Poulet aux légumes au wok

Temps de cuisson: 30 minutes
Portions: 4
Calories: 271,5 kcal
Les graisses: 107
Protéines: 328
Glucides: 9

Description

Filet de poulet, haricots verts, poivrons cuits au wok avec sauce teriyaki.

Instructions de cuisson étape par étape

Étape 1

Poulet aux légumes au wok

Faites bien chauffer le wok, versez l'huile. Couper la viande et le poivron en petits morceaux. Faites d'abord frire la viande.

Étape 2

Poulet aux légumes au wok

Piment et ail finement hachés. Ajouter les poivrons et les haricots dans la poêle. Frire pendant quelques minutes. Ajouter le piment et l'ail.

Étape 3

Poulet aux légumes au wok

Verser les sauces. Réchauffer.

Étape 4

Poulet aux légumes au wok

Servir avec des légumes verts. Bon appétit!

Ingrédients

haricots verts - 300 g
filet de poulet - 500 g
Poivre bulgare - 2 pcs.
vert
sauce tériyaki - 50 ml
sauce soja - 50ml
sel
huile de sésame - 1 c. l.
huile d'olive - 1 cuillère à soupe. l.
piment - 1 pc.
ail - 2 gousses
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