Cookinero | Recetas de cocina

Un plato oriental popular, un aperitivo que consiste principalmente en puré de berenjena cocida mezclada con condimentos (p. ej., pasta de sésamo, aceite de oliva, jugo de limón).

Le recomiendo encarecidamente que agregue tomates secados al sol a este guiso, le darán un tono brillante a este abundante guiso de invierno.

Las ensaladas en capas se preparan tradicionalmente para la mesa festiva. Se ven muy bien y, por lo general, se pueden hacer mucho antes de las vacaciones.

Banitsa es un pastel de capas búlgaro hecho de masa sin levadura. La mayoría de las veces, la banitsa se cocina con queso o requesón, pero también se prepara con carne picada, espinacas, repollo, calabaza e incluso nueces trituradas.

¡Hola! Pasteles de nuevo hoy. Pasteles inusuales, en glaseado de chocolate. Muy sabroso, recomiendo probar.

Delicia vegetariana. La receta viene de un libro que me regaló mi marido. El pastel resulta jugoso, satisfactorio, tierno y muy sabroso. La cebolla no se siente en absoluto, ni siquiera se puede decir inmediatamente que es cebolla.