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Frittelle di mele e zucchine
Torta di Pasqua senza lievito
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Peperoni ripieni di carne in casseruola
Rassolnik
Scaloppine di maiale in padella
Stagione verde Ricette – Idee sane e gustose
Immergetevi in un tripudio di ricette per la stagione verde, esaltando ingredienti freschi e rigogliosi. Scoprite modi squisiti per celebrare le verdure, le erbe aromatiche e i frutti della primavera nelle vostre creazioni culinarie. Lasciatevi ispirare da piatti leggeri e rinfrescanti, e da originali pietanze a base vegetale, perfette per un clima più mite.
Insalata leggera con aringhe e mele
Un'insalata di stagione leggera con aringhe, mele, rucola, barbabietole e pomodori secchi per un pranzo sano. Questa semplice ricetta verrà aggiunta alla collezione di coloro che aderiscono a un'alimentazione sana. Il condimento originale agg
Cuori di pollo in salsa di panna acida e senape
Piccoli ma sani cuori di pollo. Il peso di un cuore è di circa 25 grammi, ma questi 25 grammi contengono molto ferro, che ha un effetto benefico sull'emopoiesi e previene lo sviluppo dell'anemia. Oltre al ferro, i cuori contengono molti amino
Pasta al sugo di formaggio
La pasta al formaggio è un piatto semplice e gustoso che piacerà a tutti gli amanti della cucina italiana. L'aggiunta di latte e burro rende la salsa particolarmente tenera. È possibile servire la pasta come piatto a sé stante oppure abbinarla a
Adjika di peperoni con erbe aromatiche
L'adjika è una pasta a base di sale, spezie e peperoncino piccante. Molto spesso vengono aggiunte diverse verdure e persino frutta. È ampiamente utilizzato nella cucina armena, georgiana, russa e ucraina. Questa ricetta dell'adjika, a parte q
Pizza su pasta sfoglia
Pizza con lievito e latte o pizza con kefir senza lievito? Abbiamo una ricetta completamente segreta per chi è troppo pigro per preparare l'impasto oggi. Se trovate della pasta sfoglia nel freezer, considerate il lavoro fatto! Tutto quello che de
Champignon alla coreana con carote
Gli champignon alla coreana sono uno spuntino asiatico molto popolare che puoi acquistare non solo nei negozi, ma anche cucinare in casa. Il processo di preparazione, sebbene richieda molto tempo, è di per sé piuttosto semplice. I funghi vengono preb
Uova ripiene di prosciutto e formaggio
Le uova alla diavola sono un antipasto semplice e facile da preparare, che può essere preparato in soli 15 minuti. Mentre le uova bollono, tritare tutti gli ingredienti e mescolare il ripieno. Farcisci le metà dell'uovo con il composto e voilà, u
Polpette per bambini
Le polpette sono delle cotolette rotonde che piacciono molto ai bambini piccoli. La ricetta delle polpette baby è molto semplice. Per questo piatto è ideale il tacchino: è una carne leggera e sana. Oltre al riso, è possibile aggiungere delle erbe aro
Funchoza con pollo e peperone
La funchoza è una pasta di vetro ricavata dall'amido di fagioli. I vantaggi del funchose sono la versatilità e la rapidità di preparazione. Questi noodles vengono solitamente cucinati con verdure e condimenti vari. Per un'insalata di funchose
Bulgur con maiale
Il bulgur è un cereale originario del Medio Oriente. Si tratta di grano pestato e trattato con acqua bollente. Il bulgur è la base di molti piatti della cucina orientale.
Salsa al pesto con funghi
Il pesto tradizionale, originario dell'Italia, è fatto con basilico e pinoli. Ma la cucina europea moderna prevede diverse varianti di questa salsa. Ad esempio, è possibile preparare il pesto con i funghi. A proposito, il pesto non è presente sol
Borscht russo
Il borscht russo è un primo piatto tradizionale per gli abitanti del nostro Paese. Questa zuppa deve essere ricca e sostanziosa, quindi scegliete carne con l'osso. Per mantenere un colore vivace, aggiungere il composto di barbabietole solo alla f
Piadina con prosciutto
La particolarità delle focaccine al kefir con prosciutto è che vengono fritte in padella. Il pane azzimo risulta saziante grazie al ripieno gustoso e succoso di prosciutto e formaggio. La cosa principale è la qualità dei prodotti. La carne deve esser
Torta gelatinosa con cavolo e maionese
La torta alla gelatina è veloce, facile e deliziosa! Questo piatto è un vero e proprio trucchetto per ogni casalinga. Non c'è bisogno di perdere molto tempo a impastare la pasta lievitata, a farla lievitare e a dare forma alla torta.
Panino con riso e nori
Sembrerebbe che come si possa abbinare un panino con l'alga nori e il riso? In realtà è molto semplice. I giapponesi chiamavano "onigirazu" un panino fatto con nori e riso. Questo spuntino è una vera scoperta per gli amanti della cucina
Manzo stufato in padella
Vi presentiamo la ricetta per uno spezzatino di manzo in padella. Per ottenere la massima morbidezza e tenerezza della carne, fate stufare il manzo per almeno un'ora. Per evitare che la carne si bruci o si secchi, utilizzare una padella con il fo
Salsa satsivi
La salsa Satsivi può contenere varie spezie, erbe aromatiche, succo di limone o aceto di vino, ma nella versione classica una cosa rimane invariata: una grande quantità di noci. Grazie a loro la salsa deve il suo gradevole sapore di nocciola. Di ques
Frittata con prosciutto e formaggio
La frittata è un piatto francese amato in tutto il mondo per il suo gusto delicato e leggero. Inoltre, la frittata è molto veloce e facile da preparare, il che la rende un piatto ideale per la colazione.
Insalata con manzo e peperone
L'insalata con carne di manzo e verdure di stagione è una fonte inesauribile di vitamine e sostanze nutritive salutari. Grazie alle interessanti combinazioni di carne di manzo, spezie e verdure fresche, questo antipasto freddo si adatterà perfett
Zuppa di ceci spagnola
La zuppa di ceci spagnola, o potaje, è un primo piatto denso preparato con verdure e spezie. Questa zuppa è ideale per chi è a digiuno o per chi è vegetariano, poiché non contiene alcun prodotto di origine animale. Prima di cucinarli, lasciateli in a
Panino con salmone e avocado
Un panino è una fetta di pane farcita. Il panino è composto da due fette. L'idea di aggiungere un secondo pezzo di pane venne per la prima volta a un conte vissuto in Inghilterra nel XVIII secolo. L'idea ebbe così tanto successo che il piatto
Tè freddo al mango
Il tè freddo è stato inventato dagli americani nel XIX secolo, ma la Svizzera è considerata la patria di questa bevanda. Il fatto è che lo svizzero Max Sprenger, dopo aver visitato l'America e aver apprezzato il gusto del tè freddo, al suo ritorn
Frullati di spinaci e ananas
Il frullato verde con spinaci è una bomba vitaminica con effetto bruciagrassi. Utilizzando un frullatore, è possibile combinare diversi prodotti sani in un'unica bevanda: spinaci, mele, ananas e sedano. Un ottimo modo per rafforzare il sistema im
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
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