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Sauté d'aubergines pour l'hiver
Lanières de poulet comme KFC
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Gâteau de Pâques sans levure
Grissini au beurre à l'ail
Poivrons farcis à la viande dans une casserole
Recueil de recettes Recettes – Idées saines et savoureuses
Plongez au cœur de notre collection de recettes triées sur le volet, conçues pour satisfaire tous les palais et sublimer chaque occasion. Découvrez des délices faciles à réaliser, des amuse-bouches aux desserts, en passant par toutes les saveurs intermédiaires. Trouvez l'inspiration pour vos dîners de semaine, vos festins de fêtes et vos aventures pâtissières.
Saucisse de foie maison
Les abats sont des sous-produits de la viande : foie, cœur, reins, etc. Ils fabriquent de délicieuses saucisses qui peuvent être préparées à la maison. Pour ce faire, vous devez acheter le foie lui-même, les intestins de porc (le foie haché sera dans
Pain de viande cuit au four
Préparer un pain de viande cuit au four prend beaucoup de temps, mais le résultat plaira à n'importe quelle femme au foyer. Les épices qui y sont ajoutées rendront le rouleau très aromatique et moyennement épicé. Idéal en plat chaud pour une tabl
Soupe aux boulettes
Dans la cuisine d'Asie centrale et du Caucase, il existe un plat appelé chuchvara. Il s'agit d'une soupe préparée avec des produits à base de pâte sans levain et farcie de viande. On pense qu'il a servi de base à la recette de soupe a
Pizza aux champignons et saucisse
La recette de pizza aux champignons et à la saucisse comprend du fromage, des tomates et des champignons. Ce sont les ingrédients principaux d’une pizza délicieuse et aromatique. Acheter une pizza dans une pizzeria ou la commander à la maison fait dé
Club Sandwich au Saumon
Aujourd'hui, nous allons préparer un délicieux apéritif avec du saumon légèrement salé, à savoir un club sandwich. Ce sandwich se distingue par sa conception multicouche. Celui-ci utilise 3 morceaux de pain et deux couches de délicieuse garniture
Escalopes de pommes de terre avec sauce
Les pommes de terre, importées de Hollande en Russie au XVIIIe siècle, sont à juste titre considérées comme un légume favori. Pommes de terre au four, bouillies, frites, en escalopes, en purée, en galettes de pommes de terre - les variantes de plats
Cabillaud aux tomates
La morue est un poisson à chair maigre. Par conséquent, la friture n'est pas recommandée pour sa préparation, car le plat s'avère très sec. La méthode de cuisson la plus appropriée est la cuisson au four. La morue aux tomates au four est l
Fromage Suluguni frit
La recette du fromage suluguni frit pané ne posera aucune difficulté aux femmes au foyer quel que soit leur niveau de formation culinaire. L'ingrédient principal de la collation est le fromage à pâte molle géorgien, qui a un goût et une texture u
Jus de pomme-carotte
Le jus de carotte et de pomme est une boisson saine et naturelle pour toute la famille. Les jus de fruits et de légumes faits maison contiennent de nombreuses vitamines et éléments bénéfiques. Contrairement aux produits achetés en magasin, il ne cont
Salade avec frites
La salade avec des frites est un plat intéressant et croquant. Une salade simple avec des frites, dans laquelle les ingrédients sont superposés : poitrine de poulet, chips de pommes de terre, maïs, fromage et concombre, coupés en lanières. Préparer u
Biscuits feuilletés
Les biscuits feuilletés sont très faciles et rapides à préparer. Cette pâte peut être achetée dans n'importe quel magasin, il suffit de la décongeler avant de la cuire. Ou cuisinez-le vous-même. Cette recette nécessite des biscuits feuilletés ave
Canard aux pommes dans la manche
Il est assez facile de préparer un délicieux canard aux pommes en pochette si vous suivez la recette étape par étape. L'oiseau sera juteux et tendre, avec une croûte croustillante. Un bon bonus est que vous recevrez des pommes de terre cuites au
Sandwichs étoilés
Ajoutez de la variété à votre table de fêtes avec des sandwichs étoilés. Tout ce dont vous avez besoin est un emporte-pièce en forme d'étoile (si vous n'en avez pas, utilisez un petit couteau fin) et un peu de temps pour le processus créatif.
Pâtes aux saucisses à la sauce tomate
Tout le monde connaît probablement le désir de préparer le déjeuner ou le dîner sans dépenser de temps ni d’argent supplémentaires. Les pâtes aux saucisses à la sauce tomate répondent parfaitement à ces exigences. La recette est très facile à prépare
Bruschetta au saumon
La bruschetta au saumon est un sandwich incroyablement savoureux avec du pain croustillant et un goût délicat de poisson. La recette d'un apéritif au fromage frais nous vient de l'Italie ensoleillée. Une collation légère vous permet de vous s
Croûtons sucrés
Les croûtons croustillants de pain blanc avec œuf et lait sont un dessert rapide et peu coûteux pour le thé. Ils peuvent être utilisés au petit-déjeuner ou comme collation au cours de la journée.
Babaganoush au tahini et au yaourt
Si vous aimez les plats à base d’aubergines, alors cette recette est pour vous. Et si vous ne l’aimez pas, n’hésitez pas à l’essayer, car cet apéritif vous fera tomber amoureux. Le babaganoush est un apéritif populaire de la cuisine orientale. Il se
Salade de courgettes pour l'hiver sans stérilisation
La stérilisation des bocaux n’est pas difficile, mais le processus prend du temps. Nous vous suggérons de préparer une salade de courgettes pour l'hiver qui ne nécessite pas de stérilisation. Les légumes conservés selon cette méthode de conservat
Pâte levée pour pizza
Si vous n'avez pas encore travaillé avec une base de pizza à la levure, ou si vous l'avez fait mais que vous avez déjà oublié comment c'était, notre recette vous aidera à maîtriser la préparation une fois pour toutes. Cette pâte levée pou
Ragoût de légumes à la viande hachée
Le ragoût de courgettes, d'aubergines, de poivrons, de tomates, de haricots et d'oignons avec de la viande hachée à la sauce tomate est un plat savoureux et copieux pour le déjeuner ou le dîner.
Pains plats sans levure
La recette des pains plats sans levure est simple. Ces pains plats sans levure sont préparés rapidement et avec un minimum d'ingrédients. La recette utilise de la farine de blé. Mais si vous le remplacez par de la farine de maïs, vous obtenez des
Rouleau de pâte feuilletée aux pommes
La recette originale de la pâte feuilletée a été inventée au XVIe siècle par l'un des pâtissiers français, et aujourd'hui les petits pains, les brioches et autres produits de boulangerie restent populaires et appréciés par de nombreux chefs.
Rouler dans des pelures d'oignon
Un petit pain dans une enveloppe est un plat savoureux et copieux. Ce petit pain bouilli est parfait pour le petit déjeuner. Il peut être coupé en fines tranches pour les sandwichs. De plus, le porc en pelures d'oignon a fière allure sur la table
Guimauve aux pommes
Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le
Explorez un monde de saveurs délicieuses grâce à notre sélection de recettes alléchantes. Des classiques savoureux aux délices exotiques, trouvez l'inspiration culinaire qui ravira vos papilles. Découvrez des instructions étape par étape, des conseils d'experts et de superbes illustrations pour créer des repas inoubliables dans votre cuisine.
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