Tartes frites avec de la confiture

Cookinero 22 nov. 2022

Comment cuisiner Tartes frites avec de la confiture

Étape 1

J'ai fait la pâte dans une machine à pain. Mettez les ingrédients dans l'ordre indiqué dans le bol HP et activez le mode "Pâte". A la fin du pétrissage, retirer la pâte et les bols de HP, mettre dans un saladier saupoudré de farine, et laisser reposer 20 minutes dans un endroit tiède.

Étape 2

Tartes frites avec de la confiture

Divisez la pâte en 2 parties, roulez chacune en une couche et découpez des cercles avec un verre.

Étape 3

Tartes frites avec de la confiture

Mettez sur chaque cercle pour 1 cuil. confiture de pomme, pincer les tartes, laisser reposer dans un endroit chaud pendant 20 minutes.

Étape 4

Tartes frites avec de la confiture

Faites chauffer l'huile végétale et faites frire les tartes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Étape 5

Tartes frites avec de la confiture

Bon appétit!

Tartes frites avec de la confiture - FAQ sur les ingrédients, le temps de cuisson et le stockage

Oui, vous pouvez remplacer la confiture de pomme par n'importe quelle confiture ou marmelade de fruits, comme la fraise, la framboise ou l'abricot, selon vos préférences.
Conservez les beignets refroidis dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 2 jours maximum ou au réfrigérateur pendant 5 jours. Réchauffez-les dans un grille-pain ou un four pour une meilleure texture.
Oui, remplacez la farine classique par un mélange de farine sans gluten pour adapter la pâte aux régimes sans gluten.
Pour un résultat croustillant, réchauffez-les dans un grille-pain ou une friteuse à air à 175°C pendant 3 à 5 minutes. Évitez le micro-ondes, car il peut les rendre mous.
Oui, congelez les beignets refroidis sur une plaque en une seule couche, puis transférez-les dans un sac de congélation. Réchauffez-les directement congelés au four ou à la friteuse à air pendant 8 à 10 minutes.
Le beurre peut brûler à haute température, il n'est donc pas idéal pour la friture. Utilisez une huile neutre avec un point de fumée élevé, comme l'huile de colza ou de tournesol, pour de meilleurs résultats.
Mélangez la pâte à la main ou avec un robot pâtissier en pétrissant jusqu'à obtenir une texture lisse. Laissez lever dans un endroit chaud pendant 1 heure avant de façonner et garnir.
Oui, utilisez un emporte-pièce plus petit (comme un verre à shot) pour créer des beignets miniatures. Ajustez le temps de cuisson à 1-2 minutes par côté, car ils cuisent plus vite.

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

En feijoa

Il est difficile d'expliquer ce qu'est une feijoada. Tout d'abord, c'est un plat traditionnel du Portugal et des anciennes colonies du pays. La consistance ressemble à une purée très épaisse, et le goût est quelque chose d'unique

Champignons en conserve au four

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Jarret aux haricots blancs et rouges

Les légumineuses sont très riches en vitamines et minéraux, elles ont beaucoup de protéines et de fibres. De plus, ils accompagnent de nombreux aliments : viandes, poissons, légumes et même céréales.

Gata d'Erevan

La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du

Mousse feijoa au lait de coco

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Gâteau "Prague"

Le gâteau de Prague est un gâteau classique composé de trois couches de génoise au chocolat, de crème au beurre de cacao et de fudge au chocolat. À son époque, il était une véritable légende de la confiserie. Ce dessert a été créé par le même chef pâ

Catégories Menu Recettes
Haut