Insalata con funghi prataioli e bastoncini di granchio
L'insalata con bastoncini di granchio fritti e funghi prataioli è perfetta per una tavola festiva e sarà un'ottima alternativa alla classica insalata con bastoncini di granchio e riso. Il piatto può essere servito sia caldo che freddo. Quindi, se prepari troppe porzioni, puoi sempre conservarle per un piccolo spuntino il giorno dopo. L'insalata risulta saziante e allo stesso tempo ipocalorica. Se lo si desidera, è possibile utilizzare come condimento panna acida magra o maionese.
Come cucinare Insalata con funghi prataioli e bastoncini di granchio
Passo 1

Tagliare i funghi prataioli a fettine sottili.
Passo 2

Tagliare la cipolla a fettine sottili.
Passo 3

Tagliare i bastoncini di granchio in pezzi casuali.
Passo 4

Tritare finemente l'aneto.
Passo 5

Grattugiare le carote bollite con una grattugia a fori grossi.
Passo 6

Riscaldare una padella con olio di semi di girasole. Friggere la cipolla per 3-5 minuti, finché non diventa dorata e aromatica.
Passo 7

Aggiungere i funghi alle cipolle fritte. Friggere i funghi e le cipolle per 5-7 minuti, mescolando spesso, finché non diventano teneri.
Passo 8

Aggiungere sale a piacere. Mescolata.
Passo 9

Aggiungere i bastoncini di granchio nella padella. Friggere tutti gli ingredienti insieme, mescolando, per 5-7 minuti.
Passo 10

Aggiungere nella padella le carote bollite e l'aneto. Mescolata.
Passo 11

Dividete l'insalata in porzioni, aggiungete aceto di vino e pepe a piacere.
Insalata con funghi prataioli e bastoncini di granchio - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Patatine fritte al microonde
È possibile cuocere le patatine fritte nel microonde: saranno buone tanto quanto quelle fritte. Il vantaggio di questo metodo di cottura è che non è necessario utilizzare molto olio. La ricetta è semplice: basta prendere delle patate surgelate e prep
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Marshmallow su agar
Il marshmallow fatto in casa con agar-agar è un dessert realizzato con materiali vegetali, senza l'uso di gelatina. L'agar-agar si ottiene dalle alghe rosse che crescono nel Mar Nero e nel Mar Bianco. I marshmallow preparati con l'agar-ag
Costine di maiale con zucca
Costine di maiale succose e carnose, ricoperte da un sottile strato di grasso, cotte al forno con zucca dolce, perfette per cena o pranzo.
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.
Liquore Baileys fatto in casa
Per preparare il liquore Baileys in casa, avrai bisogno di alcol, come vodka, alcol diluito o cognac. In questa ricetta l'ingrediente principale sarà il whisky, poiché è lo stesso utilizzato nella classica versione irlandese. La cosa principale è