Cena Recetas – Ideas Saludables y Deliciosas
Sumérgete en la categoría "Cenas" de Cookinero y descubre un universo de deliciosas ideas para la cena. Desde comidas rápidas para entre semana hasta banquetes impresionantes para el fin de semana, encontrarás cientos de recetas adaptadas a cada gusto y nivel de habilidad en cookinero.com. Descubre clásicos reconfortantes, sabores del mundo y platos innovadores, perfectos para reuniones familiares, veladas románticas o un capricho en solitario. Explora nuestra selecta colección de aperitivos, guarniciones y postres para completar tu comida y realzar tu experiencia culinaria. Inspírate y cocina cenas inolvidables con Cookinero.
Kharcho con carne de res
La sopa Kharcho es una sopa tradicional georgiana que ha ganado popularidad en todo el espacio postsoviético. Sus ingredientes principales son carne de res, arroz, pasta de tomate y una gran cantidad de ajo, especias y hierbas, especialmente cilantro
Codillo de cerdo al horno
El codillo de cerdo es uno de los pocos platos que ha llegado hasta nosotros desde la Edad Media europea casi en su forma original. Solo que hoy en día no es necesario asar la carne en un asador, sino que basta con hornear un codillo de cerdo en el h
Ensalada de tomate cherry
Al comprar verduras para una ensalada con tomates cherry, lo mejor es guiarse por el olor: debe ser aromático con notas evidentes de tomate. No sería una mala idea inspeccionar la cáscara para ver si tiene daños. Debe ser suave y elástica. Al comprar
Sopa de leche con verduras
La sopa de leche con verduras es un plato de la cocina letona. La receta original se basa en la evidencia de que todas las verduras deben hervirse en agua, luego transferirse a la leche, hervir durante unos minutos y apagarse. Aquí podéis encontrar u
Sopa de repollo fresco
El shchi se considera, con razón, uno de los platos más populares de la cocina nacional rusa. El plato se puede preparar con diferentes ingredientes, pero el principal y constante es la col.
Pizza con champiñones, salami, quesos parmesano y mozzarella
Una pizza masticable, deliciosa y muy abundante con champiñones y salchichas te alegrará el día. Utilizamos ingredientes básicos para el relleno, pero te aconsejamos que no limites tu imaginación: sustituye los tomates frescos por tomates secados al
Carne francesa con maíz
La carne en francés es un antiguo plato ruso, inventado por un chef francés para Alexei Orlov. En su versión original, la carne en francés se elaboraba a partir de trozos de ternera batidos con patatas y champiñones en una salsa bechamel cubierta con
Escalope de pavo
El escalope se prepara a partir de trozos de carne redondos u ovalados de 1,5-2 centímetros de grosor. Es mejor tomar carne que no esté congelada. Debe estar húmedo pero no pegajoso, con un mínimo de venas. Una receta detallada paso a paso le dirá có
Empanadas de patata con champiñones
Esta receta de “pasteles milagrosos” no te dejará indiferente, sobre todo si no eres aficionado a la repostería y las masas. No necesitas horno ni una preparación larga de la masa, porque aquí no hay ninguno. Un relleno abundante, ligeramente condime
Filete clásico con verduras
El filete de res es un plato versátil. Muy fácil de preparar y siempre delicioso. Lo principal es elegir la carne adecuada. La cocción no requiere mucho tiempo y la carne queda aromática y jugosa. Sirva el filete con patatas nuevas al horno o verdura
Panqueques para niños
Los panqueques son una opción de desayuno deliciosa y apetitosa para un niño, especialmente si son dulces y jugosos. Hay muchas recetas para preparar este plato: con frutos secos, frutos secos, con verduras y frutas. A los niños les encantarán estos
Champiñones fritos con miel
Los champiñones fritos con miel son un plato fácil de preparar y muy sabroso. Los champiñones quedarán deliciosos y aromáticos si los fríes en una sartén con cebolla y ajo. La receta es muy sencilla, hasta un principiante puede realizarla. Lo princip
