Casseruola di patate con filetto di pollo

Cookinero 14 marzo 2025

Con le patate si possono preparare tantissimi piatti deliziosi. Una di queste è la casseruola di patate. Una volta cotta al forno, questa verdura conserva le sue proprietà benefiche e il suo apporto di vitamine, microelementi e proteine.

Come cucinare Casseruola di patate con filetto di pollo

Passo 1

Casseruola di patate con filetto di pollo

Tritare la cipolla.

Passo 2

Casseruola di patate con filetto di pollo

Grattugiare il formaggio.

Passo 3

Casseruola di patate con filetto di pollo

Tagliare il filetto di pollo.

Passo 4

Casseruola di patate con filetto di pollo

Tagliare le patate.

Passo 5

Casseruola di patate con filetto di pollo

Mettete le patate tagliate a fette in una ciotola profonda e aggiungete 2-3 cucchiai di maionese, sale e pepe a piacere. Mescolare accuratamente.

Passo 6

Casseruola di patate con filetto di pollo

Disporre uno strato di patate in una teglia da forno.

Passo 7

Casseruola di patate con filetto di pollo

Disporre uno strato di filetto di pollo tagliato a fette sopra le patate.

Passo 8

Casseruola di patate con filetto di pollo

Disporre uno strato di cipolle tritate sul filetto.

Passo 9

Casseruola di patate con filetto di pollo

Cospargere la casseruola di patate con il formaggio.

Passo 10

Casseruola di patate con filetto di pollo

Cuocere la casseruola di patate per 35-40 minuti. Disporre il piatto pronto su piatti porzionati e servire. Buon appetito!

Casseruola di patate con filetto di pollo - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione

Sì! Lo yogurt greco o la panna acida sono ottime alternative più leggere alla maionese e garantiscono comunque una consistenza cremosa.
Se conservato correttamente in un contenitore ermetico, rimane fresco per 3-4 giorni in frigorifero.
Assolutamente sì! Sostituisci il petto di pollo con strati di funghi saltati, zucchine o spinaci per una versione vegetariana sostanziosa.
Copri con carta stagnola e riscalda a 175°C per 15-20 minuti o scalda le porzioni singole nel microonde con un foglio di carta assorbente umido sopra.
Sì, assembla (ma non cuocere), avvolgi bene e congela per un massimo di 2 mesi. Scongela una notte prima di cuocere come indicato.
Un'insalata fresca, verdure al vapore o del pane croccante sono perfetti per accompagnare i sapori cremosi e formaggiosi.
Sì, ma il formaggio grattugiato fresco si scioglie meglio. Il formaggio già grattugiato spesso contiene antiagglomeranti che possono influire sulla consistenza.
Sostituisci le patate con cavolfiore o rape affettati finemente e usa un legante low-carb ad alto contenuto di grassi, come la crema di formaggio, al posto della maionese.

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