Faible en calories Recettes – Idées saines et savoureuses

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Céleri pour l'hiver

Le céleri en conserve est une excellente préparation pour l’hiver et le printemps, lorsque le corps a particulièrement besoin de vitamines. La vinaigrette « verte » est ajoutée aux plats de poisson et de viande, aux salades. De cette façon, ils devie

Soupe d'agneau

La teneur élevée en protéines et la teneur relativement faible en calories rendent la viande d’agneau si saine. Si notre corps a besoin de 4 à 5 heures pour digérer du porc ou du bœuf, il ne lui faut que 3 heures pour digérer de l’agneau. La soupe d&

Salade de concombres et de poivrons pour l'hiver

La salade aux concombres et aux poivrons est une collation vitaminée et parfumée qui vous permettra de vous faire plaisir ainsi qu'à vos proches avec des légumes en conserve tout au long de l'hiver.

Bortsch pour l'hiver aux tomates

Cette délicieuse soupe aromatique ravira votre famille à tout moment de l’année. Les principaux ingrédients du bortsch sont des légumes : betteraves, chou et préparation maison à base de tomates. Et le bouillon peut être fait avec de la viande ou du

Soupe de chou de carême aux champignons

Le chtchi est un plat traditionnel de la cuisine russe, ukrainienne et biélorusse. Son goût est similaire à celui du bortsch, mais le schtchi est moins riche et plus liquide. Le chou est un composant essentiel de la soupe aux choux. Il peut être frai

Smoothie à la banane, aux myrtilles et à la cannelle

Un smoothie est une boisson épaisse à base de fruits ou de légumes. La base de smoothie la plus courante est la banane. La consistance épaisse du smoothie est créée par la pulpe du fruit, car la boisson n'est pas filtrée mais simplement moulue da

Bortsch pour enfants

Les pédiatres recommandent d’inclure des soupes dans les menus des enfants. Ils normalisent les processus de digestion et chargent les petits bouts d'énergie. L’une des soupes les plus saines est le bortsch pour enfants. Dans cette recette, contr

Salade de thon et concombre

Une délicieuse salade légère et fraîche au thon et au concombre est un plat idéal pour faire plaisir à vos proches.

Pastila aux pommes maison

La pastila maison est un dessert sain et inhabituel. La pastila peut être fabriquée à partir d’une variété de fruits ou de baies. Nous vous proposons une recette traditionnelle de pastila aux pommes maison. Il est facile à préparer à la maison, a une

Okroshka au kéfir sans viande

L'okroshka est l'un des plats les plus estivaux. Et ce n’est pas surprenant, car c’est rapide et facile à préparer, ça apporte de la fraîcheur lors d’une chaude journée d’été et c’est assez nourrissant. Grâce à cette recette, vous pouvez prép

Okroshka au kvas et au bœuf

Pour ceux qui préfèrent rendre leur menu plus léger et rafraîchissant lors des chaudes journées d'été, la recette d'okroshka au kvas sera utile. Le plat est servi froid, il est donc particulièrement agréable à manger par temps chaud. Et les m

Okroshka classique

Vous pouvez facilement deviner de quel verbe vient le mot « okroshka ». Sa recette peut être décrite en un seul mot : « mie ». En effet, presque tout le processus de préparation d’une okroshka appropriée consiste à couper les ingrédients. La recette

Salade de bananes, pommes et céleri

La salade de céleri, de banane et de pomme avec de la menthe dans une vinaigrette au yaourt est un plat léger et faible en calories, parfait comme collation. Tous les ingrédients de cette salade sont incroyablement sains. Surtout le céleri, car il co

Salade de poivrons pour l'hiver

Les poivrons ne sont pas rares sur les étagères des magasins. Il peut être acheté à tout moment de l'année. Cependant, nous savons très bien que les légumes d’hiver ne peuvent pas être comparés en goût à ceux cultivés en été. C’est pourquoi de no

Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux

À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h

Concombres marinés aux oignons

Les concombres marinés savoureux et croustillants de Bulgarie étaient très demandés à l'époque soviétique, mais étaient en quantité limitée. Il est facile de préparer cette collation populaire à la maison. La particularité de la recette est que l

Goberge cuite au four sous un chapeau de fromage et de crème sure

Le lieu noir est réputé pour sa teneur élevée en iode, en vitamines A et C, en potassium, en phosphore, en calcium et en fluor. Le lieu noir est un poisson peu calorique, idéal pour ceux qui suivent un régime. De nombreux avantages et peu de calories

Khinkal à la manière du Daghestan

Le Khinkal est un plat traditionnel caucasien. On le confond souvent avec un plat géorgien aussi célèbre que le khinkali. Et bien que l’ensemble des produits des deux plats soit assez similaire, ils sont néanmoins différents. Traditionnellement, le k

Pilaf parfumé dans une citrouille

Le pilaf peut être cuit non seulement dans un chaudron, mais aussi dans une citrouille, ce qui le rend plus spectaculaire. Ce plat sera idéal pour la période automne-hiver. Ce pilaf demande un peu d'effort, mais il transforme instantanément un dî

Salade de poulet fumé, poivrons et tomates cerises

La salade maison au poulet fumé et aux légumes frais rivalisera même avec les plats de restaurant en termes de goût. Tous les ingrédients de cette salade se complètent de manière équilibrée : poulet fumé épicé, poivrons doux et croustillants, feuille

Lecho classique pour l'hiver avec carottes et poivrons

Le lecho de carottes et de poivrons pour l'hiver est un excellent accompagnement en bocal pour la viande grillée ou les saucisses. Le lecho est un plat originaire de Hongrie, qui a trouvé sa popularité dans toute l'Europe comme accompagnement

Poivrons marinés aux carottes en bocaux

Poivrons aux carottes - une recette simple de préparations hivernales qui s'intégrera parfaitement dans les menus de tous les jours et des fêtes, et diversifiera également agréablement votre table. Les légumes préparés selon cette recette s'a

Salade de lentilles

La salade vinaigrette est appréciée par beaucoup depuis la maternelle. Tout le monde connaît la recette classique. Chaque femme au foyer l’a cuisiné au moins une fois dans sa vie. Mais vous pouvez faire cette salade avec des lentilles. La recette de

Aubergines aux carottes pour l'hiver

Il est facile de conserver le goût des aubergines et des carottes pour l’hiver : préparez un apéritif froid universel pour la viande et d’autres plats. N’oubliez pas que les aubergines sont très amères si elles sont cuites immédiatement après avoir é


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