Cookinero | Recettes de cuisine

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Omelette impériale

L'œuf est en parfait état. Mais nous l'apprécions davantage pour le contenu. Les utilisations culinaires des œufs sont variées et étendues.

Rouget à la marinade citron-orange

Dans la Rome antique, les aliments étaient protégés de la détérioration par l'eau de mer. Ensuite, l'eau a été remplacée par du vin, plus tard par du vinaigre. Un environnement acide est la base de toute marinade. Et les marinades elles-mêmes

Gâteau express

Je viens vers vous avec la recette de mon gâteau préféré ! Je serais très heureux si cela aide quelqu'un! Je le cuisine chaque année depuis de nombreuses années maintenant. Les gâteaux de Pâques sont parfumés, savoureux, légèrement humides et fri

Vareniki au chou et à la viande

Si vous n'avez jamais cuisiné de boulettes de chou et de viande auparavant, essayez-les en utilisant notre recette éprouvée. Au fait, savez-vous en quoi ce plat diffère des dumplings en général ? Le fait que la viande hachée pour ce dernier soit

Gâteaux au fromage paresseux

Les cheesecakes paresseux vous aideront si vous n'avez ni le temps ni l'envie de passer plusieurs heures dans la cuisine, à pétrir la pâte à levure et à attendre qu'elle lève. L'option proposée ici est absolument gagnant-gagnant, car

Gelée de grenade

Le jour de la Saint-Valentin, il est plus facile que jamais pour les amoureux de se dire les mots principaux - un bouquet ordinaire ou une barre de chocolat est perçu comme une reconnaissance.

Fromage cottage de Pâques aux fruits confits

Avez-vous déjà cuisiné du fromage blanc de Pâques avec des fruits confits ? Sinon, il est temps de maîtriser notre recette simple ! Lui donner vie ne nécessitera aucune compétence surnaturelle de votre part, et le résultat ne vous décevra certainemen

Poulet braisé aux boulettes

Ce plat d'Allemagne est parfait à tout moment de l'année. Poulet parfumé, sauce riche et épaisse et tendres boulettes de Spätzle.

Sandre aux noix et zestes

Ce poisson prédateur est utilisé dans la cuisine de nombreux pays - la chair blanche, tendre et maigre du sandre est très appréciée et vous pouvez la cuisiner de différentes manières.


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