Calamari con carote e panna acida
I calamari con carote e panna acida sono un piatto incredibilmente gustoso, sano e nutriente. I calamari in panna acida con cipolle e carote sono un piatto molto diffuso nella cucina coreana. I frutti di mare e le verdure vengono cucinati con salse diverse. La salsa più famosa e accessibile è quella a base di panna acida. Consigliamo di utilizzare panna acida fatta in casa, poiché con questa il piatto risulterà più ricco. I calamari stufati in panna acida con carote possono trovare un posto degno nel menù di chi è attento alla propria linea e segue una dieta sana.
Come cucinare Calamari con carote e panna acida
Passo 1

Preparare le verdure. Rosolare le verdure in una padella a fuoco medio con olio vegetale finché non diventano morbide, circa 10-12 minuti.
Passo 2

Unire le verdure e i calamari. Aggiungere gli anelli di calamaro al soffritto di verdure preparato, aggiungere pepe e sale e lasciar sobbollire per 3 minuti. Versare la panna acida nella padella e continuare la cottura per altri 3 minuti. Aggiungere le erbe aromatiche tritate, mescolare, portare a ebollizione e spegnere il fuoco.
Calamari con carote e panna acida - Domande frequenti su ingredienti, tempi di cottura e conservazione
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Aringhe e sgombri alla griglia con patate al forno
Quando abbiamo tagliato un'aringa per la griglia, abbiamo scoperto che ogni pesce era pieno di caviale all'interno. Abbiamo estratto con cura il caviale, cercando di non danneggiare la pellicola più sottile dell'uovo, lo abbiamo messo in
Daikon sottaceto
Il daikon è un parente del ravanello, ma ha un sapore più delicato e nobile. Spesso lo si trova nei panini o nelle insalate. Il daikon sottaceto si sposa bene con molti piatti a base di carne e pesce ed è uno spuntino dietetico delizioso.
Spiedini di pollo al microonde
Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini d
Brodo di ossa
È incredibile ma vero: il brodo di ossa è un successo assoluto nel menu di uno stile di vita sano. Il motivo è il suo alto contenuto di minerali, aminoacidi, collagene e gelatina. Inoltre, il brodo di ossa migliora la qualità del sonno e le funzioni
Gelatina al cioccolato
La gelatina al cioccolato è una delizia apprezzata dai più golosi. Per preparare la gelatina al cioccolato avrete bisogno di una tavoletta di cioccolato fondente o al latte, che dovrete sciogliere nel latte. La ricetta può essere migliorata aggiungen
Pernice stufata con lenticchie
Dicono che sia incurabile. Ad esempio, se qualcuno è dipendente dalla caccia, nessun argomento di amici, parenti e ragione lo influenzerà. Anche l'amore per i piatti di selvaggina è una specie di droga.