español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Caviar de setas de miel con laurel
Cebollas para kebab lula
Salchichas en masa sobre kéfir
Ensalada de pollo y pomelo
Bruschetta con calabacín, tomate y pimiento morrón
Pastel de manzana y canela
Temporada de ajo Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Temporada de Ajo: ¡Celebra la esencia del ajo en todas sus formas! Explora recetas que resaltan el ajo fresco de temporada, desde los dientes tostados y penetrantes hasta los delicados brotes. Descubre consejos sobre cómo plantar, cosechar y almacenar el ajo, además de formas deliciosas de incorporar este ingrediente culinario fundamental en tus platos favoritos. Encuentra las mejores variedades de ajo y desata todo el potencial de este ingrediente lleno de sabor durante su mejor momento.
Estómagos de pollo en crema agria
Las mollejas de pollo no sólo son sabrosas, sino también extremadamente saludables. Los estómagos contienen aproximadamente una cuarta parte de proteína completa, son ricos en fibra, macro y microelementos y vitaminas. Nuestra receta de mollejas de p
Kebab lula de carne picada al horno
Para preparar la receta paso a paso de kebab lula en brochetas al horno, elija carne picada de res y de cerdo, así el kebab quedará suave y jugoso. La carne picada fresca debe tener un color brillante y un olor a carne, sin aroma a especias. Si huele
Frittata con coliflor y queso
¡Uno de los platos tradicionales de la cocina italiana es, por supuesto, la frittata! Esta receta de tortilla es muy común en Italia y el Mediterráneo. Los ingredientes principales de la frittata son queso y huevos de gallina. Muy a menudo se añaden
Carne de res con zanahorias y frijoles
La carne de res y los frijoles se comen en todo el mundo. Es difícil determinar la nacionalidad exacta de este plato; Se pueden encontrar recetas de platos similares en diferentes países. Si lo desea, puede utilizar pequeños trozos de carne en lugar
Aspic de cerdo
Nadie sabe exactamente cómo se inventó el jolodets. Es muy posible que el caldo con carne después de una abundante cena se enviara a enfriar en el sótano para ser consumido al día siguiente, donde se transformó en este famoso plato gelatinoso, que no
Pasta con pavo en salsa cremosa
La pasta con pavo en salsa cremosa es un plato italiano que se cocina en todo el mundo y cada receta es única. A la hora de elegir la pasta hay que fijarse en la composición: los productos deben estar elaborados con trigo duro. La mejor opción sería
Pato guisado
La cocina rusa se caracteriza por hornear un ave entera en el horno o en una sartén para patos, rellena con diversos rellenos. Esta receta paso a paso le mostrará cómo hacer trozos de pato guisados en su propio jugo. La tarea principal es comprar una
Borsch con pollo
El borscht con pollo es una sopa sabrosa, abundante y al mismo tiempo dietética. A muchos hombres rusos les encanta, y las amas de casa expertas lo llaman “poción de amor”. Toda ama de casa joven debería aprender a cocinar un borscht bueno y espeso.
Coliflor al horno
La coliflor es muy saludable. Contiene casi 2 veces más vitamina C y proteína vegetal que la col blanca. También contiene vitaminas A, B1, B6 y PP, calcio, hierro y muchos otros minerales. La coliflor también contiene ácido tartárico, que puede ralen
Salsa de camarones con crema agria, mayonesa y ajo
La salsa de camarones con crema agria, mayonesa y ajo es un excelente complemento para los mariscos hervidos o fritos. No lleva mucho tiempo prepararlo y la salsa es muy sabrosa. Para hacer salsa de camarones en casa, es mejor usar crema agria casera
Adjika con mantequilla
Esta receta de adjika utiliza los ingredientes más inusuales para este plato: zanahorias y calabacines. El picante principal proviene del pimiento rojo molido, que es muy cómodo de trabajar, ya que no es necesario pelar las vainas picantes de los chi
Muslos de pollo con queso
Los muslos de pollo son la base de muchos platos. Se pueden cocinar rápidamente y de diferentes maneras: fritos en una sartén, horneados en el horno con verduras y patatas, a la parrilla en un shashlik o añadidos al pilaf. Una forma universal de coci
Sopa de hongos
Los platos preparados a partir de hongos ayudan a mantener los vasos sanguíneos sanos, la memoria y protegen contra los virus. Por lo tanto, la sopa de champiñones es una buena oportunidad para añadir alimentos saludables y nutritivos a tu dieta. Su
Salmón rosado al horno
El salmón rosado (o salmón rosado, como también se le llama) se cuece, se hierve, se sala, se ahuma, se marina y se enlata. En esta receta paso a paso te sugerimos hornearlo. El salmón rosado al horno resulta jugoso, sabroso, tierno y suave. Pero lo
Pastel de capas con verduras
El pastel de anillas con champiñones y verduras será una deliciosa sorpresa para el 8 de marzo. Esta tarta tiene tres ventajas: una receta sencilla y rápida, una apariencia impresionante y un sabor excelente.
Repollo encurtido rápido con remolacha
Al comprar repollo blanco para encurtir, en primer lugar preste atención al aspecto de la cabeza. Las hojas deben ser firmes y densas, con un color verde fresco. Es importante inspeccionar la cabeza de la col: si encuentra zonas marrones o negras, in
Mini pizzas de berenjena
Por supuesto, esta es una versión muy diferente de la pizza clásica. Pero para aquellos que intentan evitar las harinas y los productos horneados, esta opción de snack es ideal. Cocina con placer. Cuida tu salud.
Salsa de crema agria y ajo
Hoy prepararemos una salsa fresca y cremosa con ajo aromático. La salsa de crema agria y ajo se suele servir con crutones, bolas de queso, camarones e incluso carne. Es fácil verlo en un plato junto a un jugoso filete de res marmoleado. Esta salsa ve
Ternera dietética
La base de una alimentación y dieta saludable es consumir cantidades suficientes de proteínas. La carne debe ser magra. Por lo tanto, es mejor sustituir la carne de cerdo por ternera dietética. Para que quede jugoso y tierno, elija carne roja clara d
Berenjenas fritas con queso
La berenjena es una de las verduras más antiguas. Se cultivó por primera vez en la India en el primer milenio antes de Cristo. Aparecieron en Rusia en el siglo XVII y popularmente se les llamaba "azules". Puedes preparar un delicioso y abun
Pepinos ligeramente salados
Los pepinos ligeramente salados son un plato tradicional de la cocina bielorrusa, polaca, rusa, ucraniana y de otras regiones del mundo, que se prepara a partir de pepinos mediante un método de salazón a corto plazo. Para preparar rápidamente unos de
Fideos al wok con pollo
Los fideos wok son una de las recetas más comunes de la cocina asiática. Inicialmente, la palabra “wok” significaba una sartén con bordes altos, pero ahora también se usa en relación con un plato aparte. ¡Prepara fideos wok con pollo usando nuestra r
Juliana con champiñones al horno
La juliana es un plato tradicional francés elaborado con champiñones con crema bajo una costra de queso. Para preparar una deliciosa juliana de champiñones al horno son ideales las setas ostra o los champiñones. Para crear una deliciosa corteza de qu
Cordero con patatas al horno
El cordero es uno de los tipos de carne más populares del planeta. Es la base de la mayoría de los platos orientales. El cordero es una excelente fuente de proteínas. Está enriquecido con vitaminas (PP y del grupo B), así como microelementos útiles,
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
Cookinero
Recetas