Toast con spratti

Cookinero 27 febbraio 2025

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I crostini o panini con gli spratti sono ormai diventati un piatto classico della cucina russa. Molto spesso li si può vedere sulla tavola delle feste in ogni famiglia.

Come cucinare Toast con spratti

Passo 1

Tagliare il pane a fette spesse 8-10 mm.

Passo 2

Tagliare i cetrioli sottaceto a fettine sottili di 1-2 mm di spessore.

Passo 3

Grattugiare l'aglio con una grattugia fine oppure spremerlo con uno spremiaglio.

Passo 4

Mescolare la maionese con l'aglio.

Passo 5

Friggere il pane in olio vegetale per 2 minuti su ciascun lato, finché non diventa croccante e dorato.

Passo 6

Spalmare la salsa all'aglio sui crostini e guarnire con le fette di cetriolo.

Passo 7

Disporre gli spratti sopra i cetrioli.

Passo 8

Guarnire i crostini di spratto con rametti di aneto. Pronto. Buon appetito.