italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Insalata con cozze
Zucchine sottaceto per l'inverno in barattolo
Casseruola di ricotta
Glassa al latte
Formaggio in pastella di maionese
Involtini di cavolo pigri in salsa di panna acida
A basso contenuto calorico Ricette – Idee sane e gustose
Esplora le nostre ricette ipocaloriche, perfette per un'alimentazione salutare e la gestione del peso. Scopri piatti, snack e dessert deliziosi, ideati per essere leggeri in calorie senza rinunciare al gusto. Abbandonati a una cucina senza sensi di colpa e trova ricette semplici per supportare i tuoi obiettivi di benessere.
Cetrioli con acido citrico per l'inverno
Le preparazioni a base di cetrioli sono la preparazione invernale più famosa e diffusa nel nostro Paese. Spesso si utilizza un raccolto abbondante di questa verdura verde, fresca o come riserva per la stagione fredda.
Tartine con kiwi, uva e mela
I canapé di frutta possono rappresentare un'originale sostituzione del solito piatto di frutta sulla tavola delle feste.
Brodo di tacchino
Il brodo di tacchino è molto sano. Contiene proteine, vitamine del gruppo B, magnesio e selenio. Grazie a ciò, il metabolismo e le funzioni cerebrali migliorano e aumenta l'immunità. Il magnesio ha un effetto benefico sul sistema nervoso e il sel
Cavolo con peperone e cipolla per l'inverno
Questo piatto di verdure contiene molte vitamine e microelementi. Bastano solo 20 minuti per prepararlo e vi delizierà e rafforzerà il vostro corpo per tutto l'inverno!
Composta semplice di ribes nero
La composta è una bevanda popolare in Russia, ricavata da bacche o frutta. Molto spesso, alla fine della stagione estiva, la composta viene conservata per l'inverno in barattoli da tre litri. Questo non è necessario, perché puoi semplicemente con
Cotolette di carote
Prima di imparare a cucinare le classiche cotolette di carote bollite secondo la ricetta, è importante scegliere una radice matura. Deve essere sodo e privo di macchie verdi o scure. Il colore arancione indica che il frutto è succoso, mentre le varie
Insalata di vinaigrette
Il segreto dell'origine dell'insalata vinaigrette non è stato ancora svelato: alcuni sostengono che sia nata in Germania, altri credono che la ricetta della vinaigrette con le barbabietole sia apparsa nei paesi scandinavi. La terza versione d
Composta di lamponi congelati
Il lampone è una bacca dal sapore vivace che aiuta contro il raffreddore. Preparando la composta di lamponi, otterrete una bevanda sana e gustosa. Le bacche congelate mantengono tutte le loro proprietà, quindi se avete una scorta di lamponi congelati
Caviale di funghi
Il classico caviale di funghi, ottenuto da funghi bolliti, è una deliziosa massa magra che può essere utilizzata come ripieno per torte, pasticci e persino vareniki. Inoltre, il caviale di funghi viene aggiunto alle zuppe o utilizzato per preparare p
Zuppa di cavolo con pesce in scatola
Lo shchi è un primo piatto tradizionale della cucina russa, ucraina e bielorussa. Il sapore di questo piatto è simile al borscht, tuttavia è meno corposo e corposo, più liquido. Gli ingredienti essenziali della ricetta classica sono il cavolo e il br
Crema di funghi con patate
La zuppa cremosa è un primo piatto delicato. Si prepara con ingredienti macinati. In questa ricetta vi spiegheremo come preparare la zuppa di purea di funghi ostrica. La zuppa risulta densa e sostanziosa, con un sapore ricco e cremoso. Le patate rend
Insalata di tonno e cavolo cappuccio
Per quanto riguarda i benefici per la salute, il tonno è per molti aspetti migliore rispetto ad altri tipi di pesce e, in termini di sapore, è molto simile alla carne. Le persone spesso chiamano questo pesce “pollo di mare” a causa dell’estrema somig
Kebab di pollo alla griglia lula
Il kebab di lula è popolare nei paesi del Medio Oriente, dell'Asia centrale, così come nel Caucaso e nei Balcani. Tradotto dal persiano, kebab significa semplicemente "carne fritta". La frittura è il passaggio principale di qualsiasi ri
Pomodori in gelatina
I pomodori in gelatina sono un'ottima preparazione per l'inverno. Se lo desiderate, potete aggiungere delle cipolle. Prima di cucinare è necessario sterilizzare i barattoli. Scegliete verdure di piccole dimensioni: sono più facili da mettere
Insalata con funghi prataioli e bastoncini di granchio
L'insalata con bastoncini di granchio fritti e funghi prataioli è perfetta per una tavola festiva e sarà un'ottima alternativa alla classica insalata con bastoncini di granchio e riso. Il piatto può essere servito sia caldo che freddo. Quindi
Okroshka fatta in casa con kvas
Se desiderate qualcosa di fresco e leggero in una calda giornata estiva, l'okroshka è la scelta migliore per un pranzo semplice. Verdure fresche, panna acida, erbe aromatiche e kvas fresco vi sazieranno alla perfezione, senza appesantirvi eccessi
Cacao con latte
Il sapore familiare del cacao fatto in casa fin dall'infanzia non può essere paragonato al moderno cacao istantaneo che si può acquistare nei bar. Il cacao ha un ricco sapore di cioccolato. Il metodo classico per preparare la bevanda non è affatt
Insalata leggera con aringhe e mele
Un'insalata di stagione leggera con aringhe, mele, rucola, barbabietole e pomodori secchi per un pranzo sano. Questa semplice ricetta verrà aggiunta alla collezione di coloro che aderiscono a un'alimentazione sana. Il condimento originale agg
Azu in stile tartaro
L'azu è un piatto tartaro che ha guadagnato popolarità durante il periodo sovietico. Tradizionalmente, l'azu viene preparato con carne di agnello o di manzo, con l'aggiunta di cipolle, patate e sottaceti. Tutto viene tagliato a listarelle
Champignon alla coreana con carote
Gli champignon alla coreana sono uno spuntino asiatico molto popolare che puoi acquistare non solo nei negozi, ma anche cucinare in casa. Il processo di preparazione, sebbene richieda molto tempo, è di per sé piuttosto semplice. I funghi vengono preb
Tè all'olivello spinoso con arancia
L'olivello spinoso è un prodotto che non riesce a combinarsi bene con tutti gli ingredienti. Tuttavia, se abbinato all'arancia, ne rivela il sapore.
Kvas fatto in casa
Il kvas è una bevanda a base di pane tradizionale, diffusa nella cucina slava e baltica. Questa bevanda viene utilizzata non solo come piatto unico, ma anche come ingrediente per preparare altri piatti, come le zuppe. La ricetta del kvas fatto in cas
Caviale di funghi per l'inverno
Per l'inverno è possibile preparare un delizioso caviale di funghi con le cipolle ricavate dai funghi chiodini, dai funghi di betulla o dai porcini. Per cucinarli si possono usare funghi lessati o marinati. È preferibile la prima opzione. La part
Funchoza con pollo e peperone
La funchoza è una pasta di vetro ricavata dall'amido di fagioli. I vantaggi del funchose sono la versatilità e la rapidità di preparazione. Questi noodles vengono solitamente cucinati con verdure e condimenti vari. Per un'insalata di funchose
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
Cookinero
Ricette