español
English
Deutsch
français
italiano
-
El más nuevo
Salteado de berenjenas para el invierno
Tiras de pollo como las de KFC
Buñuelos de manzana y calabacín
Pastel de Pascua sin levadura
Grissini con mantequilla de ajo
Pimientos rellenos de carne en una cacerola
Temporada de ajo Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Temporada de Ajo: ¡Celebra la esencia del ajo en todas sus formas! Explora recetas que resaltan el ajo fresco de temporada, desde los dientes tostados y penetrantes hasta los delicados brotes. Descubre consejos sobre cómo plantar, cosechar y almacenar el ajo, además de formas deliciosas de incorporar este ingrediente culinario fundamental en tus platos favoritos. Encuentra las mejores variedades de ajo y desata todo el potencial de este ingrediente lleno de sabor durante su mejor momento.
Adjika de manzana
En invierno, conviene añadir especialmente un detalle picante al plato. La adjika aromática y picante con manzanas resultará muy útil. La adjika se puede añadir a sopas y como aderezo para ensaladas, usarse como adobo para carnes o simplemente untars
Cazuela de calabacín con salsa ligera
La cazuela de calabacín sabe mejor con queso. Esta receta de cazuela utiliza un relleno dietético a base de yogur natural y queso bajo en calorías. Las conocidas variedades de quesos "Chechil", "Gaudette", "Adygei" se co
Cerdo para niños
El cerdo es una carne que contiene mucha grasa y proteínas, por lo que es adecuada para niños que realizan actividad física activa. La carne de cerdo en sí es bastante pesada, pero es ideal para hacer chuletas de carne. Para hacerlas más saludables,
Cazuela de patatas con pechuga
Cazuela de patatas: puré de patatas tierno y con queso bajo una corteza crujiente, espolvoreado con tocino frito. ¡Nuestra receta contiene ingredientes simples y asequibles con los que podrás preparar rápidamente una deliciosa cena en el horno para u
Lagman de carne de res
Hay muchas razones para amar este plato. El lagman de ternera es rico, sabroso y muy abundante. ¡Una porción puede alimentar fácilmente a varias personas hambrientas! Para preparar lagman clásico en casa, es necesario preparar fideos. Pero si quieres
Encurtido de tomates en frío
Los tomates salados en frío no sólo son sencillos y sabrosos, sino también saludables. Este método permite conservar todas las propiedades beneficiosas de las verduras y aporta una dosis de vitaminas en invierno, cuando nuestro cuerpo tanto las neces
Mollejas de pollo
Los platos elaborados con mollejas de pollo se utilizan muy a menudo en las cocinas asiática, india y georgiana. Las mollejas de pollo combinan bien con cualquier plato de patatas, así como con la pasta. Se utilizan para hacer ensaladas, sopas, chule
Baguette con queso y ajo
Esta baguette de queso y ajo es una excelente opción de refrigerio que se puede preparar en solo 20 minutos. Se puede comer como plato aparte, especialmente si se sirve caliente. La baguette también será un gran complemento para la sopa. La sencillez
Crutones de pan negro con ajo
Los crutones de ajo aromáticos son uno de los aperitivos de cerveza más populares. Se sirve en bares y restaurantes junto con otros aperitivos. Estos crutones son muy fáciles de hacer en casa y su coste es relativamente bajo. Para prepararlos necesit
Nidos de espaguetis con carne picada y tomates
Hay muchas posibilidades de que esta pasta sea la más hermosa que hayas hecho jamás. Todo es gracias a la forma: los nidos de espaguetis rellenos de jugosa carne picada tienen un aspecto extremadamente apetitoso. Y si les añades parmesano rallado, ho
Arroz frito con verduras
¡El arroz frito con pimiento morrón, calabacín y brócoli en salsa de soja es una combinación colorida y saludable! Se puede servir tanto como guarnición como plato principal.
Aperitivo de champiñones encurtidos
Este delicado aperitivo de hongos es perfecto como relleno para bruschetta o tostadas, así como para acompañar papas o incluso como ensalada independiente. Este aperitivo de champiñones fácil de preparar atraerá a todos los amantes de los champiñones
Filete frito con salsa de soja
El filete con salsa de soja es una excelente alternativa para un almuerzo de negocios. Te llenará el cuerpo durante todo el día y además es muy sabroso. Como sabéis, fueron los cocineros americanos los que introdujeron este plato, pero ahora a la car
Trigo sarraceno con setas secas
El trigo sarraceno es uno de los cereales más útiles, que contiene fibra dietética, fósforo, magnesio y otros elementos útiles. Si cocinas gachas de trigo sarraceno con hongos secos, obtendrás un plato abundante y nutritivo. Los hongos secos más deli
Pilaf uzbeko
¿Cómo cocinar pilaf uzbeko? En la tierra natal de este plato, creen que el auténtico pilaf uzbeko sólo se puede cocinar en un caldero. Los cocineros saben cómo cocinar el pilaf adecuado según la receta clásica para que quede sabroso y desmenuzable. P
Rollito de hígado de pollo tierno con queso
Este rollo de hígado de pollo está relleno de queso y huevos de gallina cocidos. Puedes añadir cualquier verdura al relleno, aportará jugosidad. La pieza se envuelve en film y se deja enfriar durante varias horas, o mejor aún, durante la noche.
Ensalada de pepino y repollo para el invierno
Receta clásica de ensalada de repollo con pepino añadido. Los ingredientes combinan perfectamente. La ensalada combina bien con cualquier tipo de guarnición y también puede ser un relleno interesante para productos horneados.
Repollo con pimiento morrón para el invierno
Las verduras enlatadas son una fuente importante de vitaminas y su principal fuente durante la temporada de frío.
Pilaf con mejillones
La patria del pilaf es Oriente Medio y la India. Hoy en día este plato ha ganado popularidad en todo el mundo. La receta clásica de pilaf incluye arroz y cordero, pero los ingredientes se pueden modificar fácilmente. Cada ama de casa tiene su propia
Pescado loco
Las Zrazy son unas chuletas normales, pero con diferentes rellenos: pollo, champiñones, zanahorias, jamón y también pescado. Es mejor hacer chuletas de pescado con carne picada ya preparada, ya que es más fácil comprar un producto preparado que perde
Costillas de cerdo con hierbas aromáticas y pimiento morrón
Las costillas son un almuerzo increíblemente sabroso y abundante. Carne jugosa con hueso y una fina capa de grasa bajo una salsa picante con verduras se convertirá en el plato principal de tu mesa.
Stroganoff de ternera con pechuga de pollo
Tradicionalmente, el stroganoff de carne se elabora con carne de res o de ternera. Sin embargo, los nutricionistas recomiendan sustituir la carne roja por pollo. La pechuga de pollo suele ser una carne seca, pero la salsa del stroganoff de res la hac
Brócoli en una sartén
El brócoli es una de las verduras más saludables, pero a muchas personas no les gusta hervido. Para no privar a tu organismo de todas las vitaminas que contiene esta verdura, utiliza la receta de brócoli en sartén. Durante el proceso de cocción, la v
Lentejas para decorar
Las lentejas cocidas contienen grandes cantidades de vitaminas, ácidos grasos y fibra dietética. Las lentejas verdes tardan más en cocinarse que las rojas, por ejemplo. Cuanto más grandes sean los frijoles, más tiempo tardarán en cocinarse. En promed
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
Cookinero
Recetas