Tre Tartaro

Recipe cuisine: Giapponese
Tempo di cottura: 5 minuti
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cucinando

Passo 1

Per prima cosa mettete in un bicchiere l'avocado, il salmone, il tonno Akami e l'hamachi tritati finemente.

Passo 2

Guarnire con aneto, daikon e caviale.

Passaggio 3

Tagliare la pasta primaverile e friggere.

Passaggio 4

Metti l'impasto finito sopra in un bicchiere e condisci con la salsa Yuzu piccante.

ingredienti

salmone 30 g
Tonno Akami 30 g
solo 30gr
avocado 35 gr
impasto primaverile 6 pz.
Daikon 30 g
Salsa speziata Yuzu 50 ml
caviale rosso 7 g
aneto 1 gr

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