Poulet épicé aux légumes et cacahuètes
Cuisine
Étape 1
Couper la poitrine en fines lanières, mettre dans un bol. Ajouter la sauce soja, l'ail finement haché et la pâte de curry, mélanger, laisser reposer 15 minutes.
Étape 2
Versez de l'eau bouillante sur les haricots, égouttez-les dans une passoire.
Étape 3
Diviser le brocoli en bouquets.
Étape 4
Faire frire les lanières de poulet dans l'huile végétale chaude pendant 4 minutes. Ajouter le brocoli et les haricots, après 3 minutes. - cacahuètes, cuire, en remuant, 2 minutes de plus. Servir chaud avec du riz bouilli.
Ingrédients
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