Haricots verts à la mode caucasienne

Temps de cuisson: 40 minutes
Portions: 4
Calories: 173,1 kcal
Graisses: 123
Protéines: 48
Les glucides: 113
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La description

Haricots verts avec oignons marinés, noix et grenade.

Cuisine

Étape 1

Haricots verts à la mode caucasienne

Faire bouillir les haricots jusqu'à ce qu'ils soient tendres dans de l'eau salée.

Étape 2

Haricots verts à la mode caucasienne

Couper l'oignon en demi-rondelles, arroser de vinaigre, sel, poivre, laisser reposer 10 minutes. Hacher finement les verts. Mélanger les haricots, les oignons, la coriandre, verser dessus avec de l'huile, laisser reposer 10-15 minutes.

Étape 3

Haricots verts à la mode caucasienne

Disposez les haricots sur des assiettes, saupoudrez de noix et de graines de grenade. Bon appétit!

Ingrédients

haricots verts - 500 g
oignon - 2 pièces
noix hachées - 2 c. l.
graines de grenade - 2 c. l.
huile d'olive - 1,5 c. l.
vinaigre de cidre de pomme - 2 cuillères à café
coriandre - 1 bouquet
sel
poivre noir moulu

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