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El más nuevo
Salmón caramelizado
Fettuccine con mariscos
Ternera dietética
Carne loca con cebollas
Pastel de Pascua "real"
Dolma al estilo azerbaiyano
Temporada verde Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Sumérgete en un torrente de recetas vibrantes para la temporada verde, donde los ingredientes frescos de estación son los protagonistas. Descubre maneras deliciosas de incorporar las verduras, hierbas y frutas primaverales a tus platos. Encuentra la inspiración que necesitas para crear platillos ligeros y refrescantes, así como comidas creativas a base de plantas, perfectas para los días más cálidos.
Pizza saludable sin harina
Una receta sencilla para una pizza increíblemente sabrosa y saludable. Libre de gluten y calorías extras.
Boloñesa de tomate
¿Cómo hacer una deliciosa boloñesa de tomate con tomates frescos? La receta clásica y correcta de esta salsa requiere añadir caldo de carne. Pero puedes prescindir de ello. Por ejemplo, añadir una gran cantidad de tomates. Como sueltan jugo, la boloñ
Apio para el invierno
El apio enlatado es una excelente preparación para el invierno y la primavera, cuando el cuerpo necesita especialmente vitaminas. El aderezo “verde” se añade a platos de pescado y carne, ensaladas. De esta forma quedan más sabrosos, aromáticos y salu
Sándwich de jamón y queso
Un sándwich es un tipo de sándwich abierto hecho con dos rebanadas de pan, con una selección de rellenos de carne, pescado, salchichas, verduras y hierbas colocados entre ellas. Hoy te proponemos hacer un sándwich casero de jamón y queso, que puede s
Rollo de hojaldre
Con hojaldre se puede preparar fácilmente un abundante panecillo. La receta del rollo de hojaldre es sencilla y rápida de preparar. Es aún más rápido si compras masa de hojaldre ya preparada para hacer el rollo. Es conveniente envolver el relleno: la
Rollo de lavash con pescado rojo
El pescado rojo ligeramente salado tiene un gran número de propiedades beneficiosas. Estos incluyen la capacidad de reducir los niveles de colesterol y combatir los coágulos sanguíneos. Y no hace falta ni mencionar la cantidad de yodo, ácido nicotíni
Croissant con jamón
El croissant con jamón es probablemente uno de los dulces más favoritos en todo el mundo. En Francia, donde el croissant se ha convertido en un símbolo, es el pastel más popular después de la baguette y los bollos de chocolate. Muy a menudo se añade
Borsch de Kuban
Descubra una receta inusual de borscht al estilo Kuban, con chucrut y calabacín. El borscht de Kuban debe ser espeso y rico. El caldo se puede cocinar con carne de cerdo, de res o de pollo, lo que prefieras. Elija remolacha sin azúcar, preferiblement
Strudel de manzana en el horno
El aroma de este postre elaborado con una masa muy fina y relleno de manzana hará que una cocina o un salón normal sean tan acogedores y sofisticados como una cafetería vienesa. El strudel de manzana, un manjar tradicional europeo, requiere cierta at
Espaguetis con mariscos
Los espaguetis con mariscos son una deliciosa opción para la cena o el almuerzo. Los espaguetis son un plato abundante con una interesante combinación de mariscos y crema y constituyen un sustituto de comida rico y saludable. La opción de mariscos es
Pasta con salsa pesto casera
La salsa pesto no se inventó para añadir variedad al sabor de la comida, sino con fines muy prácticos. Resulta que en la costa de Liguria siempre ha crecido una gran cantidad de albahaca. Era necesario almacenarlo de alguna manera durante mucho tiemp
Ensalada de atún y pepino
Una deliciosa, ligera y fresca ensalada con atún y pepino es un gran plato para complacer a tus seres queridos.
Cazuela de requesón con queso
La clásica cazuela de requesón se puede hacer aún más deliciosa si la cocinas con queso. Para ello, según la receta, es necesario añadir al requesón queso, harina y huevo. La cazuela de queso se hornea, como una normal, en el horno durante media hora
Okroshka en kéfir sin carne
La okroshka es uno de los platos más veraniegos. Y no es de extrañar, porque es rápido y fácil de preparar, aporta frescor en un día caluroso de verano y es bastante saciante. Con esta receta podrás preparar la versión más ligera y dietética de okros
Okroshka con kvas y carne de res
Para aquellos que prefieren hacer su menú más ligero y refrescante en los días calurosos de verano, la receta de okroshka con kvas les resultará muy útil. El plato se sirve frío, por lo que resulta especialmente agradable comerlo cuando hace calor. Y
Okroshka clásica
Se puede adivinar fácilmente de qué verbo proviene la palabra “okroshka”. Su receta se puede describir en una sola palabra: "miga". De hecho, casi todo el proceso de preparación de una okroshka adecuada consiste en cortar los ingredientes.
Ensalada de plátano, manzana y apio
La ensalada de apio, plátano y manzana con menta en aderezo de yogur es un plato ligero y bajo en calorías, perfecto para tomar como snack. Todos los ingredientes de esta ensalada son increíblemente saludables. Especialmente el apio, porque contiene
Cazuela con champiñones
Puedes hacer una cazuela en el horno a partir de diferentes productos: patatas, verduras, pollo, requesón, queso o pescado. Una cazuela elaborada con setas frescas, silvestres o congeladas (champiñones, rebozuelos, boletus o setas de miel) resulta sa
Abadejo al horno bajo una capa de queso y crema agria
El abadejo es famoso por su alto contenido en yodo, vitaminas A y C, potasio, fósforo, calcio y flúor. El abadejo es un pescado bajo en calorías, ideal para quienes siguen una dieta. Muchos beneficios y pocas calorías: perfecto para una cena o almuer
Tortitas de patata con queso
Los panqueques de papa son un plato similar a los panqueques de papa favoritos de todos. En esta receta, las patatas se hierven previamente y se hacen puré, lo que hace que los panqueques queden muy tiernos. Se añaden zanahorias en el interior, lo qu
Khinkal al estilo de Daguestán
Khinkal es un plato tradicional caucásico. A menudo se confunde con un plato georgiano tan famoso como el khinkali. Y aunque el conjunto de productos en ambos platos es bastante similar, sin embargo son diferentes. Tradicionalmente, el khinkal se pre
Rollitos de lavash con huevos y queso ahumado
El huevo con queso es un relleno clásico para rollitos y sobres de lavash. Estos bocadillos se pueden cocinar en una sartén o en una parrilla. Para darle belleza y jugosidad al sabor, puedes agregar hierbas frescas.
Boloñesa con vino
Boloñesa con vino y carne picada. La receta clásica utiliza vino blanco seco. Pero los chefs más famosos llevan décadas elaborando este plato con vino tinto. Elige el vino según tu gusto, de lo contrario la receta será similar. Para su elaboración so
Calamares con palitos de cangrejo y queso
Los calamares rellenos son un plato tradicional de la cocina griega y mediterránea. Los mariscos se preparan con una variedad de rellenos. Las recetas populares incluyen calamares con palitos de cangrejo y queso. El aperitivo es fácil de preparar, in
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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