J'ai fait la pâte dans une machine à pain. Mettez les ingrédients dans l'ordre indiqué dans le bol HP et activez le mode "Pâte". A la fin du pétrissage, retirer la pâte et les bols de HP, mettre dans un saladier saupoudré de farine, et laisser reposer 20 minutes dans un endroit tiède.
Divisez la pâte en 2 parties, roulez chacune en une couche et découpez des cercles avec un verre.
Mettez sur chaque cercle pour 1 cuil. confiture de pomme, pincer les tartes, laisser reposer dans un endroit chaud pendant 20 minutes.
Faites chauffer l'huile végétale et faites frire les tartes des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Bon appétit!