Temporada verde
Sumérgete en un torrente de recetas vibrantes para la temporada verde, donde los ingredientes frescos de estación son los protagonistas. Descubre maneras deliciosas de incorporar las verduras, hierbas y frutas primaverales a tus platos. Encuentra la inspiración que necesitas para crear platillos ligeros y refrescantes, así como comidas creativas a base de plantas, perfectas para los días más cálidos.

Pastel de gelatina con col y mayonesa
¡El pastel de gelatina es rápido, fácil y delicioso! Este plato es un verdadero truco para cualquier ama de casa. No es necesario perder mucho tiempo amasando la masa con levadura, dejándola reposar y formando la tarta.

Sándwich de nori y arroz
Parecería, ¿cómo se puede combinar un sándwich de nori con arroz? En realidad es muy sencillo. Los japoneses llaman "onigirazu" a un sándwich hecho de nori y arroz. Este snack es un auténtico hallazgo para los amantes de la cocina asiática.

Carne de res guisada en sartén
Presentamos a su atención una receta de carne de res guisada en sartén. Para lograr la máxima suavidad y ternura de la carne, cocine a fuego lento la carne durante al menos una hora. Para evitar que la carne se queme o se seque, utilice una sartén co

Salsa satsivi
La salsa satsivi puede contener varias especias, hierbas, jugo de limón o vinagre de vino, pero en la versión clásica una cosa permanecerá constante: una gran cantidad de nueces. La salsa debe su agradable sabor a nuez a ellos. Esta legendaria salsa

Tortilla con jamón y queso
La tortilla es un plato francés amado en todo el mundo por su sabor delicado y ligero. Además, la tortilla es muy rápida y fácil de preparar, lo que la convierte en un plato ideal para el desayuno.

Ensalada con carne y pimiento morrón
La ensalada con carne y verduras de temporada es un depósito de vitaminas y nutrientes saludables. Gracias a las interesantes combinaciones de carne, especias y verduras frescas, esta opción de aperitivo frío se adaptará con éxito a su dieta y es ade

Sopa de garbanzos española
La sopa de garbanzos, o potaje, es un primer plato espeso elaborado con verduras y especias. Esta sopa es ideal para quienes están en ayunas o son vegetarianos, ya que no contiene ningún producto de origen animal. Antes de cocinarlos, remoje los garb

Sándwich de salmón y aguacate
Un sándwich es una rebanada de pan con relleno. El sándwich consta de dos rebanadas. La idea de añadir una segunda rebanada de pan se le ocurrió por primera vez a un conde que vivió en la Inglaterra del siglo XVIII. La idea fue tan popular que el pla

Té helado con mango
El té helado fue inventado por los estadounidenses en el siglo XIX, pero se considera que Suiza es la cuna de la bebida. El hecho es que el suizo Max Sprenger, habiendo visitado América y apreciado el sabor del té helado, al regresar a casa patentó l

Batidos de espinacas y piña
El batido verde con espinacas es una bomba de vitaminas con efecto quemagrasas. Utilizando una licuadora, puedes combinar varios productos saludables en una sola bebida: espinacas, manzanas, piña y apio. ¡Una excelente manera de fortalecer tu sistema

Brochetas de pollo al microondas
Las brochetas de pollo al microondas son una receta casera sencilla y abundante para la cena. Este plato es una bendición para quienes no tienen horno, ya que es rápido y fácil de preparar. A los niños les encantan especialmente los kebabs de pollo.

Tostada con guacamole y salmón
Las tostadas con guacamole y salmón son un excelente complemento para tu desayuno o un refrigerio ligero y saludable en cualquier fiesta.

Faláfel
Hay un viejo chiste en Israel que captura perfectamente la actitud de los lugareños hacia este plato. Resulta que ningún israelí ha estado en el espacio porque no han descubierto la forma de meter el falafel en un tubo, y es tan delicioso que es impo

Ensalada "Tbilisi"
La ensalada Tbilisi es una ensalada georgiana popular con carne, frijoles rojos, pimientos dulces, cilantro y nueces. Se distingue por su sabor fresco y picante, ya que se le añaden chile, ajo y especias khmeli-suneli. La ensalada se adereza tradicio

Arroz frito con camarones
Camarones fritos con arroz en sartén, con huevo y verduras, bajo salsa de soja es un plato asiático delicioso y nutritivo. Cualquier ama de casa puede prepararlo. Además de los camarones, al plato se le añaden tomates, por lo que queda jugoso y tiern

Ensalada de mimosa con maíz
La ensalada de mimosa ha sido la decoración principal de la mesa festiva desde la época soviética. Tradicionalmente contiene patatas, pero se puede sustituir por maíz. De esta manera la ensalada será más rápida de preparar, ya que las patatas requier

Trigo sarraceno al estilo mercader con pechuga de pollo
El trigo sarraceno al estilo comercial es un plato rápido y abundante para una cena familiar. Para este plato se suele utilizar carne de cerdo o de ternera, pero la carne de pollo también es muy popular. Este segundo plato es bastante sencillo de pre

Huevos revueltos con salchichas
La forma más rápida de tomar un refrigerio es cocinar huevos con salchichas en una sartén. Incluso un escolar conoce esta receta, y para muchos es el primer plato con el que comienzan su conocimiento de la cocina. La receta de huevos revueltos con sa

Pepinillos encurtidos sin vinagre
Un aperitivo frío tradicional, popular en las mesas cotidianas y festivas. Los pepinos encurtidos son un plato versátil. Combinan bien con platos calientes y guarniciones, y también son bienvenidos como plato aparte. Un bocadillo para toda temporada

Borsch con acedera y huevo
El plato nacional de la cocina eslava es, por supuesto, el borscht. Este plato se prepara en todo el mundo y a menudo se asocia con Rusia o con países de Europa del Este. Esta receta de borscht es bastante inusual y original. Para prepararlo, necesit

Muslos de pollo al horno con champiñones
Si no sabes cómo cocinar muslos de pollo deliciosamente, entonces hornéalos con cebollas y champiñones. La salsa cremosa de mostaza hará que el plato quede tierno y al mismo tiempo un poco picante. Para la preparación se utilizan los ingredientes dis

Conejo con patatas
La tierna carne de conejo dietética con patatas al horno y champiñones es un plato sabroso y aromático para una fiesta familiar y cualquier celebración. Las hierbas provenzales en crema le dan un toque picante especial. Antes de cocinarlo, es mejor r

Mollejas de pollo al estilo coreano
La receta de mollejas de pollo coreanas proviene de Corea del Sur. Esta variante de cocinar mollejas de pollo se ha vuelto muy popular en Rusia. Si quieres deleitarte a ti mismo y a tus invitados con un plato interesante y muy sabroso, te recomendamo

Ensalada de mimosa con pescado enlatado
La clásica ensalada Mimosa con pescado enlatado es una receta para un plato sabroso y abundante. Es adecuado tanto para una mesa festiva como para una cena habitual. Puedes utilizar cualquier pescado: salmón rojo, saurio, salmón o salmón rosado. Lo p
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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