Ravanello sottaceto
Il ravanello viene solitamente utilizzato per preparare insalate leggere e antipasti, ma il ravanello bianco, chiamato anche daikon, può essere utilizzato per realizzare un antipasto sottaceto completo. Il ravanello coreano fatto in casa viene lasciato in infusione in un barattolo per 4 giorni, dopodiché può essere conservato per un mese intero e gustato con tutto il suo sapore piccante. I ravanelli sottaceto sono particolarmente buoni se serviti con patate lesse.
Come cucinare Ravanello sottaceto
Passo 1

Mettete sottaceto il ravanello. Tagliare il ravanello in quarti o ad anelli in modo che i pezzi entrino nel barattolo. Quindi preparate la marinata. Mescolare acqua calda (1 tazza), sale, zucchero e curcuma. Aggiungere l'acqua rimanente e attendere che la curcuma si sciolga.
Passo 2

Mettere i pezzi di ravanello in un barattolo. Aggiungere l'aceto alla marinata e mescolare. Versare la marinata sui ravanelli in un barattolo. Coprire e conservare in un luogo buio per 4 giorni.
Ravanello sottaceto - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Biscotti di ricotta con banana
Per preparare i biscotti con ricotta e banana, usate una banana matura, in modo che i prodotti da forno risultino dolci senza dover usare zucchero. Puoi anche mescolare il latte condensato con la banana. I biscotti preparati senza una lunga cottura d
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Pancake con panna acida
Delicati pancake preparati con panna acida possono essere serviti a colazione, come spuntino pomeridiano o a cena. Come aggiunta al piatto è possibile aggiungere marmellata, latte condensato, confettura, miele o sciroppo. Per una porzione più dieteti
Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta
Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.
Tacchino in salsa teriyaki
Il tacchino con verdure in salsa teriyaki è un piatto orientale facile da preparare. La salsa agrodolce conferisce al piatto un sapore ineguagliabile. La carne abbinata alle verdure risulta tenera e succosa. Per ridurre i tempi di cottura, acquistate
Formaggio fatto in casa dal kefir
A quanto pare, preparare il formaggio in casa è molto semplice. Per farlo avrai bisogno degli ingredienti più semplici. Il formaggio fatto in casa è composto esclusivamente da prodotti naturali. Il suo sapore è tenero e cremoso, moderatamente salato.