Faible en calories Recettes – Idées saines et savoureuses

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Poivrons rouges pour l'hiver en bocaux

À la fin de l’été, la saison des récoltes commence. Et ceux qui ont eu une riche récolte de poivrons, de poivrons doux ou de poivrons forts doivent réfléchir à ce qu’ils vont en faire. Si vous aimez les préparations simples et ascétiques pour l'h

Concombres marinés aux oignons

Les concombres marinés savoureux et croustillants de Bulgarie étaient très demandés à l'époque soviétique, mais étaient en quantité limitée. Il est facile de préparer cette collation populaire à la maison. La particularité de la recette est que l

Goberge cuite au four sous un chapeau de fromage et de crème sure

Le lieu noir est réputé pour sa teneur élevée en iode, en vitamines A et C, en potassium, en phosphore, en calcium et en fluor. Le lieu noir est un poisson peu calorique, idéal pour ceux qui suivent un régime. De nombreux avantages et peu de calories

Khinkal à la manière du Daghestan

Le Khinkal est un plat traditionnel caucasien. On le confond souvent avec un plat géorgien aussi célèbre que le khinkali. Et bien que l’ensemble des produits des deux plats soit assez similaire, ils sont néanmoins différents. Traditionnellement, le k

Pilaf parfumé dans une citrouille

Le pilaf peut être cuit non seulement dans un chaudron, mais aussi dans une citrouille, ce qui le rend plus spectaculaire. Ce plat sera idéal pour la période automne-hiver. Ce pilaf demande un peu d'effort, mais il transforme instantanément un dî

Salade de poulet fumé, poivrons et tomates cerises

La salade maison au poulet fumé et aux légumes frais rivalisera même avec les plats de restaurant en termes de goût. Tous les ingrédients de cette salade se complètent de manière équilibrée : poulet fumé épicé, poivrons doux et croustillants, feuille

Lecho classique pour l'hiver avec carottes et poivrons

Le lecho de carottes et de poivrons pour l'hiver est un excellent accompagnement en bocal pour la viande grillée ou les saucisses. Le lecho est un plat originaire de Hongrie, qui a trouvé sa popularité dans toute l'Europe comme accompagnement

Poivrons marinés aux carottes en bocaux

Poivrons aux carottes - une recette simple de préparations hivernales qui s'intégrera parfaitement dans les menus de tous les jours et des fêtes, et diversifiera également agréablement votre table. Les légumes préparés selon cette recette s'a

Salade de lentilles

La salade vinaigrette est appréciée par beaucoup depuis la maternelle. Tout le monde connaît la recette classique. Chaque femme au foyer l’a cuisiné au moins une fois dans sa vie. Mais vous pouvez faire cette salade avec des lentilles. La recette de

Aubergines aux carottes pour l'hiver

Il est facile de conserver le goût des aubergines et des carottes pour l’hiver : préparez un apéritif froid universel pour la viande et d’autres plats. N’oubliez pas que les aubergines sont très amères si elles sont cuites immédiatement après avoir é

Soupe à la Souvorov

La recette de la soupe de style Souvorov comprend nécessairement du poulet et des champignons frais. La combinaison de poulet et de champignons est déjà devenue un classique culinaire. Les champignons pour la soupe peuvent être de n'importe quell

Jus de cerise

Les cerises saturent le corps en acide folique et en fer, en vitamines B (renforçant le système nerveux), A (responsable de l'acuité visuelle), C (soutenant l'immunité). Il peut être inclus dans le menu non seulement sous forme fraîche, mais

Smoothie au kiwi et à la pomme

Un smoothie est une boisson épaisse à base de fruits, de légumes ou de baies, préparée dans un mixeur. Très souvent, on y ajoute des jus, du lait, de la crème, de la glace ou de la glace. La consistance de la boisson doit être légèrement épaisse et r

Navets cuits à la vapeur dans une mijoteuse

En Russie, les navets étaient préparés de différentes manières, à une exception près : ils n'étaient pas cuits à la vapeur dans un multicuiseur. La recette est très simple. Le résultat est non seulement un plat savoureux mais aussi sain. Le navet

Salade tiède au poulet fumé et bacon

La salade tiède au poulet fumé et au bacon est une excellente option pour une table de fête. Le plat s'avère non seulement copieux, mais aussi élégant. Vous pouvez utiliser la roquette comme garniture ou la remplacer par d’autres herbes fraîches.

Burrito végétarien aux haricots rouges

Le burrito aux haricots est un représentant de la cuisine mexicaine. Il s'agit d'une combinaison copieuse de haricots rouges, de chou chinois croustillant et juteux, d'oignons rouges épicés et de champignons tendres. Une collation délicie

Pommes de terre au poulet à la sauce à la crème sure

Il existe de nombreuses façons de rendre les pommes de terre ordinaires mille fois plus savoureuses. Et nous avons opté pour un plat qui transformerait un simple plat d'accompagnement en un repas à part entière. Les pommes de terre mijotées avec

Salade d'avocat et de pignons de pin

Cette salade d'avocat et de pignons de pin montre à quel point une alimentation saine peut être attrayante, simplement en énumérant les ingrédients nécessaires à la recette. Roquette fraîche, avocat juteux, délicieuses crevettes, tomates cerises,

Crème de champignons aux pommes de terre

La crème de champignons est une recette de plat nutritif et facile à digérer qui peut être préparé en une heure. Il s’agit d’un produit hypocalorique qui ne nuit pas du tout à votre silhouette. Les champignons sont tout aussi sains, frais ou congelés

Chai masala

À l’origine, cette boisson indienne était à base de lait et non de thé. Le problème c'est que le thé était assez cher, donc la boisson était composée de lait, de sucre et d'une quantité folle d'épices - c'est l'Inde ! Vers le mili

Compote de fruits rouges frais

En été, il y a toujours beaucoup de baies fraîches sur les étagères des magasins. Comment préparer correctement une compote de baies fraîches ? Vous pouvez utiliser n’importe quelles baies pour faire de la compote de baies. La boisson est bouillie da

Salade à la mangue

Pour la salade de mangue, choisissez uniquement des fruits mûrs. Mangue mûre et juteuse avec une peau lisse, brillante et uniforme. Des taches sombres et nettes sur la peau indiquent la maturité du fruit. Lorsque vous sélectionnez une mangue, appuyez

Soupe aux pois végétarienne

La soupe aux pois est un premier plat copieux et savoureux, qui est l'un des plats traditionnels de la cuisine russe. Une façon populaire de le préparer est avec des viandes fumées, mais vous pouvez également faire une version maigre, qui est par

Rouleau d'aubergines au fromage cottage et à l'ail

Le rouleau d'aubergines nous vient de Géorgie. L'ajout de noix ajoute un certain « zeste » à ce plat. C'est incroyablement savoureux et très copieux. Vous pouvez expérimenter avec des noix et du fromage cottage selon votre goût pour trouv


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