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Gachas de Guryev con crema y frutas confitadas
Hojaldre de Sverdlovsk
Ensalada de pollo con champiñones
Chuletas con pan
Patatas fritas de carne
Risotto con setas secas
Temporada de ajo Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Temporada de Ajo: ¡Celebra la esencia del ajo en todas sus formas! Explora recetas que resaltan el ajo fresco de temporada, desde los dientes tostados y penetrantes hasta los delicados brotes. Descubre consejos sobre cómo plantar, cosechar y almacenar el ajo, además de formas deliciosas de incorporar este ingrediente culinario fundamental en tus platos favoritos. Encuentra las mejores variedades de ajo y desata todo el potencial de este ingrediente lleno de sabor durante su mejor momento.
Carne picada para manti
Existen muchas opciones para preparar carne picada para platos. Esta receta de carne picada para manti es rápida y fácil de hacer. Para esta carne picada es mejor utilizar carne de cerdo, en particular cuello de cerdo o jamón. La primera opción es má
Tartaletas de ajo
Un refrigerio versátil para cualquier ocasión que se puede preparar rápidamente: ¡tartaletas con ajo y queso, condimentadas con mayonesa! Este delicioso y picante plato es perfecto para un buffet festivo o un festín sin motivo alguno. Basta con elegi
Queso frito con ajo
El queso frito con ajo en una sartén es uno de los manjares más sencillos de la cocina europea y mediterránea. Como base se utiliza el queso Adyghe. La consistencia suave y el sabor no muy ácido hacen de este queso un producto universal. El queso fri
Kharcho con nueces
Incluso aquellos que nunca han estado en Georgia conocen la sopa kharcho. La base del plato es carne de res o cerdo, tkemali y pasta de tomate. La sopa tiene un rico sabor a tomate, una consistencia espesa y un aroma picante brillante. El secreto pri
Champiñones enlatados al horno
La preparación de champiñones enlatados sólo llevará media hora. Los champiñones enlatados ya preparados no requieren procesamiento, lo que simplifica la etapa de preparación. El resultado es un plato increíblemente aromático y delicioso. El adobo ap
Solyanka georgiana
La solyanka de carne georgiana se diferencia de la receta clásica que se suele preparar en Rusia. En Georgia, es un plato picante y fragante a base de carne de res, encurtidos, verduras y especias. Puedes hacer esta solyanka gruesa o fina, según tu g
Muslos de pollo en masa
¿No sabes qué hacer con hojaldre aparte de salchichas en masa? Prueba a hornear muslos de pollo en él. Obtendrás algún tipo de tartas o un hojaldre modernizado. Llámalo como quieras y siempre estará delicioso. Las patas de pollo son el alimento que m
Sopa de chucrut con pollo
El shchi es un primer plato tradicional de la cocina rusa, ucraniana y bielorrusa. Su sabor es similar al del borscht, pero el shchi es menos rico y nutritivo y más líquido. La base de este primer plato es el caldo de carne: de ternera, de cerdo, de
Rollitos de berenjena con ajo
Los rollitos de berenjena con ajo son un aperitivo rápido y fácil, perfecto para un buffet o una comida familiar sencilla. Primero, debes cortar las berenjenas en rodajas largas y freírlas por ambos lados. En este momento preparamos el relleno, que d
Crema de espinacas
Para esta receta de sopa de puré de espinacas, puedes usar espinacas frescas o congeladas. Puedes usar crema baja en grasa, pero no descuides la mantequilla, reemplazándola con aceite vegetal: en el primer caso, la sopa terminada resulta mucho más ar
Cordero al horno
Se considera que el cordero es una carne bastante grasosa. De hecho, tiene casi la mitad de grasa que la carne de cerdo y mucho menos colesterol. Otra ventaja interesante es que el cordero contiene un 30% más de hierro que la carne de res y de cerdo.
Adjika de manzana
En invierno, conviene añadir especialmente un detalle picante al plato. La adjika aromática y picante con manzanas resultará muy útil. La adjika se puede añadir a sopas y como aderezo para ensaladas, usarse como adobo para carnes o simplemente untars
Cazuela de calabacín con salsa ligera
La cazuela de calabacín sabe mejor con queso. Esta receta de cazuela utiliza un relleno dietético a base de yogur natural y queso bajo en calorías. Las conocidas variedades de quesos "Chechil", "Gaudette", "Adygei" se co
Cerdo para niños
El cerdo es una carne que contiene mucha grasa y proteínas, por lo que es adecuada para niños que realizan actividad física activa. La carne de cerdo en sí es bastante pesada, pero es ideal para hacer chuletas de carne. Para hacerlas más saludables,
Cazuela de patatas con pechuga
Cazuela de patatas: puré de patatas tierno y con queso bajo una corteza crujiente, espolvoreado con tocino frito. ¡Nuestra receta contiene ingredientes simples y asequibles con los que podrás preparar rápidamente una deliciosa cena en el horno para u
Lagman de carne de res
Hay muchas razones para amar este plato. El lagman de ternera es rico, sabroso y muy abundante. ¡Una porción puede alimentar fácilmente a varias personas hambrientas! Para preparar lagman clásico en casa, es necesario preparar fideos. Pero si quieres
Encurtido de tomates en frío
Los tomates salados en frío no sólo son sencillos y sabrosos, sino también saludables. Este método permite conservar todas las propiedades beneficiosas de las verduras y aporta una dosis de vitaminas en invierno, cuando nuestro cuerpo tanto las neces
Mollejas de pollo
Los platos elaborados con mollejas de pollo se utilizan muy a menudo en las cocinas asiática, india y georgiana. Las mollejas de pollo combinan bien con cualquier plato de patatas, así como con la pasta. Se utilizan para hacer ensaladas, sopas, chule
Baguette con queso y ajo
Esta baguette de queso y ajo es una excelente opción de refrigerio que se puede preparar en solo 20 minutos. Se puede comer como plato aparte, especialmente si se sirve caliente. La baguette también será un gran complemento para la sopa. La sencillez
Crutones de pan negro con ajo
Los crutones de ajo aromáticos son uno de los aperitivos de cerveza más populares. Se sirve en bares y restaurantes junto con otros aperitivos. Estos crutones son muy fáciles de hacer en casa y su coste es relativamente bajo. Para prepararlos necesit
Nidos de espaguetis con carne picada y tomates
Hay muchas posibilidades de que esta pasta sea la más hermosa que hayas hecho jamás. Todo es gracias a la forma: los nidos de espaguetis rellenos de jugosa carne picada tienen un aspecto extremadamente apetitoso. Y si les añades parmesano rallado, ho
Arroz frito con verduras
¡El arroz frito con pimiento morrón, calabacín y brócoli en salsa de soja es una combinación colorida y saludable! Se puede servir tanto como guarnición como plato principal.
Aperitivo de champiñones encurtidos
Este delicado aperitivo de hongos es perfecto como relleno para bruschetta o tostadas, así como para acompañar papas o incluso como ensalada independiente. Este aperitivo de champiñones fácil de preparar atraerá a todos los amantes de los champiñones
Filete frito con salsa de soja
El filete con salsa de soja es una excelente alternativa para un almuerzo de negocios. Te llenará el cuerpo durante todo el día y además es muy sabroso. Como sabéis, fueron los cocineros americanos los que introdujeron este plato, pero ahora a la car
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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