Poulet Recettes – Idées saines et savoureuses

Découvrez sur notre site dédié aux recettes de poulet, un éventail de plats savoureux et inspirants, parfaits pour chaque occasion. Du poulet frit croustillant aux rôtis succulents, explorez une variété d'options alléchantes qui combleront vos envies de volaille. Que vous soyez un chef aguerri ou un novice en cuisine, nous vous offrons des recettes simples à suivre et des conseils culinaires précieux. Sublimez vos préparations à base de poulet et créez des repas à se lécher les doigts qui raviront vos papilles. Commencez à naviguer dès maintenant et préparez-vous à une aventure culinaire où le poulet est la vedette.

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Escalopes Pojarski à Lopatinsky

Il existe de nombreuses recettes de côtelettes de feu . Et pas seulement des recettes qui sont maintenant inventées dans la cuisine de la maison, mais surtout - des recettes historiques publiées dans des livres de cuisine, des almanachs et des lettre

Ailes de poulet rôties

Les ailes portionnées sont parfaites à la fois comme deuxième plat et comme apéritif pour des boissons enivrantes. Ailes au goût ail épicé, légèrement sucré.

Viande tendre au poivron

Recette très facile et simple pour le dîner ou le déjeuner.

Poulet Kun-pao (Gong-bao)

Un plat chinois rapide très parfumé, simple mais très savoureux. L'essentiel est que tous les ingrédients doivent être coupés, frottés, mélangés et posés sur la table - il y aura peu de temps.

Poulet aux légumes au wok

Filet de poulet, haricots verts, poivrons cuits au wok avec sauce teriyaki.

Tikka masala

Poulet mariné épicé grillé à la sauce tomate avec épices indiennes et lait de coco.

Poitrine de poulet grillée et légumes aux deux sauces

La poitrine de poulet et ses légumes dans une poêle à griller avec deux sauces est une excellente solution pour un dîner en famille à la maison ou à la campagne (si tout à coup le temps ne vous permet pas de profiter de la cuisine sur un feu ouvert).

Nuggets de poulet à la maison

Beaucoup de gens essaient de faire cuire des pépites de poulet à la maison, mais le plus souvent, le résultat ne satisfait ni le «cuisinier» lui-même ni ceux qui essaient le plat. Particulièrement insatisfaits sont les enfants qui s'attendent à v

Poulet aux figues et pignons de pin

Quand le temps des figues commence, il faut saisir le moment. Figues aux pignons de pin, cuites au four avec des oignons rouges, du romarin, du miel et du poulet - tout simplement extraordinairement savoureux.

Casserole "goût terrestre du printemps"

Un plat sain et sain cuit au four avec des ingrédients frais du printemps.

Escalopes de Pojarski Staroyamsky

Cette côtelette est la version d'un auteur des classiques russes. Il a été inventé par Nikolai Korobov, le chef de l'hôtel Staroyamskaya, en collaboration avec Alexander Bruyak, le propriétaire de l'hôtel. Au départ, 11 recettes d'esc

Blanc de poulet farci aux champignons

Une partie des champignons est utilisée pour farcir les poitrines de poulet et le reste - pour une sauce crémeuse aux champignons, de la bouillie de sarrasin pour un plat d'accompagnement. N'ajoutez pas de vin à ce plat, puis il peut être pré

Salade de poitrine de poulet au céleri et aux olives

La salade de poitrine de poulet avec céleri et olives peut être un excellent déjeuner ou même un dîner léger, surtout si vous utilisez de la mayonnaise hypocalorique pour la vinaigrette. Si vous le souhaitez, vous pouvez complètement abandonner cette

Poulet fumé à chaud
Poulet, Poulet fumé,

Poulet fumé à chaud

Nombre total d'avis :

Un excellent plat chaud, et une bonne collation lorsqu'il est froid.

Bâtonnets de poulet aux graines de sésame

En raison de la marinade, le filet de poulet ressort tendre. Faire mariner dans du kéfir toute la nuit ou le matin pour toute la journée. Et le processus de cuisson ne prendra que quelques minutes ! Tout ce dont vous avez besoin est une poêle chaude.

Poulet aux abricots sauce coco

Il est impossible de distinguer un élément dans ce plat, ils sonnent tous comme un tout. Un filet de poulet tendre, des abricots parfumés et une sauce riche en épices créent une composition étonnante.

Poitrine de poulet grillée avec sauce tomate basilic et parmesan

Une excellente occasion de diversifier votre menu pour un pique-nique ou un gîte, la sauce peut être préparée à l'avance à la maison, si cela n'est pas possible dans la nature.

Poulet frit en panure épicée

Grâce à la pré-marination, le poulet est très tendre à l'intérieur et avec une croûte épicée croustillante.

Salade de Poulet sauce "Citronet"

Salade d'été légère au goût très vif et frais.

Brochettes de poulet sauce fraise-basilic

Un poulet tendre et juteux cuit sur des charbons avec une sauce aux baies agrémentera votre séjour dans la nature.


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