Temporada de ajo

Temporada de Ajo: ¡Celebra la esencia del ajo en todas sus formas! Explora recetas que resaltan el ajo fresco de temporada, desde los dientes tostados y penetrantes hasta los delicados brotes. Descubre consejos sobre cómo plantar, cosechar y almacenar el ajo, además de formas deliciosas de incorporar este ingrediente culinario fundamental en tus platos favoritos. Encuentra las mejores variedades de ajo y desata todo el potencial de este ingrediente lleno de sabor durante su mejor momento.

Reiniciar
Filters
  • 371
  • 36
  • 58
  • 34
  • 18
  • 14
  • 25
  • 30
  • 76
  • 11
  • 36
  • 11
  • 43
  • 302
  • 15
  • 33
  • 12
  • 11
  • 12
  • 19
  • 65
  • 37
  • 43
  • 18
  • 11
  • 60
  • 23
  • 37
  • 54
  • 44
  • 11
  • 38
  • 15
  • 24
  • 30
  • 28
  • 23
  • 11
  • 11
  • 11
  • 12
  • 49
  • 11
  • 25
  • 13
  • 21
  • 130
  • 17
  • 51
  • 14
  • 218
  • 29
  • 11
  • 22
  • 19
  • 225
  • 18
  • 17
  • 13
  • 22
  • 12
  • 24
  • 13
  • 74
  • 16
  • 103
  • 13
  • 12
  • 13
  • 483
  • 16
  • 18
  • 85
  • 13
  • 26
  • 15
  • 71
  • 31
  • 58
  • 72
  • 31
  • 19
  • 13
  • 16
  • 12
  • 140
  • 20
  • 44
  • 13
  • 39
  • 68
  • 49
  • 33
  • 122
  • 14
  • 20
  • 33
  • 30
  • 14
  • 13
  • 20
  • 17
  • 22
  • 30
  • 11
  • 24
  • 81
  • 20
  • 14
  • 17
  • 14
  • 65
  • 66
  • 73
  • 34
  • 26
  • 15
  • 41
  • 284
  • 13
  • 34
  • 21
  • 32
  • 20
  • 42
  • 79
  • 20
  • 132
  • 18
  • 52
  • 12
  • 33
  • 11
  • 122
  • 16
  • 17
  • 52
  • 56
  • 20
  • 24
  • 28
  • 15
  • 19
  • 13
  • 129
  • 113
  • 163
  • 16
  • 80
  • 55
  • 13
  • 16
  • 33
  • 70
  • 47
  • 26
  • 12
  • 16
  • 180
  • 23
  • 167
  • 17
  • 69
  • 19
  • 16
  • 25
  • 13
  • 15
  • 16
  • 15
  • 13
  • 119
  • 17
  • 84
  • 68
  • 16
  • 20
  • 17
  • 177
  • 23
  • 16
  • 16
  • 11
  • 14
  • 69
  • 72
  • 11
  • 17
  • 21
  • 34
  • 21
  • 20
  • 34
  • 11
  • 13
  • 17
  • 15
  • 42
  • 19
  • 27
  • 54
  • 12
  • 21
  • 17
  • 16
  • 25
  • 66
  • 15
  • 42
  • 34
  • 23
  • 22
  • 16
  • 14
  • 16
  • 29
  • 17
  • 36
  • 22
  • 18
  • 13
  • 19
  • 493
  • 37
  • 12
  • 17
  • 49
  • 14
  • 74
  • 80
  • 26
  • 93
  • 32
  • 33
  • 51
  • 34
  • 56
  • 18
  • 18
  • 107
  • 43
  • 116
  • 16
  • 29
  • 29
  • 17
  • 25
  • 108
  • 25
  • 15
  • 16
  • 20
  • 106
  • 12
  • 30
  • 11
  • 12
  • 16
  • 13
  • 40
  • 93
  • 32
  • 79
  • 118
  • 99
  • 14
  • 93
  • 22
  • 18
  • 13
  • 46
  • 16
  • 62
  • 21
  • 26
  • 14
  • 17
  • 67
  • 11
  • 18
  • 215
  • 29
  • 14
  • 11
  • 40
  • 25
  • 12
  • 606
  • 101
  • 27
  • 56
  • 18
  • 69
  • 15
  • 42
  • 117
  • 116
  • 18
  • 11
  • 65
  • 14
  • 19
  • 13
  • 29
  • 16
  • 74
  • 100
  • 29
  • 17
  • 53
  • 123
  • 16
  • 14
  • 53
  • 27
  • 53
  • 61
  • 36
  • 18
  • 14
  • 104
  • 21
  • 49
  • 20
  • 27
  • 13
  • 12
  • 28
  • 18
  • 14
  • 16
  • 25
  • 13
  • 17
  • 209
  • 13
  • 15
  • 86
  • 20
  • 20
  • 17
  • 90
  • 58
  • 16
  • 13
  • 19
  • 16
  • 38
  • 16
  • 11
  • 16
  • 13
  • 16
  • 24
  • 111
  • 11
  • 13
  • 28
  • 14
  • 26
  • 27
  • 13
  • 13
  • 13
  • 102
  • 17
  • 41
  • 13
  • 42
  • 19
  • 14
  • 11
  • 370
  • 15
  • 65
  • 23
  • 13
  • 17
  • 13
  • 113
  • 11
  • 22
  • 12
  • 36
  • 15
  • 15
  • 128
  • 49
  • 18
  • 12
  • 19
  • 25
  • 27
  • 13
  • 15
  • 14
  • 17
  • 14
  • 36
  • 16
  • 21
  • 166
  • 18
  • 19
  • 21
  • 16
  • 26
  • 44
  • 141
  • 12
  • 139
  • 11
  • 13
  • 16
  • 13
  • 119
  • 15
  • 11
  • 13
  • 12
  • 32
  • 19
  • 19
  • 31
  • 26
  • 11
  • 169
  • 19
  • 19
  • 147
  • 49
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Reiniciar
Ensalada de pepino con mostaza