Cazuela de requesón con albaricoques secos
La cazuela de requesón con orejones es muy fácil de preparar y el resultado es un postre tierno y sabroso. Esta receta no utiliza harina ni sémola, lo que hace que la cazuela sea mucho más saludable que la habitual. La parte superior está cubierta co
Gulash de cerdo con salsa
El gulash de cerdo con salsa se suele llamar tanto primer como segundo plato. De hecho, en su composición y aspecto recuerda un poco a una sopa espesa y sabrosa, pero puede considerarse fácilmente un segundo plato, gracias a la gran cantidad de carne
Sopa crema con pollo y crema
Hace apenas unas décadas las sopas crema sólo se podían probar en restaurantes. Pero la venta masiva de licuadoras lo cambió todo: ahora puedes preparar sopa crema sin salir de casa. Todo lo que necesitas es una buena licuadora, tus ingredientes favo
Cazuela de patatas con jamón
Las cazuelas son populares en todo el mundo. Este plato se puede preparar con requesón, verduras, como patatas, y diversos aditivos. Para crear una corteza apetitosa, la capa superior de la cazuela se puede engrasar con huevo o mantequilla y espolvor
Costillas a la parrilla
Las costillas de cerdo son fáciles de hacer en una parrilla eléctrica. No se requieren habilidades o técnicas especiales para prepararlos. Todo lo que necesitas hacer es comprar costillas de cerdo en la tienda, elegir los trozos de carne, preparar un
Ensalada de arroz con verduras
Una ensalada de arroz saludable con verduras para un almuerzo ligero. Esta sencilla receta se sumará a la colección de aquellos que adhieren a una alimentación saludable. El arroz aporta cuerpo a una ensalada ligera de verduras.
Ensalada con fideos
Los fideos instantáneos se pueden utilizar no sólo como primer plato, sino también como base para una deliciosa ensalada. Este tipo de snack complementará tanto las mesas cotidianas como las festivas. Los ingredientes de esta ensalada se pueden varia
Filete de res rápido con guarnición de arroz y pimiento morrón
Te contamos cómo cocinar los filetes de ternera más deliciosos. Para completar el plato, prepare una guarnición de arroz aromático con verduras picantes. Necesitarás pimientos morrones frescos y cebollas verdes. Para la marinada necesitarás salsa ter
Boloñesa con champiñones
La boloñesa tradicional se prepara con carne picada, zanahorias, cebollas, apio y tomates. Pero puedes añadir otros ingredientes. Por ejemplo, los champiñones. La pasta con esta salsa no quedará menos abundante y muy sabrosa. La receta de boloñesa co
Sopa de leche con champiñones
Sopa de setas y nata muy fácil de preparar, aromática, rica y sabrosa. La crema complementa armoniosamente el sabor de los champiñones, aportando ternura y notas cremosas al plato. La sopa es ligera y abundante. Perfecto tanto para el almuerzo diario
Pollo al horno con cítricos y hierbas
El pollo al horno con cítricos y hierbas se convertirá en el centro de atención de tu mesa. ¡El ave horneada según nuestra receta resulta jugosa, suave con una corteza dorada y crujiente y un maravilloso aroma cítrico! Puedes servir verduras hervidas
Gulash de cerdo clásico
El gulash, que nos llegó desde Hungría, combina bien con cualquier guarnición o se sirve como plato aparte. Literalmente, la palabra "goulash" se traduce como "pastor de ganado". Los pastores que iban a las montañas durante largos
Explora un mundo de sabores exquisitos con nuestra selecta colección de deliciosas recetas. Desde clásicos salados hasta delicias exóticas, encuentra inspiración culinaria que deleitará tu paladar. Descubre instrucciones paso a paso, consejos de expertos y atractivas imágenes para crear comidas inolvidables en tu propia cocina.
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