Tres tártaros

Recipe cuisine: Japonés
Hora de cocinar: 5 minutos
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Cocinando

Paso 1

Primero ponga aguacate, salmón, atún Akami y hamachi picados finamente en un vaso.

Paso 2

Cubra con eneldo, daikon y caviar.

Paso 3

Cortar la masa de primavera y freír.

Paso 4

Ponga la masa terminada encima en un vaso y sazone con salsa Spicy Yuzu.

Ingredientes

salmón 30 g
Atún Akami 30 g
solo 30g
aguacate 35g
masa primavera 6 uds.
daikon 30g
Salsa Yuzu Spice 50 ml
caviar rojo 7 g
eneldo 1 g

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