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Dîner Recettes – Idées saines et savoureuses
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Kharcho au bœuf
La soupe Kharcho est une soupe géorgienne traditionnelle qui a gagné en popularité dans tout l'espace post-soviétique. Ses principaux ingrédients sont le bœuf, le riz, la pâte de tomate et une grande quantité d'ail, d'épices et d'herb
Jarret de porc au four
Le jarret de porc est l'un des rares plats qui nous soit parvenu du Moyen Âge européen presque sous sa forme originale. Aujourd'hui, il n'est plus nécessaire de rôtir la viande à la broche, mais il suffit de cuire un jarret de porc au fou
Salade de tomates cerises
Lors de l'achat de légumes pour une salade avec des tomates cerises, il est préférable de se laisser guider par l'odeur - elle doit être aromatique avec des notes évidentes de tomate. Ce ne serait pas une mauvaise idée d’inspecter la peau pou
Soupe au lait aux légumes
La soupe au lait aux légumes est un plat de la cuisine lettone. La recette originale est basée sur la preuve que tous les légumes doivent être bouillis dans de l'eau, puis transférés dans du lait, bouillis pendant quelques minutes et éteints. Vou
Soupe aux choux frais
Le chtchi est à juste titre considéré comme l'un des plats les plus populaires de la cuisine nationale russe. Le plat peut être préparé avec différents ingrédients, mais le principal et constant est le chou.
Pizza aux champignons, salami, parmesan et mozzarella
Une pizza moelleuse, délicieuse et très copieuse avec des champignons et des saucisses fera votre journée. Nous avons utilisé des ingrédients de base pour la garniture, mais nous vous conseillons de ne pas limiter votre imagination : remplacez les to
Viande française au maïs
La viande en français est un vieux plat russe, inventé par un chef français pour Alexei Orlov. Dans sa version originale, la viande en français était composée de morceaux de veau battus avec des pommes de terre et des champignons dans une sauce bécha
Escalope de dinde
L'escalope est préparée à partir de morceaux de viande ronds ou ovales de 1,5 à 2 centimètres d'épaisseur. Il est préférable de prendre de la viande qui n’a pas été congelée. Il doit être humide mais pas collant, avec un minimum de veines. Un
Tourtes de pommes de terre aux champignons
Cette recette de « tartes miracles » ne vous laissera pas indifférent, surtout si vous n’êtes pas fan de pâtisserie et de pâte. Vous n'avez pas besoin de four ni de longue préparation de pâte, car il n'y en a pas ici. Une garniture copieuse,
Steak classique aux légumes
Le steak de bœuf est un plat polyvalent. Très facile à préparer et toujours délicieux. L’essentiel est de choisir la bonne viande. La cuisson ne prend pas beaucoup de temps et la viande est aromatique et juteuse. Servez le steak avec des pommes de te
Crêpes pour enfants
Les crêpes sont une option de petit-déjeuner délicieuse et appétissante pour un enfant, surtout si elles sont sucrées et juteuses. Il existe de nombreuses recettes pour préparer ce plat : avec des noix, des fruits secs, avec des légumes et des fruits
Champignons au miel frits
Les champignons au miel frits sont un plat facile à préparer et très savoureux. Les champignons deviendront délicieux et aromatiques si vous les faites frire dans une poêle avec des oignons et de l'ail. La recette est très simple, même un débutan
Casserole de fromage blanc aux abricots secs
La cocotte de fromage cottage aux abricots secs est très facile à préparer et le résultat est une friandise tendre et savoureuse. Cette recette n'utilise ni farine ni semoule, ce qui rend la cocotte beaucoup plus saine que la recette habituelle.
Goulasch de porc avec sauce
Le goulasch de porc avec sauce est parfois appelé à la fois premier et deuxième plat. En effet, dans sa composition et son apparence, il rappelle un peu une soupe épaisse et savoureuse, mais il peut facilement être considéré comme un deuxième plat, g
Soupe crémeuse au poulet et à la crème
Il y a quelques décennies à peine, les soupes à la crème ne pouvaient être dégustées que dans les restaurants. Mais la vente massive de mixeurs a tout changé : vous pouvez désormais préparer une soupe à la crème sans quitter votre domicile. Tout ce d
Casserole de pommes de terre au jambon
Les plats en cocotte sont populaires dans le monde entier. Ce plat peut être préparé à partir de fromage cottage, de légumes, comme des pommes de terre, et de divers additifs. Pour créer une croûte appétissante, la couche supérieure de la cocotte peu
Côtes grillées
Les côtes de porc sont faciles à préparer sur un gril électrique. Aucune compétence ou technique particulière n’est requise pour les préparer. Il vous suffit d'acheter des côtes de porc au magasin, de choisir les morceaux de viande, de préparer u
Salade de riz aux légumes
Une salade de riz saine avec des légumes pour un déjeuner léger. Cette recette simple sera ajoutée à la collection de ceux qui adhèrent à une alimentation saine. Le riz ajoute de la consistance à une salade de légumes légère.
Salade de nouilles
Les nouilles instantanées peuvent être utilisées non seulement comme entrée, mais également comme base pour une délicieuse salade. Ce type de collation complétera aussi bien les tables de tous les jours que celles des fêtes. Les ingrédients de cette
Steak de bœuf rapide avec garniture de riz et de poivrons
Nous vous expliquerons comment préparer les steaks de bœuf les plus délicieux. Pour compléter le plat, préparez un accompagnement de riz aromatique avec des légumes épicés. Vous aurez besoin de poivrons frais et d’oignons verts. Pour la marinade, vou
Bolognaise aux champignons
La bolognaise traditionnelle est préparée avec de la viande hachée, des carottes, des oignons, du céleri et des tomates. Mais vous pouvez ajouter d’autres ingrédients. Par exemple, les champignons. Les pâtes avec cette sauce ne seront pas moins copie
Soupe au lait et aux champignons
Soupe très facile à préparer, aromatique, riche et savoureuse aux champignons et à la crème. La crème complète harmonieusement le goût des champignons, donnant au plat de la tendreté et des notes crémeuses. La soupe est à la fois légère et copieuse.
Poulet cuit au four avec des agrumes et des herbes
Le poulet cuit au four avec des agrumes et des herbes deviendra le centre d'attention sur votre table. L'oiseau cuit selon notre recette s'avère juteux, moelleux avec une croûte dorée croustillante et un merveilleux arôme d'agrumes !
Goulasch de porc classique
Le goulasch, qui nous vient de Hongrie, se marie bien avec n'importe quel plat d'accompagnement ou est servi comme plat séparé. Littéralement, le mot « goulash » se traduit par « berger ». Les bergers qui partaient en montagne pendant de long
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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