Recueil de recettes

Une tarte gélifiée est une excellente option pour un dessert sucré qui ne vous prendra pas beaucoup de temps à préparer. Les baies présentes dans le plat confèrent à la tarte une acidité et un arôme agréables. Vous pouvez remplacer cet ingrédient par

Nous vous suggérons de cuire des pains plats au kéfir au four en utilisant notre recette simple. Ils seront très savoureux, comme ceux de grand-mère. Les pains plats sont préparés très rapidement. Dans seulement une demi-heure, ils seront sur la tabl

Les cupcakes à la banane sont une variété exotique de muffins, un dessert venu de l'Italie ensoleillée. Ces friandises aérées sont préparées sans tracas au four dans un moule à muffins. Une forme antiadhésive spéciale empêche la pâte de s'éta

Des produits de boulangerie délicieux et rapides à préparer, parfaits pour le petit-déjeuner, par exemple. Utiliser de la pâte toute prête rend la tâche beaucoup plus facile ! Les enveloppes sucrées au fromage blanc et aux raisins secs sont appréciée

La gelée de groseilles maison est un dessert très savoureux et sain. Même sans gélatine, le résultat est très épais, car les groseilles contiennent beaucoup de pectine. Il permet de se passer d’épaississants supplémentaires. Pour faire de la gelée ro

Un multicuiseur est un assistant indispensable pour toute femme au foyer, car il permet de gagner du temps passé aux fourneaux afin de pouvoir le consacrer à vous-même ou à vos proches. Le lapin cuit dans une mijoteuse n'est pas pire que celui cu

Tout le monde peut préparer rapidement un rouleau avec des bâtonnets de crabe, surtout si vous devez préparer de toute urgence la réception d'invités et que vous n'avez pas de temps supplémentaire. Ce rouleau nécessite très peu d’ingrédients,

La recette classique de la sauce pesto comprend toujours du basilic. Mais certaines ménagères, n'en ayant pas sous la main, remplacent le basilic par d'autres herbes aromatiques. Par exemple, le persil ou la roquette. Mais de tels ajustements

Les premières recettes de raviolis comprenaient une garniture d'œufs et de fromage, ainsi que des herbes fraîches. Plus tard, quelque chose a été ajouté, quelque chose a été supprimé. Mais une chose est restée constante : le bouillon épicé. L’une

Faire une pizza avec notre recette est un paradis pour ceux qui aiment expérimenter avec des garnitures. La sauce à base de poivrons rôtis, d'oignons rouges doux, de mozzarella et de viande hachée juteuse donne à cette pizza une saveur aromatique

Les champignons marinés dans la sauce soja peuvent être servis en entrée ou en accompagnement, ou inclus dans des recettes de salades. En marinant dans la sauce soja, les champignons acquièrent une couleur caramel. Pour les champignons, la sauce soja

Enfants, de nombreuses personnes mangeaient des « hérissons » - de petites côtelettes avec du riz. Pour réessayer votre plat préféré, nous avons préparé pour vous une recette étape par étape de boulettes de viande hachée avec du riz. Les côtelettes s

Un smoothie est une boisson épaisse à base de fruits ou de légumes. La base de smoothie la plus courante est la banane. La consistance épaisse du smoothie est créée par la pulpe du fruit, car la boisson n'est pas filtrée mais simplement moulue da

La salade de champignons et de fromage est une excellente source de graisses saines provenant du fromage et de glucides et de fibres provenant des légumes. La salade est à la fois légère et nutritive. Il décorera votre alimentation quotidienne et ser

Le bœuf Stroganoff est composé de morceaux de viande mijotés dans une sauce à la crème sure. Le nom du plat vient du mot français bœuf et du nom de famille du comte russe Stroganov. C'est le chef personnel de Stroganov, originaire de France, qui

Le Pho Bo est un plat vietnamien classique qui comprend du bœuf, des nouilles de riz, un riche bouillon de bœuf, des épices et des herbes. Plus le bouillon est cuit longtemps, plus le goût de la soupe finie est brillant et riche. Les Vietnamiens peuv

Le Funchoza au poulet et au concombre est un plat asiatique composé de nouilles féculentes avec de la viande, des légumes et des épices. Parfois, ces nouilles sont appelées « nouilles de verre ». Au cours de la cuisson, le produit devient transparent

La meringue "Anna Pavlova" porte le nom de la célèbre ballerine. La gracieuse danseuse a tellement impressionné le public lors de sa tournée en Australie que le chef local Herbert Sachs a préparé un dessert « aussi léger que la ballerine el

Les tartelettes au saumon et au fromage à la crème deviendront certainement l'entrée la plus populaire de votre table de fêtes. Ils sont également parfaits pour un buffet. Une base de sablé, le goût délicat et crémeux du fromage cottage, l'ar