Ensalada con champiñones y palitos de cangrejo
La ensalada con palitos de cangrejo fritos y champiñones es perfecta para una mesa festiva y será una excelente alternativa a la clásica ensalada con palitos de cangrejo y arroz. El plato se puede servir caliente o frío. Así que si preparas demasiadas porciones, siempre puedes guardarlas para un pequeño refrigerio al día siguiente. La ensalada resulta abundante y al mismo tiempo baja en calorías. Si lo desea, puede utilizar crema agria baja en grasa o mayonesa como aderezo.
Cómo cocinar Ensalada con champiñones y palitos de cangrejo
Paso 1

Cortar los champiñones en rodajas finas.
Paso 2

Cortar la cebolla en rodajas finas.
Paso 3

Corta los palitos de cangrejo en trozos al azar.
Paso 4

Picar el eneldo finamente.
Paso 5

Rallar las zanahorias hervidas en un rallador grueso.
Paso 6

Calentar una sartén con aceite de girasol. Freír la cebolla durante 3-5 minutos hasta que esté dorada y aromática.
Paso 7

Añade los champiñones a las cebollas fritas. Freír los champiñones y las cebollas durante 5-7 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que estén tiernos.
Paso 8

Añade sal al gusto. Remover.
Paso 9

Añade palitos de cangrejo a la sartén. Freír todo junto, removiendo, durante 5-7 minutos.
Paso 10

Añade las zanahorias hervidas y el eneldo a la sartén. Remover.
Paso 11

Divida la ensalada en porciones, agregue vinagre de vino y pimienta al gusto.
Ensalada con champiñones y palitos de cangrejo - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
Reseñas: 0
0 Calificación general¿Ya has preparado esta receta? Dime lo que piensas.
Escribe una reseña
Tendencias
Eisbein - pierna de cerdo a la cerveza
Eisbein: el codillo de cerdo es una parte inseparable de la cocina alemana. Eisbein se traduce literalmente como “pata de hielo”, aunque, al parecer, ¿qué tiene que ver el hielo con un plato que se hierve o se cuece al horno y se sirve caliente? Todo
Compota de uva
Las bebidas de uva tienen un sabor brillante. Para evitar comprar zumo envasado, puedes preparar una deliciosa compota de uva en casa. Para la bebida, es mejor utilizar la variedad Isabella, ya que le dará a la compota un sabor rico y un color brilla
Mermelada de menta
La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad
Trigo sarraceno con kéfir para adelgazar
Para perder peso rápidamente, pero al mismo tiempo no perder vitaminas y microelementos útiles, los expertos recomiendan una dieta de trigo sarraceno con kéfir. En una semana con esta dieta se pueden perder entre 7 y 8 kilogramos y también mejorar el
Piernas de pollo empanizadas
Crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabemos que así comienza la descripción de muchos platos, y no sólo de carne. Pero aquí tenemos un caso especial: las piernas de pollo hechas según esta receta resultan igual de sabrosas que las que pides en t
Codillo de cerdo al estilo checo
La receta del codillo de cerdo, o como dicen en la República Checa "veprva knelna", consiste en cocer la carne en cerveza durante bastante tiempo y luego hornearla en el horno. El codillo de cerdo checo es una carne horneada tierna y jugosa