La ensalada de pepino con mostaza es una ensalada preparada inusual que te deleitará en invierno con pepinillos crujientes.

Sopa de fideos con cangrejo

Rica, rica, aromática y muy sabrosa sopa de cangrejo con fideos de trigo y carne: ¡combinaciones exóticas en tu mesa! Perfecto para comidas diarias y para entretener a invitados. La sopa es fácil y rápida de preparar, y debido al alto contenido de pr

Cazuela de patatas con queso

La cazuela de patatas con queso se puede preparar de diferentes maneras. Se puede hornear no solo en el horno, sino también en una multicocina, lo principal es no olvidarse de la crema agria, que le dará al plato un delicado sabor cremoso. Si te gust

Chuletas de hígado de res

El ingrediente principal de las chuletas de hígado puede ser hígado de pollo, de cerdo o de res. Las chuletas de hígado de res serán especialmente útiles porque son ricas en vitaminas y aminoácidos necesarios para el cuerpo humano. La receta paso a p

Rollo de muslo de pollo

Cuando quieras comer carne sabrosa y jugosa, pero no tengas tiempo para cocinar, prepara rollitos de muslo de pollo. A primera vista parece un plato complicado. De hecho, los rollitos de muslo de pollo se preparan rápidamente. Se puede servir como pl

Ñoquis con queso

Los ñoquis de patata con queso ricotta te deleitarán con el sabor y el aroma de la auténtica cocina italiana y serán una excelente cena para toda la familia. La receta de los ñoquis con queso es sencilla, y el uso del tradicional queso ricotta italia

Kharcho con carne y nueces

La sopa georgiana kharcho ("sopa de carne") apareció con el desarrollo de la ganadería y la agricultura en el Cáucaso. Desde entonces, prácticamente nada ha cambiado en la preparación de la sopa: la misma carne de res, aunque hay variacione

Jamón de cerdo jamón

El jamón tiene un bajo contenido en grasa. Cocinado en el horno. Se necesitan varias horas para cocinar el jamón de cerdo, pero el resultado superará todas las expectativas. La carne de cerdo quedará jugosa y sabrosa. Elija un trozo de carne fresca q

Penne con pollo

El nombre "penne" proviene de la palabra italiana para "pluma" porque este tipo de pasta en realidad se parece a las plumas. Al comprar, asegúrese de que el paquete diga Penne. Es deseable que el fabricante sea italiano. De esta m

Ternera en sartén

El solomillo o filete de ternera es una de las partes más caras de la canal de ternera. Es a partir de esta carne que se preparan los filetes mignon y chateaubriand. Cocinar lomo de ternera es todo un arte. Esta carne es muy fácil de estropear. La pu

