Confiture de melon et bananes

Cookinero 29 janvier 2023

0

La confiture s'avère tendre, parfumée et très savoureuse... Le citron donne une légère acidité épicée. En même temps, la confiture est très sucrée.

Comment cuisiner Confiture de melon et bananes

Étape 1

Pelez le melon de la peau et des graines et coupez-le en petits cubes.

Étape 2

Pelez les bananes et coupez-les en rondelles.

Étape 3

Transférer le melon dans une casserole, saupoudrer de sucre et cuire 15 minutes en remuant de temps en temps.

Étape 4

Ensuite, commencez les rondelles de bananes et de citron.

Étape 5

Poursuivre la cuisson jusqu'à épaississement, environ 15 minutes.Remuer de temps en temps. Retirer du feu, retirer le citron (facultatif) et réduire en purée avec un mélangeur à immersion.

Étape 6

Portez à nouveau à ébullition, ajoutez Gelfix, après 3 minutes mettez-le dans des pots stérilisés et fermez les couvercles.