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Saison de l'ail Recettes – Idées saines et savoureuses
Saison de l'Ail : Célébrez l'ail sous toutes ses formes ! Explorez des recettes mettant en vedette l'ail frais de saison, des gousses rôties au parfum puissant aux délicates hampes florales. Découvrez des conseils pour planter, récolter et conserver l'ail, ainsi que de délicieuses façons d'utiliser cet incontournable culinaire dans vos plats préférés. Débusquez les meilleures variétés d'ail et libérez tout le potentiel de cet ingrédient savoureux pendant sa pleine saison.
Jarret à la sauce soja
Le jarret de porc est généralement associé à la cuisine allemande, tchèque et polonaise. Il est cuit au four, bouilli dans de la bière, et le fromage de tête et le saltison sont préparés à partir de porc. Si vous essayez de cuisiner du jarret de porc
Soupe de goulasch hongroise
L'histoire de la soupe goulasch hongroise commence il y a 3 000 ans. À l'origine, cette soupe était un plat traditionnel des bergers hongrois et était cuite dans des chaudrons au-dessus d'un feu. Aujourd'hui, le plat appartient à la c
Rouleaux de poulet appétissants au fromage et aux herbes
Un plat inhabituel et très savoureux pour ceux-là. Qui aime expérimenter. Dans les rouleaux de poulet, l'oiseau joue le rôle de pâte dans laquelle sont enveloppés du fromage et des herbes. Une fois coupée, la croûte de poulet est incroyablement c
Pâté de haricots
Le pâté de haricots est une excellente alternative aux pâtés de viande et de poisson. Les haricots rouges en conserve contiennent une grande quantité de fibres et leur consommation a un effet bénéfique sur le système digestif. Le plat est facile et r
Purée d'ail crémeuse
Vous pouvez préparer des millions de plats différents avec des pommes de terre, aussi bien quotidiens que festifs. L’un des plats d’accompagnement les plus courants sur la table est la purée de pommes de terre. Vous pouvez facilement préparer une pur
Jambon de porc
Il existe de nombreuses façons de cuire de la viande au four. La recette classique utilise du porc, ce qui rend le jambon moelleux et savoureux. À la maison, le jambon de porc est cuit au four (dans une manche ou dans du papier aluminium). Il est imp
Salade coréenne pour l'hiver en bocaux
La cuisine orientale se distingue par son amour pour les épices - elles peuvent changer radicalement le goût des produits familiers. C'est ce qui s'est passé avec la salade coréenne : un mélange de poivrons et de coriandre a ajouté de la lumi
Penne aux tomates
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Bœuf à la pâte de tomates
Le bœuf à la pâte de tomate est riche et juteux. La valeur du plat réside dans sa faible teneur en calories et en même temps dans sa satiété. Le bœuf est une source de protéines complètes, indispensables à l’homme. Le plat vous plaira par sa préparat
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Il existe une opinion selon laquelle le filet de poitrine de poulet est un produit qui s'avère toujours sec. Mais ce n’est pas le cas. Tout dépend de la façon dont vous cuisinez exactement le filet. Et si vous faites tout correctement, vous obtie
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La recette des champignons farcis au jambon et au fromage implique l'utilisation de certains ingrédients. Par exemple, il est préférable de choisir du fromage fondu. Cela donne au plat un goût et un arôme crémeux. Quant au jambon, un jambon de Pa
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Pommes de terre cuites au four comme sur un feu
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