italiano
English
Deutsch
español
français
-
Più recente
Marmellata di cipolle
Funghi prataioli infilzati al forno
Croissant fatti in casa
Liquore Cointreau
Tortini di granchio
Profiteroles con crema al cioccolato
Stagione verde Ricette – Idee sane e gustose
Immergetevi in un tripudio di ricette per la stagione verde, esaltando ingredienti freschi e rigogliosi. Scoprite modi squisiti per celebrare le verdure, le erbe aromatiche e i frutti della primavera nelle vostre creazioni culinarie. Lasciatevi ispirare da piatti leggeri e rinfrescanti, e da originali pietanze a base vegetale, perfette per un clima più mite.
Insalata con pollo e salmone
Un'insalata deliziosa e sostanziosa di pomodorini, mozzarella e misticanza con filetto di pollo fritto e trancio di salmone in salsa agrodolce. Il piatto non solo ha un gusto eccellente, ma è anche molto sano e moderatamente calorico. Questa insa
Poke con gamberi
Il poke di gamberi è un'opzione sana e nutriente per pranzo o cena. Nella ricetta è consigliabile utilizzare riso basmati o quinoa, nonché gamberi di qualsiasi dimensione (piccoli, medi o grandi). I frutti di mare devono essere freschi: con una c
Insalata con pollo in salsa cremosa di panna acida
Un'insalata di pollo deliziosa e nutriente è proprio quello che ci vuole per uno spuntino leggero! La preparazione di questo piatto non richiede più di 15 minuti e il risultato è in grado di sorprendere anche i buongustai più raffinati. Per prepa
Tagliatelle con tacchino e verdure
Il tacchino è una carne sana e dietetica, equilibrata in termini di proteine, grassi e carboidrati. Un tacchino di qualità può essere di colore rosa tenue o rosso scuro. La carne di tacchino con tessuto muscolare rosa è considerata la migliore. Quest
Funghi ripieni di guacamole
La salsa guacamole è una salsa tradizionale messicana a base di avocado, pomodori, erbe e spezie. Il guacamole può essere servito sotto forma di salsa frullata o di “insalata” tagliata a cubetti. Questa ricetta aggiunge formaggio fuso al guacamole. I
Rotolo di Lavash veloce con carote coreane
I panini lavash sono un ottimo modo per risparmiare tempo quando si ha bisogno di preparare qualcosa di sostanzioso, gustoso e che piaccia a tutti gli ospiti. La ricetta del rotolo di carote alla coreana è una di quelle ricette adatte sia per un picn
Salmone leggermente salato a casa
Il salmone è un pesce grasso che contiene un gran numero di vitamine (ad esempio, quasi l'intero elenco di quelle del gruppo B), oltre a fosforo, potassio, iodio e Omega-3. Il suo uso regolare rafforza i vasi sanguigni e il cuore, mantiene la sal
Zuppa di formaggio con gamberi
La zuppa di formaggio con gamberi è un piatto ricco, dalla consistenza corposa e tenera, con un aroma di formaggio e note di freschezza date dalle verdure e dalle cipolle succose. Il piatto caldo perfetto per la tua tavola. Una zuppa sostanziosa e ip
Preparazioni di melanzane e peperoni per l'inverno
Un grande raccolto di verdure fresche può essere utilizzato per preparare un numero enorme di piatti. Uno dei modi più popolari e interessanti per prepararli è prepararli per l'inverno! Le melanzane sono un'enorme fonte di fibre e di molti al
Uova ripiene di fegato di merluzzo
Le uova ripiene di fegato di merluzzo sono un antipasto spesso presente nei buffet e nelle feste di matrimonio. Gli chef amano questa ricetta per la sua facilità di esecuzione, mentre i commensali la adorano per il suo sapore intenso. Scegli prodotti
Pomodori ripieni di cipolle e aglio
I pomodori ripieni di cipolle e aglio sono un antipasto interessante e leggero, perfetto per una tavola festiva o un buffet. Il ripieno di questi pomodori è preparato con cipolle, aglio, erbe aromatiche e polpa di pomodoro. I pomodori sono ricoperti
Panini con salsiccia
Offri alla tua famiglia dei prodotti da forno fatti in casa. Vi piacerà davvero questa pasta incredibilmente tenera abbinata al sapore delle salsicce e delle erbe aromatiche.
