Mermelada de melón y plátanos

Cookinero 29 enero 2023

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La mermelada resulta tierna, fragante y muy sabrosa ... El limón le da una ligera acidez picante. Al mismo tiempo, la mermelada es muy dulce.

Cómo cocinar Mermelada de melón y plátanos

Paso 1

Pele el melón de la cáscara y las semillas y córtelo en cubos pequeños.

Paso 2

Pele los plátanos y córtelos en aros.

Paso 3

Transfiera el melón a una cacerola, espolvoree con azúcar y cocine por 15 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Etapa 4

Luego comience con plátanos y anillos de limón.

Paso 5

Continúe cocinando hasta que espese, aproximadamente 15 minutos, revuelva ocasionalmente. Retire del fuego, retire el limón (opcional) y haga puré con una licuadora de inmersión.

Paso 6

Vuelva a hervir, vierta Gelfix, después de 3 minutos colóquelo en frascos esterilizados y cierre las tapas.