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El más nuevo
Panes planos con levadura
Tártaro de salmón picante
Pollo con patatas en mayonesa
Sopa de puré de verduras
Pastrami de carne
Pasta con pesto
Temporada verde
Sumérgete en un torrente de recetas vibrantes para la temporada verde, donde los ingredientes frescos de estación son los protagonistas. Descubre maneras deliciosas de incorporar las verduras, hierbas y frutas primaverales a tus platos. Encuentra la inspiración que necesitas para crear platillos ligeros y refrescantes, así como comidas creativas a base de plantas, perfectas para los días más cálidos.
Bollos con salchicha
Deleite a su familia con productos horneados caseros. Te gustará mucho esta increíblemente tierna masa combinada con el sabor de las salchichas y las hierbas.
Pasta con pesto
Se cree que la legendaria salsa pesto apareció en la ciudad de Génova. Allí se prepara el pesto clásico en un mortero de mármol con una mano de madera, y los ingredientes incluyen albahaca genovesa, semillas de piñones, queso duro de leche de oveja,
Strudel con manzanas
La primera receta de strudel de manzana se publicó en Viena a finales del siglo XVII y desde entonces este exquisito postre elaborado con masa fina y relleno de frutas se ha convertido en un plato estrella de la cocina austriaca, alemana, checa y, en
Cazuela de col
La cazuela de repollo fresco y huevos es un delicioso plato dietético que se cocina en el horno. Si lo desea, puede añadir a la receta ingredientes como queso, patatas o carne picada. Para que la cazuela de repollo quede jugosa y tierna, es necesario
"Bombas" de cebolla
Las "bombas" de cebolla o cebollas rellenas son un plato raro en nuestra mesa; muchos tienen miedo de cocinar cebollas de esta forma. Pero también se puede rellenar con carne picada, champiñones y hierbas, al igual que pimientos o tomates.
Caramelo suave
El caramelo blando se utiliza como relleno de dulces y croissants, se utilizan para cocinar manzanas y la cobertura de caramelo brillante de los pasteles queda perfecta. La salsa de caramelo es una excelente cobertura para pasteles, helados y cupcake
Tabulé
El tabulé, o “verduras mixtas”, es un plato preparado en todo el Medio Oriente y el norte de África. Los chefs mezclan diferentes tipos de verduras y hierbas con bulgur o cuscús en un plato y lo sirven. Aliñar la ensalada con zumo de limón y aceite d
Té con menta
La menta es un complemento agradable para el té negro o verde, haciendo que su sabor sea más suave. Se cree que la menta tiene un efecto calmante y relajante, por lo que las bebidas que la contienen son buenas para tomar antes de acostarse o después
Ensalada de atún y aceitunas
La ensalada de atún y aceitunas es el alimento de los hígados largos. Se cree que comiendo una ensalada con atún, pepino y aceitunas al menos una vez a la semana, se puede vivir hasta 100 años. La ensalada de atún y aceitunas enlatadas es un plato mu
Ensalada clásica de cangrejo con arroz y maíz
Sí, esta es la misma ensalada de cangrejo que no contiene cangrejos, pero tiene un toque de su presencia en forma de palitos de cangrejo. Este producto con sabor a carne de cangrejo apareció en Japón en 1976, y solo 10 años después, se estableció la
Sopa de remolacha sin carne
La sopa de remolacha es una sopa popular en las cocinas rusa, ucraniana y bielorrusa. La versión sin carne es perfecta para un almuerzo ligero durante la temporada de calor. Si quieres hacer una versión vegetariana del plato, sustituye la mayonesa y
Tartaletas de pollo al horno
Las tartaletas de pollo al horno son un aperitivo caliente para una celebración festiva o para invitados inesperados. Este delicioso plato se come en poco tiempo. Pruébalo: ¡la receta es muy sencilla! Necesitarás filete de pollo fresco: de color rosa
Sopa de champiñones y miel
Las setas de miel congeladas te permiten disfrutar del sabor y el aroma de la sopa de champiñones incluso en invierno. En la cocina tradicional rusa existen numerosas recetas con setas de miel y otros hongos congelados o secos. Pero la sopa con setas
Khachapuri al estilo georgiano
El auténtico khachapuri georgiano se prepara mejor con matsoni caucásico. La masa elaborada con él queda muy tierna y aireada. El matsoni se puede comprar en una tienda o reemplazarlo con un producto lácteo fermentado similar. El yogur natural es el
Pescado y patatas fritas
El pescado y las patatas fritas son un plato popular de comida rápida británica. La receta original pide que el bacalao rebozado se fría y se sirva acompañado de patatas fritas. Es fácil hacer una versión ligera y saludable de comida callejera. Para
Borsch de Cuaresma
La Cuaresma no es momento de renunciar a las sopas ricas y saludables. Esta receta de borscht de Cuaresma te ayudará. Para esta sopa es importante elegir verduras frescas y de calidad. Si quieres que el borscht quede más abundante, añade un poco de f
Empanadillas con repollo
Los dumplings de col se pueden hacer con cualquier tipo de col: fresca, encurtida e incluso col china. También puedes mezclar distintos tipos de repollo. Por ejemplo, puedes agregar la mitad fresca y la mitad encurtida. Obtendrás un relleno muy sabro
Salsa de arándanos
La salsa de arándanos se sirve con una amplia variedad de platos y es especialmente buena con carnes y aves. La salsa según nuestra receta tiene una acidez característica y un aroma agradable. Atraerá a los amantes de las combinaciones inusuales y ay
Hamburguesa de patata
Las hamburguesas se consideran un alimento poco saludable. Principalmente por los bollos. Puedes hacer una hamburguesa de patata, donde en lugar de los habituales panecillos con sésamo habrá tortitas de patata. Tendrá menos calorías y no tendrás que
Poke con salmón
El poke es un plato hawaiano que ha ganado popularidad en todo el mundo y ha aparecido recientemente en Rusia. Hoy en día, el poke se puede encontrar en muchos restaurantes y cafés. El plato consiste en arroz u otros cereales hervidos con el añadido
Dumplings en ollas
La cocción de alimentos en ollas nos llegó desde la Antigua Roma. En esta versión la comida no pierde su jugosidad y aroma porque se cocina en su propio jugo. Además, los platos cocinados en una olla bajo tapa conservan el calor durante más tiempo. L
Pasta saludable al estilo naval
Los macarrones a la marinera son un plato popular en nuestro país. Fue inventado en la primera mitad del siglo pasado en la URSS. La preparación del pollo picado más tierno y la pasta es la especialidad de esta receta. La pasta puede ser de cualquier
Empanadillas horneadas con crema agria
Los pelmeni son un plato familiar, abundante y sabroso. Pero puedes prepararlo de una manera muy original: horneándolo en el horno con salsa de crema agria. Esta versión de cocinar el plato no te llevará mucho tiempo, pero te alegrará el resultado. L
Berenjenas rellenas para el invierno
Las berenjenas rellenas de verduras son un excelente aperitivo que agregará variedad a su mesa navideña para cualquier ocasión, en cualquier época del año. Hoy en día existen en Internet una gran cantidad de variantes de este plato. Por lo tanto, las
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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