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Frittelle di mele e zucchine
Torta di Pasqua senza lievito
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Scaloppine di maiale in padella
Stagione verde Ricette – Idee sane e gustose
Immergetevi in un tripudio di ricette per la stagione verde, esaltando ingredienti freschi e rigogliosi. Scoprite modi squisiti per celebrare le verdure, le erbe aromatiche e i frutti della primavera nelle vostre creazioni culinarie. Lasciatevi ispirare da piatti leggeri e rinfrescanti, e da originali pietanze a base vegetale, perfette per un clima più mite.
Toast con guacamole e salmone
Il pane tostato con guacamole e salmone è un'ottima aggiunta alla colazione o uno spuntino leggero e sano per qualsiasi festa.
Falafel
C'è una vecchia barzelletta in Israele che cattura perfettamente l'atteggiamento della gente del posto verso questo piatto. A quanto pare, nessun israeliano è mai stato nello spazio perché non hanno ancora trovato il modo di mettere il falafe
Insalata "Tbilisi"
L'insalata di Tbilisi è una popolare insalata georgiana con carne di manzo, fagioli rossi, peperoni dolci, coriandolo e noci. Si distingue per il suo sapore fresco e speziato, poiché gli vengono aggiunti peperoncino, aglio e spezie khmeli-suneli.
Riso fritto con gamberi
I gamberi fritti in padella con riso, uova e verdure, conditi con salsa di soia, sono un piatto asiatico gustoso e nutriente. Ogni casalinga può prepararlo. Oltre ai gamberetti, al piatto vengono aggiunti anche i pomodori, per renderlo succoso e tene
Insalata Mimosa con Mais
Fin dall'epoca sovietica, l'insalata mimosa è la decorazione principale della tavola festiva. Tradizionalmente contiene patate, ma possono essere sostituite con il mais. In questo modo, la preparazione dell'insalata sarà più rapida, poich
Grano saraceno alla mercantile con petto di pollo
Il grano saraceno alla mercantile è un piatto veloce e sostanzioso, perfetto per una cena in famiglia. Per questo piatto si usa prevalentemente carne di maiale o di manzo, ma anche la carne di pollo non è da meno. Questo secondo piatto è piuttosto se
Uova strapazzate con salsiccia
Il modo più veloce per fare uno spuntino è cuocere le uova con la salsiccia in padella. Anche uno scolaro conosce questa ricetta e per molti è il primo piatto con cui hanno iniziato a familiarizzare con la cucina. La ricetta delle uova strapazzate co
Cetrioli sottaceto senza aceto
Un antipasto freddo tradizionale, apprezzato sulle tavole di tutti i giorni e nelle feste. I cetrioli sottaceto sono un piatto versatile. Si sposano bene con piatti caldi e contorni, ma sono anche apprezzati come piatto unico. Una delizia per tutte l
Borscht con acetosa e uovo
Il piatto nazionale della cucina slava è ovviamente il borscht. Questo piatto è preparato in tutto il mondo ed è spesso associato alla Russia o ai paesi dell'Europa orientale. Questa ricetta del borscht è piuttosto insolita e originale. Per prepa
Cosce di pollo al forno con funghi
Se non sapete come cucinare in modo delizioso le cosce di pollo, allora cuocetele al forno con cipolle e funghi. La salsa cremosa alla senape renderà il piatto tenero e allo stesso tempo leggermente piccante. Per la preparazione vengono utilizzati gl
Coniglio con patate
La tenera carne di coniglio dietetica con patate al forno e funghi è un piatto gustoso e aromatico per una festa in famiglia e per qualsiasi ricorrenza. Le erbe provenzali in crema gli conferiscono una piccantezza particolare. Prima di cucinarla, è m
Ventrigli di pollo alla coreana
La ricetta dei ventrigli di pollo coreani proviene dalla Corea del Sud. Questa variante della cottura dei ventrigli di pollo è diventata molto popolare in Russia. Se volete deliziare voi stessi e i vostri ospiti con un piatto interessante e molto gus
Insalata Mimosa con pesce in scatola
La classica insalata Mimosa con pesce in scatola è una ricetta per un piatto gustoso e sostanzioso. È adatto sia per una tavola festiva che per una cena normale. Puoi usare qualsiasi tipo di pesce: salmone rosso, costardella, salmone reale o salmone
Panino al pollo e pomodoro
Il panino al pollo è una colazione tenera e nutriente o un ottimo spuntino. Pane croccante tostato condito con ricca salsa di panna acida, formaggio e delizioso pollo.
Rotolo di pancia di maiale
L'involtino di pancetta di maiale bollita è un'ottima alternativa alla salsiccia. Il piatto è naturale, senza conservanti, coloranti e altre sostanze nocive. Per preparare questo spuntino a base di carne, bisogna scegliere carne di maiale fre
Filetto di pollo con ripieno succoso
Filetto di pollo con un ripieno succoso di mozzarella e pomodori: una novità nel tuo menù quotidiano! La carne risulta succosa, morbida, tenera e aromatica e gli asparagi bolliti sono perfetti come accompagnamento.
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La rucola fresca in un'insalata è una garanzia che il risultato sarà sicuramente bello. Tuttavia, la nostra ricetta ha tutto ciò che serve per renderla gustosa: tenero filetto di pesce rosso, succosi pomodorini, nocciole, formaggio salato con un
Bolognese con carne macinata
Una ricetta semplificata, passo dopo passo, per preparare a casa la bolognese con carne macinata. Questo piatto viene tradizionalmente servito con gli spaghetti o altri tipi di pasta. Questo metodo di preparazione della pasta alla bolognese con carne
Gulasch al sugo di pomodoro
Se volete deliziare la vostra famiglia con un delizioso piatto di carne, vi consigliamo di preparare il gulasch con sugo di concentrato di pomodoro. Avrete bisogno di carne di maiale magra e di pochi altri ingredienti semplici e convenienti. Il piatt
Trota al forno in salsa cremosa
La trota al forno in salsa cremosa è un piatto delizioso che richiede una quantità minima di ingredienti. La ricetta è molto semplice, il piatto si prepara velocemente e la trota si scioglierà in bocca. Per questo piatto è importante scegliere tranci
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Prepara una cena deliziosa e sostanziosa con la nostra ricetta super veloce per la pasta con formaggio e pomodori. Basta mettere tutti gli ingredienti in una pentola, aspettare qualche minuto e la cena è pronta.
Zuppa d'anatra
L'anatra non è un animale che compare spesso sulle nostre tavole, ma con essa si possono cucinare tantissimi piatti diversi. Ad esempio, la zuppa di cavolo e anatra, preparata con cavolo bianco, risulta sempre ricca e sostanziosa. Aggiungete qual
Gamberetti in padella
I gamberi fritti in padella sono un piatto dal sapore ricco e intenso e dal condimento originale. Ideale per le tavole delle feste e di tutti i giorni. Un piatto completo che può essere utilizzato anche come contorno per insalate e contorni. Il sapor
Pollo avvolto in pancetta con condimenti
Il pollo con pancetta è un piatto semplice e molto gustoso.
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