Toasts aux sprats

Cookinero 27 février 2025

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Les croûtons ou sandwichs aux sprats sont déjà devenus un plat classique de la cuisine russe. On les retrouve très souvent sur la table de fête de n'importe quelle famille.

Comment cuisiner Toasts aux sprats

Étape 1

Couper le pain en tranches de 8 à 10 mm d’épaisseur.

Étape 2

Coupez les concombres marinés en fines tranches de 1 à 2 mm d’épaisseur.

Étape 3

Râpez l'ail sur une râpe fine ou pressez-le.

Étape 4

Mélanger la mayonnaise et l'ail.

Étape 5

Faites frire le pain dans l’huile végétale pendant 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’il soit croustillant et doré.

Étape 6

Étalez la sauce à l’ail sur les croûtons et garnissez de tranches de concombre.

Étape 7

Placez les sprats sur les concombres.

Étape 8

Garnissez les toasts de sprat de brins d’aneth. Prêt. Bon appétit.