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Frijoles al horno con mantequilla aromática
Los frijoles se cocinan en chile aromático y aceite de romero, luego se hornean en salsa de tomate especiada con salsa Worcestershire y Tabasco.
Cómo cocinar Frijoles al horno con mantequilla aromática
Paso 1
Retire las semillas del chile y pique finamente. Colocar en una cacerola pequeña con hojas de romero. Vierta el aceite y ponga a fuego muy lento. Cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
Paso 2
En una cacerola grande vertemos nuestro aceite, añadimos la cebolla y el ajo picados finamente, añadimos el pimentón. Freír durante 10-15 minutos.
Paso 3
Agregue vinagre y deje que se evapore.
Paso 4
Ponga los frijoles del frasco (drene el líquido) y los tomates. Agregue salsa Worcestershire y Tabasco al gusto. Cocine a fuego lento durante 10-15 minutos. Transfiera los frijoles a una fuente para horno, cúbralos con una hoja de pergamino empapado en agua, póngalos en el horno (170 g) durante 50-60 minutos.
Paso 5
Espolvorea los frijoles con queso rallado y hierbas. ¡Disfrute de su comida!
Frijoles al horno con mantequilla aromática - Preguntas frecuentes sobre ingredientes, tiempo de horneado y almacenamiento
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