italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Torta di Pasqua dietetica
Gamberi al forno
Caffè con schiuma
Gnocchi fritti con adjika e panna acida
Pan di Spagna con crema di ricotta e banana
Bolognese al pomodoro
Stagione verde Ricette – Idee sane e gustose
Immergetevi in un tripudio di ricette per la stagione verde, esaltando ingredienti freschi e rigogliosi. Scoprite modi squisiti per celebrare le verdure, le erbe aromatiche e i frutti della primavera nelle vostre creazioni culinarie. Lasciatevi ispirare da piatti leggeri e rinfrescanti, e da originali pietanze a base vegetale, perfette per un clima più mite.
Insalata "Freschezza"
L’insalata classica “Freschezza” deve il suo nome ai prodotti che la compongono. Innanzitutto, cavolo cappuccio e cetriolo fresco.
Insalata con pollo affumicato, peperoni e pomodorini
L'insalata fatta in casa con pollo affumicato e verdure fresche è saporita quanto i piatti serviti al ristorante. Tutti gli ingredienti di questa insalata si completano a vicenda in modo equilibrato: pollo affumicato piccante, peperoni dolci e cr
Antipasto di melanzane
In cucina si utilizzano sia i frutti che i fiori della melanzana. Nella nostra ricetta l'ingrediente principale sarà la frutta: con essa potrete preparare uno spuntino delizioso. A proposito, le spezie ideali per le melanzane sono: basilico, agli
Patate al forno con funghi e maionese
Le patate al forno con funghi sono un piatto sostanzioso, adatto sia ai pasti festivi che a quelli quotidiani. Questo piatto caldo può essere servito come contorno a carne e pesce oppure come pasto completo. Le patate con i funghi risultano succose e
Costine in multicooker
Esistono due tipi di costine di maiale: nel primo caso vengono tagliate dalla schiena (lombo), nel secondo dalla parte del petto della carcassa. La parte del petto delle costine è più venata, il che impedisce alla carne di seccarsi durante la frittur
Pomodori con maionese
Pomodori con maionese e formaggio: un antipasto così facile da preparare che anche i cuochi più giovani potrebbero riuscirci. Una soluzione ideale sia come aggiunta alla cena di tutti i giorni che per decorare la tavola delle feste. Se l'odore d&
Pollo al pesto
Il pollo al pesto è un piatto veloce, gustoso e, cosa più importante, sano. Il petto di pollo utilizzato nella preparazione di questo piatto è un prodotto dietetico. E il pesto fatto in casa contiene molte vitamine, minerali e microelementi utili.
Tortine con bastoncini di granchio e uovo
Le tortine sono piccoli cestini fatti di pasta, nei quali vengono poi inseriti vari ripieni. È interessante notare che in Russia sono più diffuse le tortine con carne, formaggio, frutti di mare o caviale, mentre in Europa sono più diffuse le tortine
Tortine con tonno in scatola
Le crostatine ripiene sono un'ottima idea per un buffet o una festa. Esiste una ricetta molto semplice per preparare delle tortine con tonno in scatola, uovo, cipolla e formaggio. La combinazione di questi ingredienti conferisce al piatto un sapo
"Mimosa" con salmone rosa in scatola
L'insalata Mimosa è comparsa negli anni '70 in Unione Sovietica e da allora è diventata una delle decorazioni principali della tavola delle feste. Tradizionalmente viene preparato utilizzando pesce in scatola, il più delle volte salmone rosa.
Confettura di fragole alla menta
Chi ama il sapore e l'aroma delle fragole apprezzerà sicuramente la confettura di fragole con la menta. Il dessert risulta sorprendente e insolito. La menta aggiunge un tocco speciale, modificando leggermente il sapore stucchevole e rendendolo pi
Risotto Classico
Il risotto è uno dei piatti più amati della cucina italiana. Gli ingredienti principali del risotto sono riso a chicco corto, brodo vegetale o di pollo, cipolle e burro. Se lo si desidera, è possibile aggiungere additivi: funghi, frutti di mare, poll
Stinco bollito al forno
Lo stinco bollito nelle spezie e poi cotto al forno è una ricetta che gli chef dei ristoranti usano per rendere il maiale morbido, tenero e succoso. In questo caso, la bollitura sostituisce il lungo processo di conservazione dello stinco di maiale ne
Insalata con zucca al forno
La zucca è un prodotto molto sano e facilmente digeribile. Sostituisci la tua cena con questa insalata facile da preparare: non dovrai più preoccuparti di pesantezza e peso in eccesso.
Insalata con falafel e hummus
L’hummus è la base degli esperimenti gastronomici. La pasta di ceci si sposa bene con vari alimenti, come le verdure. L'insalata di falafel e hummus è molto diffusa nella cucina israeliana. Potete prepararlo anche a casa, basta seguire le istruzi
Insalata con avocado e pinoli
Questa insalata di avocado e pinoli dimostra quanto possa essere allettante mangiare sano, semplicemente elencando gli ingredienti necessari per la ricetta. Rucola fresca, avocado succoso, deliziosi gamberi, pomodorini, il tutto mescolato e condito c
Gulasch di manzo in salsa di vino
In questa ricetta, la carne di manzo viene leggermente rosolata con la pancetta e poi brasata nel vino insieme alle verdure. Come contorno ideale per questo gulasch si possono usare purè di patate, riso, pasta o grano saraceno. Non dimenticate di ver
Kutab lavash
I kutab classici azerbaigiani sono solitamente fatti con un impasto non lievitato, che viene steso fino a formare delle sottili focaccine. Tuttavia, se al posto dell'impasto si utilizza il lavash già pronto, si risparmierà tempo e fatica. Per ren
Funghi ripieni di verdure
Gli champignon sono funghi straordinari. Possono essere fritti, bolliti, stufati o in scatola. E allo stesso tempo mantengono le loro proprietà benefiche. Gli champignon sono gli unici funghi il cui cappello può essere riempito. Per questo piatto, ce
Insalata semplice di gazpacho di pollo
È generalmente accettato che il gazpacho sia una zuppa. È vero, però non piacerà a tutti. Unendo gli ingredienti classici del gazpacho spagnolo, ovvero pollame succoso e crostini croccanti, otterrete un'insalata leggera, ma nutriente e salutare,
Insalata con ananas e gamberi
Se pensi che il tuo menù delle feste non sia stato aggiornato da molto tempo, ma hai voglia di cucinare qualcosa di nuovo, allora un'insalata con ananas e gamberetti è l'ideale. La cosa interessante sono i pinoli, l'arancia e il condiment
Piadine di zucchine
Come preparare il pane piatto alle zucchine più sano? La sua caratteristica principale è che nella sua preparazione viene utilizzata una quantità minima di farina. Ciò significa che il piatto è adatto anche a chi segue un regime alimentare sano. Inol
Funghi prataioli ripieni in padella
Gli champignon si diffusero molto dopo che i francesi li assaggiarono. Tradotto dal francese, “champignon” significa “fungo”. Oggigiorno esistono diverse centinaia di ricette per preparare questo fungo. Viene conservato in scatola, aggiunto alle insa
Kutab azeri con ricotta
I kutab azerbaigiani, focacce piatte fatte con pasta non lievitata e ripieno, fritte in padella senza olio, possono essere preparati tranquillamente in una normale cucina casalinga. Cucinare i qutab richiede attenzione e abilità, ma una ricetta passo
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
Cookinero
Ricette