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Insalata con cozze
Zucchine sottaceto per l'inverno in barattolo
Casseruola di ricotta
Glassa al latte
Formaggio in pastella di maionese
Involtini di cavolo pigri in salsa di panna acida
A basso contenuto calorico Ricette – Idee sane e gustose
Esplora le nostre ricette ipocaloriche, perfette per un'alimentazione salutare e la gestione del peso. Scopri piatti, snack e dessert deliziosi, ideati per essere leggeri in calorie senza rinunciare al gusto. Abbandonati a una cucina senza sensi di colpa e trova ricette semplici per supportare i tuoi obiettivi di benessere.
Pomodori sottaceto con cavolo per l'inverno
Il cavolo croccante marinato e i pomodori succosi sono un ottimo spuntino per l'inverno. Le verdure sott'aceto contengono un'enorme quantità di sodio e vitamina C. La carenza di vitamina C provoca lo sviluppo dello scorbuto. In passato, i
Crema di funghi secchi
I francesi sono ufficialmente considerati i padri fondatori della zuppa cremosa. La cucina tradizionale presenta numerose varianti di questo piatto. Ma gli esperti sostengono che la zuppa cremosa abbia avuto origine diversi secoli prima, in Oriente.
Vinaigrette con cetriolo fresco
Gli ingredienti classici della vinaigrette sono carote, barbabietole e patate. Ma ci sono molti prodotti che possono essere utilizzati per rendere la vinaigrette più adatta. Ad esempio, in estate puoi aggiungere verdure fresche alla tua insalata. Ser
Kharcho in stile georgiano
Oggi vi consigliamo di cucinare il kharcho georgiano con le lenticchie. Gli ingredienti principali sono carne di manzo o di maiale, tkemali, pomodori e lenticchie. Una zuppa dal sapore intenso di pomodoro, dalla consistenza densa e dal profumo vivace
Salsa di pomodoro fatta in casa per l'inverno
Un semplice condimento al pomodoro per l'inverno renderà tutti i vostri piatti più ricchi e saporiti. Può essere utilizzato anche come condimento per le vostre zuppe preferite, come il borscht o la zuppa di cavolo. Questo piatto è molto facile e
Ceci con carne
La ricetta per preparare i ceci con carne prevede l'utilizzo di piselli turchi, manzo e verdure. I ceci sono una delle colture più antiche della Terra. È la base della cucina mediorientale. Grazie al loro elevato contenuto proteico, questi legumi
Delizioso gazpacho con concentrato di pomodoro
A molte persone piace molto la zuppa gazpacho fredda. Ma non tutti sanno cucinarlo correttamente, poiché gli ingredienti variano da una descrizione all'altra. Per rendere il gazpacho saporito, tenero e, allo stesso tempo, soddisfacente, non servo
Gamberi alla birra
Una ricetta per uno spuntino veloce e facile a base di birra. Perfetto per ogni festa, il piatto è facile da preparare e i vostri ospiti non rimarranno di certo indifferenti. Per un sapore ancora più intenso, servite i gamberi con succo di limone e p
Cetrioli sottaceto con pomodori
I cetrioli sottaceto con i pomodori sono uno degli antipasti più amati in Russia. Una preparazione del genere può decorare una tavola festiva o un'accogliente cena in famiglia. I cetrioli e i pomodori sottaceto non stancano mai; sia gli adulti ch
Kharcho con manzo
La zuppa Kharcho è una zuppa tradizionale georgiana che ha guadagnato popolarità in tutto lo spazio post-sovietico. I suoi ingredienti principali sono carne di manzo, riso, concentrato di pomodoro e una grande quantità di aglio, spezie ed erbe aromat
Insalata di cavolo per l'inverno
Il cavolo croccante marinato e i peperoni succosi sono uno spuntino perfetto per l'inverno. Le verdure sott'aceto contengono un'enorme quantità di sodio e vitamina C. La carenza di vitamina C provoca lo sviluppo dello scorbuto. In passato
Insalata di pomodorini
Quando si acquistano le verdure per un'insalata con pomodorini, è meglio farsi guidare dall'odore: dovrebbe essere aromatico, con evidenti note di pomodoro. Non sarebbe una cattiva idea ispezionare la buccia per verificare che non sia dannegg
Zuppa di cavolo fresco
Lo shchi è giustamente considerato uno dei piatti più popolari della cucina nazionale russa. Il piatto può essere preparato con diversi ingredienti, ma quello principale e costante è il cavolo.
Frullato di cetrioli e mele
Una ricetta veloce per una colazione sana. Un frullato è una bevanda densa a base di bacche, frutta e verdura. La California è considerata la patria di questo cocktail. Tuttavia, oggi la bevanda è diventata popolare in tutto il mondo come opzione vel
Ravanello sottaceto
Il ravanello viene solitamente utilizzato per preparare insalate leggere e antipasti, ma il ravanello bianco, chiamato anche daikon, può essere utilizzato per realizzare un antipasto sottaceto completo. Il ravanello coreano fatto in casa viene lascia
Tortini di patate con funghi
Questa ricetta per le "torte miracolose" non vi lascerà indifferenti, soprattutto se non siete amanti della pasticceria e dell'impasto. Non c'è bisogno di un forno o di una lunga preparazione dell'impasto, perché qui non ce n
Rafano per l'inverno
Una soluzione semplice per la conservazione invernale. Probabilmente vi piacerà così tanto questo condimento eccellente che a volte vorrete mangiarlo non solo come aggiunta al piatto principale. Questa ricetta non contiene molti ingredienti e si prep
Zuppa di crema con pollo e panna
Solo pochi decenni fa, le zuppe cremose potevano essere assaggiate solo nei ristoranti. Ma la vendita in massa dei frullatori ha cambiato tutto: ora è possibile preparare la zuppa cremosa senza uscire di casa. Tutto ciò di cui hai bisogno è un buon f
Insalata di riso con verdure
Un'insalata di riso sana con verdure per un pranzo leggero. Questa semplice ricetta verrà aggiunta alla collezione di coloro che aderiscono a un'alimentazione sana. Il riso aggiunge corposità a un'insalata di verdure leggera.
Bolognese con funghi
La ricetta tradizionale della Bolognese prevede carne macinata, carote, cipolle, sedano e pomodori. Ma puoi aggiungere altri ingredienti. Ad esempio, i funghi prataioli. La pasta con questo sugo sarà altrettanto sostanziosa e gustosa. La ricetta dell
Tè verde al limone
Nelle ricette tradizionali, il tè nero si sposa bene con il limone, ma da qualche tempo anche il tè verde sta guadagnando popolarità. Questa bevanda ha un sapore aspro e un aroma di agrumi succosi. Questa bevanda può essere consumata sia calda che fr
Borscht con pomodori e peperoni
Il borscht è una zuppa classica della cucina russa, ucraina, bielorussa e lituana. La sazietà e il sapore delizioso sono garantiti dalle verdure: barbabietole, cavoli, pomodori, peperoni dolci.
Zuppa di miso con tofu
La cucina nazionale giapponese non è fatta solo di sushi, ma anche di misoshi, conosciuta anche come zuppa di miso. Per prepararlo, tradizionalmente si usa il brodo dashi e una speciale pasta di miso. I giapponesi credono che in questo piatto l'i
Involtini di cavolo al forno
Gli involtini di cavolo con riso, chiamati anche classici, vengono solitamente cucinati in umido. È possibile aggirare il metodo di preparazione generalmente accettato esaltando il sapore e la succosità del piatto mediante la cottura al forno. La ric
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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