Pasta al pesto
Si ritiene che il leggendario pesto sia nato nella città di Genova. Lì, il pesto classico viene preparato in un mortaio di marmo con un pestello di legno e tra gli ingredienti figurano basilico genovese, pinoli, formaggio di pecora a pasta dura, agli
Strudel con mele
La prima ricetta dello strudel di mele fu pubblicata a Vienna alla fine del XVII secolo e da allora questo squisito dessert a base di pasta sottile e ripieno di frutta è diventato un elemento distintivo della cucina austriaca, tedesca, ceca e, in gen
Casseruola di cavolo
La casseruola di cavolo fresco e uova è un delizioso piatto dietetico cotto al forno. Se lo si desidera, è possibile aggiungere alla ricetta ingredienti come formaggio, patate o carne macinata. Per rendere succosa e tenera la casseruola di cavolo, bi
"Bombe" di cipolla
Le "bombe" di cipolle o cipolle ripiene sono un piatto raro sulle nostre tavole; molti hanno paura di cucinare le cipolle in questa forma. Ma può essere farcito con carne macinata, funghi ed erbe aromatiche, come peperoni o pomodori.
Caramello morbido
Il caramello morbido viene utilizzato come ripieno per dolci e croissant, viene usato anche per cucinare le mele e la finitura lucida al caramello delle torte è perfetta. La salsa al caramello è un'ottima guarnizione per torte, gelati e cupcake.
Tabulé
Il tabbouleh, o "verdure miste", è un piatto preparato in tutto il Medio Oriente e nel Nord Africa. Gli chef mescolano diversi tipi di verdure ed erbe con bulgur o couscous in un unico piatto e lo servono. Condire l'insalata con succo d
Tè alla menta
La menta è una gradevole aggiunta al tè nero o verde, rendendone il sapore più delicato. Si ritiene che la menta abbia un effetto calmante e rilassante, per cui le bevande a base di menta sono ottime da bere prima di andare a letto o dopo una giornat
Insalata con tonno e olive
L'insalata di tonno e olive è il cibo dei longevi. Si ritiene che mangiando un'insalata con tonno, cetriolo e olive almeno una volta alla settimana, si possano vivere fino a 100 anni. L'insalata con tonno e olive in scatola è un piatto mo
Insalata classica di granchio con riso e mais
Sì, questa è la stessa insalata di granchio che non contiene granchi, ma ne lascia intuire la presenza sotto forma di bastoncini di granchio. Questo prodotto al sapore di polpa di granchio è apparso in Giappone nel 1976 e appena 10 anni dopo è stata
Zuppa di barbabietole senza carne
La zuppa di barbabietole è una zuppa popolare nella cucina russa, ucraina e bielorussa. La versione senza carne è perfetta per un pranzo leggero durante la stagione calda. Se si desidera preparare una versione vegetariana del piatto, sostituire la ma
Tortine di pollo al forno
Le tortine di pollo al forno sono un antipasto caldo per le feste o per gli ospiti inaspettati. Questo piatto delizioso si consuma in un batter d'occhio. Provate a cucinarlo: la ricetta è semplicissima! Avrete bisogno di un filetto di pollo fresc
Zuppa di funghi al miele
Grazie ai funghi chiodini congelati potrete gustare il gusto e l'aroma della zuppa di funghi anche in inverno. Nella cucina tradizionale russa esistono numerose ricette con funghi chiodini e altri funghi congelati o secchi. Ma la zuppa con funghi
Esplora un mondo di sapori deliziosi con la nostra selezione di ricette appetitose. Dai classici saporiti alle delizie esotiche, trova l'ispirazione culinaria che stuzzicherà il tuo palato. Scopri istruzioni passo passo, consigli di esperti e immagini deliziose per creare piatti indimenticabili nella tua cucina.
Cookinero
Ricette