Horneado ritual

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Clasificación

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Alondras

Tales bollos de levadura magra con un ligero sabor dulce en forma de pequeños pájaros con ojos: las pasas siempre se horneaban en Rus en una de las fiestas ortodoxas más veneradas: el 22 de marzo, el día de la conmemoración de los Cuarenta Mártires d

Kulich "Davydovsky" de Elena Bon

Tal pastel de masa de levadura con frutas confitadas (o albaricoques secos) y nueces, con pasas empapadas en coñac, con un agradable aroma a vainilla y un sabor a nuez, moderadamente dulce, con glaseado de proteína crujiente, ligero y bajo en grasa,


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