Insalata tiepida di asparagi
Come cucinare Insalata tiepida di asparagi
Passo 1
Tagliare il sedano a striscioline, tagliare a cubetti 2 pomodori, tagliare a metà i restanti. Sciacquare e asciugare la rucola.
Passo 2
Lavate gli asparagi, privateli della parte bianca, legateli a mazzetti e lessateli per 10 minuti. in acqua salata.
Passaggio 3
Nel frattempo preparate la salsa al limone: sciogliete un paio di pizzichi di sale in 3 cucchiai. l. succo di limone, aggiungere un pizzico di pepe ed emulsionare con olio d'oliva.
Passaggio 4
Asciugare gli asparagi, disporli nei piatti caldi, guarnire con rucola e verdure. Servire con salsa al limone.
Recensioni: 0
0 Valutazione complessivaHai già preparato questa ricetta? Dì cosa ne pensi.
Scrivi una recensione
Di tendenza
Succo di ribes rosso
Il ribes rosso è una piccola bacca che contiene una grande quantità di vitamine (in particolare A, C, P), pectina, iodio, microelementi, sali minerali e altre sostanze utili. Il succo di ribes rosso, che può essere ottenuto da bacche fresche o congel
Torta con ciliegie e mirtilli
Una torta molto facile e veloce che è conveniente fare con frutti di bosco di stagione.
Nuggets nel microonde
I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso pi
Confettura di fragole e ciliegie
C'è un breve periodo di tempo in un anno in cui puoi avere il tempo di cucinare la marmellata di fragole e ciliegie. Non perderlo! La confettura risulta essere straordinaria: fragrante, profumata di tenere fragole e sode ciliegie.
Marmellata di ciliegie in una pentola a cottura lenta
Questo è un modo molto veloce per fare la marmellata, molto comoda da fare con le ciliegie congelate. Naturalmente, la marmellata di ciliegie, idealmente, dovrebbe essere con semi ed è anche deliziosa.
Besciamella a base di yogurt e olio d'oliva
La besciamella non deve essere cotta sulla solita panna acida. Libera la fantasia: usa lo yogurt! Questa versione più leggera della salsa completerà perfettamente sia un semplice piatto di verdure che piatti di carne più complessi.