Fèves au lard au beurre parfumé

La description

Les haricots sont cuits dans du piment parfumé et de l'huile de romarin, puis cuits dans une sauce tomate épicée avec de la sauce Worcestershire et du Tabasco.

Cuisine

Étape 1

Fèves au lard au beurre parfumé

Retirez les graines du piment et hachez-le finement. Mettre dans une petite casserole avec les feuilles de romarin. Versez l'huile et mettez à feu très doux. Laisser mijoter environ 20 minutes.

Étape 2

Fèves au lard au beurre parfumé

Versez notre huile dans une grande casserole, ajoutez l'oignon et l'ail finement hachés, ajoutez le paprika. Frire pendant 10-15 minutes.

Étape 3

Fèves au lard au beurre parfumé

Ajouter le vinaigre et laisser évaporer.

Étape 4

Fèves au lard au beurre parfumé

Mettez les haricots du bocal (égouttez le liquide) et les tomates. Ajouter la sauce Worcestershire et le Tabasco au goût. Laisser mijoter 10-15 minutes. Transférer les haricots dans un plat allant au four, recouvrir d'une feuille de papier sulfurisé imbibée d'eau, mettre au four (170 g) pendant 50-60 minutes.

Étape 5

Fèves au lard au beurre parfumé

Saupoudrer les haricots de fromage râpé et d'herbes. Bon appétit!

Ingrédients

ail - 4 dents
oignon - 1 pc.
paprika - 1 c.
vinaigre balsamique - 2 c.
haricots contre. - 2 canettes
tomates hachées dans l'eau - 400 ml
Sauce Worcester - 1 c.
sauce Tabasco
parmesan - 30g
piment - 2 pièces
romarin - 2 brins
huile d'olive - 4 c.

Total Reviews: 0

0 Note globale

Have you already prepared this recipe?
Tell what you think.

5
0
4
0
3
0
2
0
1
0

Write a review

Will be displayed on the comment.
Authentication only - we won't spam you.
Your review must be at least 50 characters.

Tu pourrais aussi aimer

Liste de souhaits Menu Recipes
Haut