Caprese al pesto

Ricetta cucina: Italiano
Tempo di cottura: 10 minuti
Porzioni: 2
Calorie: 274,15 kcal
Grassi: 2344
Proteine: 1369
Carboidrati: 362

Descrizione

La ricetta caprese è originaria dell'isola italiana di Capri e deve i suoi colori alla bandiera italiana: rosso per il pomodoro, bianco per la mozzarella e verde per il basilico. Nel nostro caso sarà una caprese con pesto di basilico. Questo classico antipasto italiano è veloce da preparare, il che lo rende ideale per ospiti inaspettati o per uno spuntino veloce.

Istruzioni di cottura passo dopo passo

Passo 1

Caprese al pesto

Disporre i pomodori e la mozzarella su un piatto, leggermente sovrapposti e alternati.

Passo 2

Caprese al pesto

Condire con sale, irrorare con olio d'oliva, guarnire con pesto, foglie di basilico e servire.

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