Tres tártaros

El pastel de hígado es un plato abundante y saludable de la cocina rusa. El pastel se prepara a base de tortitas de hígado: pollo, cerdo o ternera. Hoy vamos a hacer un pastel de hígado de res. Es rico en vitaminas y minerales. También es beneficioso

Puedes sorprender a tus invitados en una mesa festiva ofreciéndoles un licor de uva casero: delicado, soleado, de ultramar. El sabor agridulce y el aroma brillante de la bebida mejorarán tu estado de ánimo y la composición natural te ayudará a manten

Hay bastante alboroto con el codillo de cerdo. Por lo tanto, es razonable cocinar dos piernas a la vez, freír una inmediatamente y enfriar la segunda, envolverla bien en una película y congelarla hasta la próxima vez.

El mijo para papilla y panqueques debe lavarse a fondo para que el agua que fluye sea completamente transparente; de lo contrario, ¡el cereal será amargo!

Los camarones rebozados en cerveza son un excelente aperitivo crujiente. La masa de cerveza se utiliza para preparar platos de mariscos y pescados: es la base de la cocina japonesa. El rebozado ligero y crujiente es el complemento perfecto para el de

La mermelada de menta es muy aromática y dulce, tiene propiedades cálidas y calmantes. El jarabe translúcido con un tinte amarillento conserva el sabor fresco y picante de la menta, que se puede disfrutar en cualquier época del año. Preparar mermelad

Puedes cocinar patatas fritas en el microondas para que queden igual de buenas que las fritas. La ventaja de este método de cocción es que no es necesario utilizar mucho aceite. La receta es sencilla: basta con tomar patatas congeladas y preparar una