Tortilla de tofu y tomate

La tortilla de tofu con verduras es perfecta para veganos y vegetarianos. Se prepara sin huevos, pero gracias al color amarillo y la textura del tofu frito con verduras y especias, parece una tortilla normal. El tofu se considera un producto dietétic

Lasaña de lavash perezosa

Si quieres hacer lasaña pero te da miedo trabajar con láminas de masa, existe una receta alternativa: lasaña perezosa hecha de lavash. Los ingredientes son casi idénticos a la receta original. La principal diferencia es el uso de lavash en lugar de m

Filete rápido con salsa de naranja

Existe una gran cantidad de filetes, de diferentes partes del animal y con diferentes tecnologías de cocción. Mucha gente incluso tiene miedo de cocinar filetes. Sin embargo, según esta receta, la carne quedará muy jugosa y el proceso en sí no requer

Carne loca en el horno

Los zrazy de carne picada al horno son un plato nacional lituano que se ha vuelto popular en los países vecinos. Son albóndigas rellenas que se hornean hasta que quedan deliciosamente doradas. Preparar un plato de esta manera se considera lo más bene

Kharcho con patatas

La sopa de la cocina georgiana ocupa un lugar de honor en los menús de muchos restaurantes. Rico, espeso y lleno de especias, este plato caliente puede convertirse en uno de los favoritos en tu mesa. Una sopa picante con abundantes especias y hierbas

Sopa con espadín de tomate y arroz

La sopa con espadín de tomate y arroz es un plato bastante económico que atraerá a los amantes de las sopas de pescado. Para prepararlo utilizamos espadín enlatado en salsa de tomate, además de patatas, cebollas, zanahorias, tomates y arroz. La combi

Hummus con comino y sésamo

Un aperitivo frío (o salsa) mundialmente famoso, elaborado a partir de garbanzos. Delicioso y saludable, especialmente si quieres añadir algo de variedad a los últimos días de Cuaresma.

Kimchi tradicional coreano

En la CEI es habitual encurtir verduras y a todo el mundo le encantan los pepinos y los tomates encurtidos, pero esta práctica no es exclusiva de nosotros. En Corea, ya en el siglo VIII comenzaron a encurtir verduras para el invierno; normalmente se

Canelones

1907, Sorrento, restaurante "La Favorita. El chef Salvatore Coletta enrolla la pasta en un tubo, lo rellena con carne picada y lo asegura con un palillo. Así surgió el famoso plato de tubos rellenos. La receta de canelones con carne picada conqu

Calabacín en salsa de tomate para el invierno

Una opción sencilla para la conservación invernal. Probablemente te gustará tanto este excelente condimento que a veces querrás comerlo no sólo como complemento del plato principal. Esta receta no requiere muchos ingredientes y sólo lleva un par de p

Calabacín con tomate y ajo para el invierno

El aperitivo de calabacín y tomate es una de las mejores combinaciones de verduras. Se complementan y enriquecen bien. Este plato quedará sabroso y rico tanto frío como caliente. Un aperitivo versátil que puedes servir como plato independiente u ofre

Muslos de pollo empanizados

Las piernas de pollo empanizadas se preparan de diferentes maneras: al horno, doblemente empanizadas, rellenas de pan rallado. El empanado del pan conservará la delicada textura del producto y le dará una corteza crujiente y dorada. Esta receta de mu

Juliana con crema

Para preparar juliana con champiñones y crema, utilice champiñones: son fáciles y rápidos de freír. Además, son útiles porque contienen zinc, calcio y otras sustancias útiles. La clásica juliana de champiñones se debe cocinar en el horno: de esta man

Costillas de cerdo con miel

Para la receta de costillas de cerdo con miel al horno, elija carne fresca. Su superficie debe ser brillante y libre de manchas. La calidad de la miel se puede juzgar por su olor y sabor. El aroma de la miel natural es fragante y agradable, sin ningú


Your Banner Here

Hurry up to reserve your spot

Contact us

Explora un mundo de sabores deliciosos con nuestra colección seleccionada de deliciosas recetas de comida. Desde clásicos sabrosos hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y deliciosas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.

Cookinero

Recetas
Cookinero
Categorías Menú Recetas
Arriba