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Cómo cocinar Filete de pollo en salsa de crema agria con ajo
Paso 1
Picar finamente la cebolla.
Paso 2
Cortar el pollo en cubos de 1-1,5 cm.
Paso 3
Picar finamente el perejil y el ajo.
Paso 4
Coloque la crema agria en un bol y agregue el perejil.
Paso 5
Añade también al bol ajo, sal y pimienta.
Paso 6
Remueve el contenido del bol.
Paso 7
Coloque el pollo en una sartén precalentada, untada con aceite vegetal.
Paso 8
Freír hasta que el pollo se ponga blanco. Añade la cebolla.
Paso 9
Freír hasta que la cebolla esté transparente. Añade la harina.
Paso 10
Freír durante 2-3 minutos más y luego agregar la salsa.
Paso 11
Remueve el contenido de la sartén. Dejar cocer a fuego lento durante 5 minutos.
Filete de pollo en salsa de crema agria con ajo - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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