- Casa
- Ricette
-
Categorie
- Salsa (53)
- Melanzana (76)
- Pasta (56)
- Cioccolato (115)
- Dolcetto (51)
- Funghi (108)
- Fragola (103)
- Barbecue (65)
- Bevande (75)
- Pera (60)
- Pomodori (209)
- Bacon (53)
- Prosciutto (69)
- Casseruola (52)
- Tacchino (58)
- Gamberetto (68)
- Panini (55)
- Fiocchi di latte (122)
- Secondi piatti (219)
- Pasqua (93)
- Inviare (106)
- Le ricette dello chef (99)
- Mele (147)
- Il formaggio (177)
- Pollo (132)
- Ricette estive (123)
- Insalata estiva (53)
- Pasta sfoglia (54)
- Salmone (72)
- Spinaci (61)
- Frittelle (105)
- Torta (84)
- Crema (130)
- Torta (68)
- Barbabietola (67)
- Maiale (116)
- Pesce (71)
- Manzo (93)
- Patata (163)
- Pane (64)
- Dolci pasquali (80)
- Minestra (103)
- Fig (85)
- Noci (111)
- Miele (79)
- Aglio (180)
- Zenzero (52)
- Cetrioli (73)
- Zucca (69)
- La carne (58)
- Sedano (65)
- Carota (129)
- Griglia (65)
- Cavolo (69)
- Pepe (116)
- Banana (65)
- Dolci (200)
- Uvetta (62)
- Piatti di carne (62)
- Spuntini (77)
- Sentirsi malato (120)
- Ricette di panna acida (79)
- Yogurt (55)
- Arance (74)
- Cottura al forno (302)
- Uova (225)
- Limone (102)
- Cena (301)
- Torte (117)
- Le verdure (122)
- Gelato (74)
- Ricette con il latte (118)
- Insalate (209)
- Biscotti (69)
- Colazione (127)
- Sandwich (101)
- Trucco (90)
- Raccolta di ricette (480)
- Ci sono allergeni comuni (387)
- Appena (387)
- Ricetta impressionante (291)
- Piatti caldi per il nuovo anno (130)
- Stagione dell'aglio (129)
- Stagione delle carote (90)
- Stagione delle patate (61)
- Ricetta con video (72)
- In 30 minuti (110)
- Stagione verde (129)
- Non contiene allergeni comuni (97)
- L'isola (87)
- A basso contenuto calorico (106)
- Stagione del pomodoro (66)
- Spuntino (59)
- Di
- Contatto
Insalata fresca con uova di quaglia

Descrizione
Un'insalata di cavolo fresco, pomodorini, funghi fritti e uova di quaglia condita con maionese è perfetta per pranzo, cena o come spuntino. Per l'insalata è meglio usare il cavolo cappuccio giovane, perché è più morbido, dolce e tenero. Oppure potete sostituirlo con l'insalata pechinese. Al posto dei pomodorini potete usare dei pomodori normali; l'insalata non ne trarrà alcun beneficio. L'insalata risulta croccante, fresca e nutriente e, cosa più importante, deliziosa.Istruzioni di cottura passo dopo passo
Passo 1

Tagliare i funghi prataioli a fettine sottili.
Passo 2

Tagliare il cavolo a striscioline sottili.
Passo 3

Tagliare le uova di quaglia a metà.
Passo 4

Tritare finemente i cipollotti e tagliare a metà i pomodorini.
Passo 5

Tritare molto finemente il prezzemolo.
Passo 6

Scaldate una padella con olio vegetale e friggete i funghi per 5-7 minuti, quindi aggiungete sale e pepe a piacere.
Passo 7

Preparate la salsa: in una ciotola mescolate la maionese, il succo di limone, il prezzemolo tritato, un pizzico di sale e pepe. Mescolata.
Passo 8

Preparate l'insalata: in una ciotola profonda, unite cavolo, funghi, cipollotti, uova di quaglia e pomodorini.
Passo 9

Condire l'insalata con la salsa e mescolare.
Passo 10

L'insalata è pronta. Prima di servire, guarnire con foglie di prezzemolo.
Ingredienti
Categorie
Cena con cavolo Insalate con cipolle verdi Insalate con olio vegetale Insalate con verdure Insalate con cavolo bianco Insalate con maionese Insalate con pomodorini Insalate con uova di quaglia Raccolta di ricette Stagione del pomodoro Stagione dei cavoli Stagione verde Cena In 30 minuti Ci sono allergeni comuni Appena Ricetta impressionante Insalate di verdure fresche Insalate di verdure Insalate Piatti a base di uovaRecensioni: 0
Hai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Ricette correlate

Stinco di maiale ai funghi porcini

Petto d'anatra con riso e salsa piccante di carote
Piatto delizioso e salutare con riso e salsa brillante! Facile e veloce da preparare, regola la piccantezza della salsa a piacere o addirittura rendi la salsa dolce e piccante senza peperoncino!

Melanzane al forno e farcite a ventaglio
Piatto di melanzane molto bello e gustoso!

Petto d'anatra con polenta di miglio

Stinco di maiale ai funghi porcini

Petto d'anatra con riso e salsa piccante di carote
Piatto delizioso e salutare con riso e salsa brillante! Facile e veloce da preparare, regola la piccantezza della salsa a piacere o addirittura rendi la salsa dolce e piccante senza peperoncino!

Melanzane al forno e farcite a ventaglio
Piatto di melanzane molto bello e gustoso!
