Stagione verde

L'anatra non è un animale che compare spesso sulle nostre tavole, ma con essa si possono cucinare tantissimi piatti diversi. Ad esempio, la zuppa di cavolo e anatra, preparata con cavolo bianco, risulta sempre ricca e sostanziosa. Aggiungete qual

I gamberi fritti in padella sono un piatto dal sapore ricco e intenso e dal condimento originale. Ideale per le tavole delle feste e di tutti i giorni. Un piatto completo che può essere utilizzato anche come contorno per insalate e contorni. Il sapor

Il pollo con pancetta è un piatto semplice e molto gustoso.

I bastoncini di granchio al forno con formaggio sono una nuova ricetta. I bastoncini di granchio sono un prodotto pronto da mangiare e vengono tradizionalmente utilizzati come base per varie insalate e antipasti freddi. È possibile dare un tocco nuov

Le patate fritte sono un contorno preferito da molti. Puoi renderlo ancora più delizioso preparando delle patate fritte con il formaggio. La ricetta non si discosta molto da quella classica. Le patate vengono tagliate a listarelle, fritte in padella

L'insalata di verdure composta da peperoni, carote e cetrioli con aglio e aneto risulta fresca, gustosa e aromatica. Il condimento per questa insalata è fatto con olio vegetale, aceto balsamico e salsa di soia. Il piatto viene completato con semi

Le cosce di pollo ripiene di funghi saranno una meravigliosa decorazione per la tavola delle feste. Le cosce di pollo ripiene sono succose, tenere e deliziose. La cottura in forno dura poco più di mezz'ora. La carne di pollo da carne è ottima per

Il pesce rosso leggermente salato non è apprezzato solo per il suo sapore delizioso. Gli acidi grassi contenuti nel pesce rosso aiutano a ridurre il colesterolo e hanno un effetto benefico sulla condizione della pelle e dei capelli. Questa insalata l

Vi consigliamo di cuocere i pani piatti al kefir nel forno seguendo la nostra semplice ricetta. Saranno buonissimi, proprio come quelli della nonna. La preparazione delle focacce è molto veloce. In appena mezz'ora saranno sul tavolo. In questa ve

La gelatina di ribes rosso fatta in casa è un dessert molto gustoso e sano. Anche senza gelatina risulta molto denso, poiché l'uva passa contiene molta pectina. Permette di fare a meno di addensanti aggiuntivi. Per preparare la gelatina rossa avr

Una pentola multiuso è un assistente indispensabile per ogni casalinga, perché aiuta a risparmiare tempo ai fornelli, che può essere dedicato a sé stessi o ai propri cari. Il coniglio stufato nella pentola a cottura lenta non è peggiore di quello cot

La ricetta classica del pesto prevede sempre l'aggiunta di basilico. Ma alcune massaie, non avendolo a portata di mano, sostituiscono il basilico con altre erbe aromatiche. Ad esempio prezzemolo o rucola. Ma tali modifiche modificano notevolmente

Preparare la pizza con la nostra ricetta è un paradiso per chi ama sperimentare con i condimenti. La salsa a base di peperoni arrostiti, cipolle rosse dolci, mozzarella e succosa carne macinata conferisce a questa pizza un sapore aromatico speciale.

Gli champignon marinati nella salsa di soia possono essere serviti come antipasto o contorno, oppure aggiunti alle ricette delle insalate. Marinati nella salsa di soia, i funghi assumono un colore caramello. Per i funghi prataioli è adatta la salsa d

Il Pho Bo è un piatto classico vietnamita che prevede carne di manzo, spaghetti di riso, brodo di manzo denso, spezie ed erbe aromatiche. Quanto più a lungo si cuoce il brodo, tanto più intenso e ricco sarà il sapore della zuppa finita. I vietnamiti

Le tortine con salmone e formaggio cremoso diventeranno sicuramente l'antipasto più popolare sulla vostra tavola delle feste. Sono perfetti anche per un buffet. Una base di pasta frolla, il sapore delicato e cremoso della ricotta, l'aroma del

I gamberetti sono presenti nella dieta umana da oltre 20 secoli. Come altri frutti di mare, i gamberi sono ricchi di iodio e di vitamine A, C, E e B. Inoltre, i gamberi sono molto sazianti, contengono molti aminoacidi essenziali e sono facilmente dig

La Cina è considerata la patria del funchose. La funchoza con calamari è un tipo di insalata piccante, ma la quantità di pepe può essere regolata in base ai propri gusti. La funchoza con calamari e verdure è piuttosto facile da preparare: gli ingredi

La base di un pasto gustoso e sostanzioso è la carne abbinata al porridge. L'orzo perlato è un orzo in granella che vi sorprenderà con il suo gradevole aroma di nocciola dopo la cottura. Ha anche molti benefici per l'organismo: ha un effetto

Questo piatto leggero e salutare prende il nome dall'americano di origine italiana, Caesar Cardini. Questo piatto, che non ha nulla a che vedere con l'epoca dell'Impero Romano, è apparso dopo la prima guerra mondiale e ha riscosso un'

Le costolette sotto la pelliccia sono un secondo piatto elaborato, cotto al forno. È composto da carne e verdure condite con formaggio. Il valore nutrizionale di questo piatto è molto elevato, motivo per cui solitamente viene servito a pranzo. In Eur

Lo stinco con la gelatina è un antipasto molto gustoso e "elegante" che può essere servito su una tavola festiva. Per preparare piatti in gelatina, si possono usare le cosce posteriori e anteriori. Differiscono solo per la quantità di carne