Poitrine de poulet grillée avec sauce tomate basilic et parmesan

Cookinero 7 nov. 2022

Une excellente occasion de diversifier votre menu pour un pique-nique ou un gîte, la sauce peut être préparée à l'avance à la maison, si cela n'est pas possible dans la nature.

Comment cuisiner Poitrine de poulet grillée avec sauce tomate basilic et parmesan

Étape 1

Poitrine de poulet grillée avec sauce tomate basilic et parmesan

Pour la sauce, faites chauffer un peu d'huile d'olive dans une petite casserole. Dans un robot culinaire, hacher l'oignon, l'ail et le céleri en une pâte. Faire revenir ce mélange dans une casserole.

Étape 2

Poitrine de poulet grillée avec sauce tomate basilic et parmesan

Ajouter l'origan, les tomates, le basilic finement haché, saler et poivrer au goût. Porter à ébullition et cuire quelques minutes.

Étape 3

Poitrine de poulet grillée avec sauce tomate basilic et parmesan

Si les morceaux de filet sont trop gros, coupez-les dans le sens de la longueur. Placer dans un récipient à marinade, saupoudrer de sel, poivre, thym et arroser d'huile. Bien râper et laisser mariner.

Étape 4

Poitrine de poulet grillée avec sauce tomate basilic et parmesan

Faites frire le poulet sur le gril ou sur le gril des deux côtés.

Étape 5

Poitrine de poulet grillée avec sauce tomate basilic et parmesan

Mettre le poulet, la sauce et saupoudrer de parmesan râpé. Bon appétit!

Avis : 0

0 Note globale
5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Avez-vous déjà préparé cette recette ? Dites ce que vous pensez.

Écrire un avis

Sera affiché sur le commentaire.
Votre avis doit comporter au moins 50 caractères.

Tendance

Coeurs de poulet à la crème sure et à la moutarde

Petits coeurs de poulet, mais tellement sains. Le poids d’un cœur est d’environ 25 grammes, mais ces 25 grammes contiennent beaucoup de fer, ce qui a un effet bénéfique sur l’hématopoïèse et prévient le développement de l’anémie. En plus du fer, les

Guimauve aux pommes

Les guimauves aux pommes peuvent être considérées comme une friandise saine faite maison. Un dessert hypocalorique est obtenu en préparant des guimauves à partir de compote de pommes. Pour que les guimauves aux pommes faites maison conservent bien le

Gata d'Erevan

La pâtisserie traditionnelle des fêtes en Arménie - le gata - a ses propres caractéristiques culinaires selon la région. Le gata peut être feuilleté, à la levure ou maigre. Il est préparé pour les anniversaires et Pâques, et les mariées apportent du

Confiture de potiron aux abricots secs

Vous pouvez préparer de nombreux plats à partir de citrouille, de l'entrée au dessert, et en faire un dîner complet. De plus, le légume orange fait également une excellente confiture de citrouille. Cette recette étape par étape utilise des abrico

Lait concentré bouilli fait maison d'Elena Bon

Le lait concentré bouilli n'est pas seulement un véritable délice autosuffisant, mais également un élément indispensable d'un certain nombre de recettes. Il me semble que c'est une varenka faite maison qui s'avère exactement comme vou

Champignons en conserve au four

La préparation des champignons en conserve ne prendra qu'une demi-heure. Les champignons en conserve prêts à l'emploi ne nécessitent pas de traitement, ce qui simplifie l'étape préparatoire. Le résultat est un plat incroyablement aromatiq

Mousse feijoa au lait de coco

Recette de dessert de carême de la carte du restaurant.

Catégories Menu Recettes
Haut