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Grissini au beurre à l'ail
Poivrons farcis à la viande dans une casserole
Saison de l'ail Recettes – Idées saines et savoureuses
Saison de l'Ail : Célébrez l'ail sous toutes ses formes ! Explorez des recettes mettant en vedette l'ail frais de saison, des gousses rôties au parfum puissant aux délicates hampes florales. Découvrez des conseils pour planter, récolter et conserver l'ail, ainsi que de délicieuses façons d'utiliser cet incontournable culinaire dans vos plats préférés. Débusquez les meilleures variétés d'ail et libérez tout le potentiel de cet ingrédient savoureux pendant sa pleine saison.
Sauce aux crevettes avec crème sure, mayonnaise et ail
La sauce aux crevettes avec de la crème sure, de la mayonnaise et de l'ail est un excellent ajout aux fruits de mer bouillis ou frits. La préparation ne prend pas beaucoup de temps et la sauce est très savoureuse. Pour préparer une sauce aux crev
Adjika au beurre
Cette recette d'adjika utilise les ingrédients les plus inhabituels pour ce plat : carottes et courgettes. La chaleur principale provient du piment rouge moulu, qui est très pratique à travailler, car vous n’avez pas besoin d’éplucher les gousses
Cuisses de poulet au fromage
Les cuisses de poulet sont la base de nombreux plats. Ils peuvent être cuisinés rapidement et de différentes manières : frits à la poêle, cuits au four avec des légumes et des pommes de terre, grillés sur un shashlik ou ajoutés au pilaf. Une façon un
Soupe aux champignons
Les plats préparés à partir de champignons aident à maintenir la santé des vaisseaux sanguins, de la mémoire et à protéger contre les virus. La soupe aux champignons est donc une bonne occasion d’ajouter des aliments sains et nutritifs à votre alimen
Saumon rose au four
Le saumon rose (ou saumon rose, comme on l'appelle aussi) est mijoté, bouilli, salé, fumé, mariné et mis en conserve. Dans cette recette étape par étape, nous vous suggérons de le cuire au four. Le saumon rose cuit au four s'avère juteux, sav
Tarte feuilletée aux légumes
La Tourte aux champignons et légumes sera une délicieuse surprise pour le 8 mars. Cette tarte présente trois avantages : une recette simple et rapide, une apparence impressionnante et un goût excellent.
Chou mariné rapide aux betteraves
Lors de l'achat de chou blanc à mariner, faites tout d'abord attention à l'apparence de la tête. Les feuilles doivent être fermes et denses, avec une couleur verte fraîche. Il est important d'inspecter la tête du chou : si vous trouve
Mini pizzas aux aubergines
Bien sûr, c'est une version très différente de la pizza classique. Mais pour ceux qui essaient d’éviter la farine et les produits de boulangerie, cette option de collation est idéale. Cuisinez avec plaisir. Prenez soin de votre santé.
Sauce à la crème sure et à l'ail
Aujourd'hui, nous allons préparer une sauce fraîche et crémeuse à l'ail aromatique. La sauce à la crème sure et à l'ail est souvent servie avec des croûtons, des boules de fromage, des crevettes et même de la viande. On le retrouve facile
Veau diététique
La base d’une alimentation et d’un régime sains est de consommer des quantités suffisantes de protéines. La viande doit être maigre. Il est donc préférable de remplacer le porc par du veau diététique. Pour le rendre juteux et tendre, choisissez une v
Aubergines frites au fromage
L'aubergine est l'un des légumes les plus anciens. Il a été cultivé pour la première fois en Inde au premier millénaire avant J.-C. Ils sont apparus en Russie au XVIIe siècle et étaient communément appelés « bleus ». Vous pouvez préparer une
Concombres légèrement salés
Les concombres légèrement salés sont un plat traditionnel des cuisines biélorusse, polonaise, russe, ukrainienne et de plusieurs autres cuisines du monde, qui est préparé à partir de concombres en utilisant une méthode de salage à court terme. Pour p
Nouilles au wok avec poulet
Les nouilles au wok sont l’une des recettes les plus courantes de la cuisine asiatique. À l’origine, le mot « wok » désignait une poêle à bords hauts, mais aujourd’hui, il est également utilisé pour désigner un plat séparé. Préparez des nouilles au w
Julienne aux champignons au four
La julienne est un plat traditionnel français à base de champignons avec de la crème sous une croûte de fromage. Pour une délicieuse julienne de champignons au four, les pleurotes ou les champignons de Paris conviennent. Pour créer une délicieuse cro
Agneau aux pommes de terre au four
L’agneau est l’un des types de viande les plus populaires de la planète. C'est la base de la plupart des plats orientaux. L’agneau est une excellente source de protéines. Il est enrichi en vitamines (PP et groupe B), ainsi qu'en microéléments
Jarret à la sauce soja
Le jarret de porc est généralement associé à la cuisine allemande, tchèque et polonaise. Il est cuit au four, bouilli dans de la bière, et le fromage de tête et le saltison sont préparés à partir de porc. Si vous essayez de cuisiner du jarret de porc
Soupe de goulasch hongroise
L'histoire de la soupe goulasch hongroise commence il y a 3 000 ans. À l'origine, cette soupe était un plat traditionnel des bergers hongrois et était cuite dans des chaudrons au-dessus d'un feu. Aujourd'hui, le plat appartient à la c
Rouleaux de poulet appétissants au fromage et aux herbes
Un plat inhabituel et très savoureux pour ceux-là. Qui aime expérimenter. Dans les rouleaux de poulet, l'oiseau joue le rôle de pâte dans laquelle sont enveloppés du fromage et des herbes. Une fois coupée, la croûte de poulet est incroyablement c
Pâté de haricots
Le pâté de haricots est une excellente alternative aux pâtés de viande et de poisson. Les haricots rouges en conserve contiennent une grande quantité de fibres et leur consommation a un effet bénéfique sur le système digestif. Le plat est facile et r
Purée d'ail crémeuse
Vous pouvez préparer des millions de plats différents avec des pommes de terre, aussi bien quotidiens que festifs. L’un des plats d’accompagnement les plus courants sur la table est la purée de pommes de terre. Vous pouvez facilement préparer une pur
Jambon de porc
Il existe de nombreuses façons de cuire de la viande au four. La recette classique utilise du porc, ce qui rend le jambon moelleux et savoureux. À la maison, le jambon de porc est cuit au four (dans une manche ou dans du papier aluminium). Il est imp
Salade coréenne pour l'hiver en bocaux
La cuisine orientale se distingue par son amour pour les épices - elles peuvent changer radicalement le goût des produits familiers. C'est ce qui s'est passé avec la salade coréenne : un mélange de poivrons et de coriandre a ajouté de la lumi
Penne aux tomates
Pour préparer des penne aux tomates comme les vrais Italiens, les pâtes elles-mêmes doivent être cuites jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Pour cela, faites-les cuire une minute de moins qu’indiqué sur l’emballage. Les vraies pâtes ne seron
Bœuf à la pâte de tomates
Le bœuf à la pâte de tomate est riche et juteux. La valeur du plat réside dans sa faible teneur en calories et en même temps dans sa satiété. Le bœuf est une source de protéines complètes, indispensables à l’homme. Le plat vous plaira par sa préparat
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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