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Babaganush
Poivre Ail Aubergine

Babaganush

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Un plat oriental populaire, un apéritif composé principalement d'aubergines cuites en purée mélangées à des assaisonnements (par exemple, pâte de sésame, huile d'olive, jus de citron).

Ragoût de pommes de terre à la viande hachée et passata de tomates

Je vous conseille fortement d'ajouter des tomates séchées à ce ragoût, elles donneront une teinte lumineuse à ce copieux ragoût d'hiver.

Salade étagée au fromage et bacon

Les salades étagées sont traditionnellement préparées pour la table de fête. Ils ont fière allure et peuvent généralement être préparés bien avant les vacances.

Banitsa au fromage cottage

La banitsa est un gâteau en couches bulgare à base de pâte sans levain. Le plus souvent, la banitsa est cuisinée avec du fromage ou du fromage cottage, mais elle est également préparée avec de la viande hachée, des épinards, du chou, de la citrouille

Gâteau "A la CHOCO-PIE"

Bonjour! Gâteaux encore aujourd'hui. Gâteaux insolites, en glaçage au chocolat. Très savoureux, je recommande d'essayer.

Tarte aux oignons

Délice végétarien. La recette vient d'un livre que mon mari m'a donné. Le gâteau s'avère juteux, satisfaisant, tendre et très savoureux. L'oignon ne se fait pas du tout sentir, vous ne pouvez même pas dire immédiatement que c'est


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