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Pomodori per l'inverno Ricette – Idee sane e gustose
Assicuratevi una scorta di deliziosi pomodori per affrontare l'inverno! Riempite le vostre dispense con varietà saporite, perfette per zuppe, sughi e cotture al forno. Non lasciate che il freddo vi privi del piacere di gustare pomodori freschi, come appena colti, durante tutto l'anno.
Conservazione a freddo dei pomodori
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Pomodori marinati con mele
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Pomodori in barattolo, salati a freddo
Conservando i pomodori a freddo, le verdure non solo mantengono un aspetto invitante e appetitoso, ma conservano anche tutte le loro vitamine. La ricetta è molto semplice e non richiede ingredienti o competenze particolari. Con questo metodo di conse
Pomodori secchi all'aglio
Non è necessario acquistare i deliziosi pomodori secchi al supermercato: è possibile prepararli a casa. Se mettete in un barattolo un antipasto mediterraneo con erbe aromatiche e aglio, avrete preparato un ottimo piatto per l'inverno. Essiccare i
Pomodori sottaceto con cavolo per l'inverno
Il cavolo croccante marinato e i pomodori succosi sono un ottimo spuntino per l'inverno. Le verdure sott'aceto contengono un'enorme quantità di sodio e vitamina C. La carenza di vitamina C provoca lo sviluppo dello scorbuto. In passato, i
Salsa di pomodoro fatta in casa per l'inverno
Un semplice condimento al pomodoro per l'inverno renderà tutti i vostri piatti più ricchi e saporiti. Può essere utilizzato anche come condimento per le vostre zuppe preferite, come il borscht o la zuppa di cavolo. Questo piatto è molto facile e
Insalata di melanzane e pomodori per l'inverno
Un'insalata di verdure gustosissima ed estremamente sana che non vi lascerà indifferenti. Aiuterà a compensare la carenza di verdure e vitamine nella dieta invernale. Perfetti come contorno per piatti a base di pesce e carne, come aggiunta ad alt
Pomodori in gelatina
I pomodori in gelatina sono un'ottima preparazione per l'inverno. Se lo desiderate, potete aggiungere delle cipolle. Prima di cucinare è necessario sterilizzare i barattoli. Scegliete verdure di piccole dimensioni: sono più facili da mettere
Pomodori secchi al sole in essiccatoio
La differenza tra i pomodori secchi nell'essiccatore e quelli preparati nel forno è che nell'essiccatore elettrico non è necessario monitorare il processo di cottura. Anche se ci vorrà un po' più di tempo. Il piatto pronto può essere cons
Salsa di pomodoro semplice
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Pomodori in salamoia con peperoni dolci
Deliziosi e profumati pomodori in salamoia con peperoni dolci in inverno ti ricorderanno la passata estate luminosa, ti aiuteranno a risparmiare sul cibo in inverno e saranno un'ottima aggiunta ai contorni.
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Salsa di pomodoro "Lecho"
Salsa deliziosa, saporita e densa! Perfetto con carne, riso e pasta. Ho fatto una porzione e ho capito che questo è davvero poco! È impossibile staccarsi! Produci 2 litri di salsa.
Pomodori secchi nell'asciugatrice
Che bello aprire un barattolo di pomodori secchi fatti con le tue mani in inverno! È un componente ideale per molte insalate, per panini, tartine, tutti i tipi di snack, come guarnizione per la pizza. In realtà, è molto semplice! Oggi vi mostrerò com
Verdure assortite con prugne per l'inverno
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Per gli amanti del chutney indiano e della marmellata di cipolle - marmellata di prugne e pomodori. Può essere utilizzato per servire carne o pesce azzurro, oppure può essere servito su crostini con formaggio e vino. Che pasto fantastico sarà questo.
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